Igen, Julia Vysotskaya megbocsát nekem, nevezetesen ez a recept, hogy megváltoztattam a nevet. Ez így hangzik: egy szelíd pite őszibarack és körte. Azt kell mondanom, hogy ez igaz igazság, és a név teljes mértékben összhangban van a valósággal. A torta valóban gyengéd, de ... túl hosszú! Azt kell mondanom, hogy bizonyos kiigazítást tettem, de róluk a folyamatban.
A torta gyorsan készül, és csak, nagyszerű és nagyon finom. Nagyon szelíd ... keksz, úgy tűnik, hogy impregnál valami ... de nem! Istenem, milyen finom az! Valóban, egy szelíd pite. Nedves keksz, édes őszibarack, krém, kellemes savanyúság ... mmmmmmmmmm ... hihetetlenül ízletes !!!
Liszt - 250 g
Tojás csirke (átlagos) - 5 db
Krémes vaj - 200 g
Cukor (200 - a tésztában, 10 - krémben) - 210 g
Tej - 50 ml
Tészta Breakdler - 1 TSP.
Vanilla cukor - 1 Pache.
Só (csipet)
Őszibarack (kb. 800 g (700 g friss őszibarack) - 1 tilalom.
Körte (legjobb konferencia) - 1 db
Tejföllel (van egy pohár 350 g tejföl, 25%) - 400 g
Mandula (vettem 40 g mandula pelyheket) - 50 g
Készítsen tészta termékeket. 200 g cukor nagyon sokat tűnt nekem, 160 g volt.
Az őszibarack friss volt, így levágtam őket a felére, eltávolítottam a csontokat, eltávolítottam a csontokat, és 2 percig meredek forró vízzel öntöttem, majd hideg vízzel lógott, és eltávolították a bőrt. A tisztított felét egy tálba öntötték, és 20 percek.
Időközben foglalkozunk a tesztekkel.
Megverte a vajat cukorral, sóval és vanilinnel, adjunk hozzá tojásokat és verte újra.
Ezután szitálja a lisztet egy sütőporral, öntsön tejet és gyúrja a tésztát.
Keverőt csináltam.
Egy nagy mély négyszögletes tepsibe 30x25 cm (Volt egy 22x28x3.5 cm tálca) kenje olajjal (I borította sütőpapír), feküdt ki a tésztát, és oldjuk fel.
A legnépszerűbb sorok az őszibarack szeletek szeletek. Peel tiszta és vágott kis kockákba, megszórjuk citromlével, és öntsön az őszibarack szeletei között. Sütjük 180 * -kal, körülbelül 40 percig.
A krém esetében 2-3 perccel a torta készsége előtt keverje össze a tejföllel cukorral
(Nuuu, nem tudom ... 10 g / 400 g tejföllel ?!! 60 g cukrot tettem), verte egy kis kevert. Pite kivonat a sütőből, és azonnal helyezzen hideg tejföllel egy forró süteményre, akkor jobb fagyasztás és levegővé válik.
20 perc elteltével megszórjuk a tortát zúzott mandula dióval vagy mandula szirmokkal, kissé csavart a sütőben.
Hűtsük le a pite-t, majd óvatosan távolítsa el az űrlapot. Amikor a torta teljesen lehűl, tegye 2-3 órát a hűtőszekrényben.
Nos, most szolgálhat a pite az asztalon!
A torta gyorsan készül, és csak, nagyszerű és nagyon finom. Nagyon szelíd ... keksz, úgy tűnik, hogy impregnál valami ... de nem! Egy nagy emberben sültem, egy hatalmas pite eltűnt szinte azonnal
Ő csak lélegzetelállító
És itt egy darab ... Istenem, milyen finom !!! Valóban, egy szelíd pite. Nedves keksz, édes őszibarack, krém, kellemes savanyúság ... mmmmmmmmmm ... hihetetlenül ízletes !!!
Kellemes tea ivás !!!
De erről nem mondunk búcsút, gyere vissza!
Egy forrás