Azok, akik ki akarják próbálni a káposztautakat, jobb kezdeni a legegyszerűbb receptvel. Itt megértheti a fő termék ízét és konzisztenciáját, és meghatározhatja, hogy érdemes-e kísérletezni. Általában a megoldás egy dolog - megéri! Tény, hogy a tekercsek a cukkini nem csak ízletes, hanem nagyon egyszerű, hozzáférhető, gazdaságosan.
Összetevők
- 1 közepes fiatal cukkini - kb. 300 g
- 2 tojás
- 2 evőkanál liszt
- Só
- Fekete bors
- Zöld kaporos
- Növényi olaj.
Főzés módszer
Cukkini aprítás bármilyen módon. Ha étkezési példányt kaptál, először tisztítsa meg a bőrből, és távolítsa el a magokat.
Sót és csendet adjon.
Adjunk hozzá tojásokat, lisztet, sót, borsot és finoman apróra vágott kapót. Keverjük az egységességig. Meglehetősen vastag tömegnek kell lennie.
Helyezze egy kanállal egy serpenyőben forró olajjal és sütjük a palacsinta típusát, mielőtt leállt.
Tálaljuk a legjobb tejföllel, ahol zöldek és fokhagyma kerül hozzáadásra.
Cukkini cutlets a sütőben
A cukkini szeletek nemcsak az olajban süthetnek, hanem sütjük a sütőben is. Ez lesz egy diétás recept. Igen, és az erő és az idő kevesebbet hagy, mert nem kell állnia a tűzhelyen, amíg a sütemények sütnek. A tojást és a lisztet tartalmazó cukkiniből készítheti el őket, és más összetevőket is felvehet. A butlets gazdag és ízletes lesz.
Összetevők
- Közepes cukkini súlya 300-500 g-ban
- 200 g fehér káposzta
- 1 Lukovitsa
- 1 bolgár bors, jobb piros
- 2 tojás
- 200 g fehér kenyér kéreg nélkül
- 100 g sajt - adott esetben is lehet
- Só
- Fekete bors
- Bármilyen zöld.
Főzés módszer
A káposzta és a cukkini áthalad egy húsdarálón. Adjon Drag Juice-t, szorítsa jól.
A hagymák és a paprika finomra vágott kockákra.
Kenyér, hogy áztassa 10 percig vízben vagy tejben, squeeze, törzs.
Reszelje a sajtot egy sekély roston.
Keverjük össze az összes összetevőt. Meglehetősen sűrű tömeg, nem folyékony. Ha sok nedvesség van, akkor korrigálhatja a helyzetet Manka segítségével.
Nedves, hosszúkás csövek alkotják. Maradjon egy kenőolaj-bastardon, és küldje el a sütőbe.
Készüljön fel közepes hőre 20-30 percig.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy forrás