Grúz ételek - Ez a gyönyörű fűszerek fűszeres íze és aromája. Különösen a Grúziában való szeretet, hogy felkészüljenek a csirkeből. A dohány csirke, a saziva és a chakhokhbili jogellenesen tekinthető hagyományos ételeket.
Ma kínálunk Önnek, hogy készítsen egy másik hagyományos kaukázusi ételeket. A grúz konyha legérdekesebb receptje, amelyben a fűszerek a fő szerepet játszanak. Ajars csirke - Nagyszerű lehetőség minden nyaraláshoz.
A fűszerek, a fokhagyma és a vaj csodálatos kombinációjának köszönhetően lenyűgöző csirke van, nem olyan, mint bármely más. És ami a legfontosabb - főzzük, nagyon könnyű, és könnyedén megbirkózhat ezzel a receptekkel.
Finom csirke egy serpenyőben
Összetevők
- 2 kg csirke
- 8 szegfűszeg fokhagyma
- 20 g kinse
- 1 evőkanál. l. Sololi.
- 1 TSP. bors
- 1 TSP. KHMELI-SUNNELI
- 1 TSP. Paprikák
- 3 evőkanál. l. vaj
- 230 ml víz
- Az Ajars csirke előkészítéséhez nagy csirke lesz.
- Válasszon egy hasított testet a mell mentén.
- Tér és mindkét oldalon.
- Hating serpenyő és zúzó vaj benne. Tegye ki a csirkét a serpenyőben.
- Vágja a csirkét egy kisebb, mint egy serpenyőben, átmérőjű, és tegye a rakományt, például egy serpenyővel. Győződjön meg róla, hogy stabil áll. A kéz tehát mindkét oldalon a csirke.
- Míg a csirke sült, indítsa el a főzési mártást. Kibaszott kis Kinsea zöldek és fokhagymás szegfűszeg.
- Csatlakozás egy tálban apróra vágott zöld, fokhagymás, paprika, komló-napnel és vízzel. Keverjük össze. A szósz készen áll.
- Csirke mezők mártással, fedéllel vagy ugyanazzal a lemezzel. Masca lassú tűz 7 perc. Ha a fedél alatt viselsz, a zöldek és a fokhagyma jólucs. Szeretem őket, hogy kissé frissek legyenek.
- A szomszédos csirke készen áll! Ezt az egyszerű receptet ajánlom, a csirke nagyon finom.
Félelje meg a szoros ízletes ételeket, és mindig inspirációval készüljön fel. Ossza meg a recepteket a barátaiddal!
Egy forrás