A búza és a rizs után a világ leggyakoribb gabona gabona kukorica. Jobb, ízletes, fényes. A kukoricát mindig fontos élelmiszernek tekintették. Mi változott az elmúlt évtizedben?
Minden nap, anélkül, hogy tudnánk, nagy mennyiségű terméket fogyasztunk kukoricával. És ennek a gabona hírnevének gyorsan romlik az évről évre.
Fő károsodik Az omega-3 zsírsavak és az omega-6 rossz aránya. Az Omega-3-savak segítenek stimulálni az anti-gyulladáscsökkentő hormonok előállítását az emberi testben. Az Omega-6-savak támogatják a gyulladásos folyamatokat támogató hormongyártás.
Amint az omega-6 numerikusan meghaladja az Omega-3-savakat, az emberi test elveszíti a gyulladásos folyamatok ellenőrzésének képességét, amelyek időről időre születnek. A gyulladás kezd fejlődni, az emberi test a betegség színpadához megy.
A kukorica részesedése az étrendben visszavonhatatlan. A kukoricát tartalmazó termékek (pontosabban a kukoricából készült szirup) tartalmaz szószokat, fűszereket, édességet, kész főzést a szupermarketekben. Az édesítőszerként használt kukorica szirup sok fruktózt tartalmaz, amelynek többletje jelentős elhízáshoz vezet.
A kukorica főzését
- Hiábavalóság
Különösen ez nem zöldség, annyi gondolkodás. A starchy, a cukor, a vitaminok és ásványi anyagok, a kukorica gabonafélék hosszú ideig az emberek nőnek. A fészkelő kukorica genetikai módosítása először, és azóta nem szükséges reménykedni az egészséges, biztonságos kukorica megvásárlására, nem éri meg.
- Autoimmun betegség
A kukorica gabona irritálja a bél nyálkahártyát, még egy kalapács formában is. Valamilyen módon az emberi test egy kukorica fehérjét veszi a glutén, káros Búzafehérje . Az immunrendszer munkájában megsérti. A magas glikémiás kukorica index, mint termék, magyarázza az inzulin reakció erre a gabonára és a különböző gyulladás kialakulására.
- Alacsony emészthetőség
A cellulózszál, amely a kukorica részét képezi, áthalad az emberi test átutazásával. Egyszerűen nincs enzimnek, hogy megemésztsük a cellulózt. Kukorica az Ön számára - egy üres termék. A kukoricában lévő prolaminek fehérjéi szintén nem tartoznak a teljes emésztés.
- Nem támogatott lektinek
Bellee Lectins a kukorica, az emberi test nem képes megemészteni. Lectins áthalad a nyelőcsőn emésztés nélkül, ellentétben Teljes fehérjék . Ez irritációt és károsodást okoz a bélfalaknak.
- Peszticid tartalom
Kukorica - kultúra. A pesti támadásoknak vannak kitéve, és a kedvezőtlen időjárási viszonyok hatása alatt elrontják. Emiatt a kukoricát különböző inszekticidekkel és más mérgekkel kezeljük, hogy növeljék stabilitását. A rovarölő szerekben szereplő toxinok az emberi testben felhalmozódnak, és a belső szervek megsértéséhez vezetnek.
- Genetikai módosítás
Az összes kukorica 85% -a ma tartozik Genetikailag módosított termékek . A módosított kukorica hosszú távú hatására az emberi testre nem ismert semmit, de a patkányokon töltött kísérletek rémisztő eredményeket adtak. A belső szervek károsodása, a rák fejlesztése és a várható élettartam csökkentése - csak egy kis listát észleltek.
A Szerkesztői Hivatal Tanácsa
Van vagy nem eszik kukoricát - csak akkor dönt. Végül is, annak érdekében, hogy teljes mértékben megszüntesse a káros terméket az étrendjéből, akkor teljesen át kell vizsgálnia a táplálkozásodat. A vásárlási édességek, gyorséttermek, olcsó kolbászok, ne használjon mártásokat és fűszereket. A helyes választott vagy nem - idővel láthatóvá válik.
Egy forrás