A hagymás íjakból származó krizantém lesz kiváló saláta dekoráció, valamint hús vagy halételek.
Kiváló lehetőség az ünnepi asztal díszítésére a krizantém összetétele, kiegészítve a káposzta zöld levelei.
A krizantém gyártásához egy kis méretű és egy vékony penge izzója lesz. Minél kisebb a zöldség, annál gyönyörűebb van egy virág. Kívánatos, hogy az izzók falai meglehetősen vastagok voltak. Ez lehetővé teszi, hogy a szirmok teljes mértékben nyilvánosságra hozzák. Az izzók színe nem rendelkezik az értékkel, vörös vagy fehér zöldséget is igényelhet.
Annak érdekében, hogy hagymás krokáns , Szükséges a következő lépéseket:
- Az izzót gondosan meg kell tisztítani, és megpróbálja megzavarni a falak integritását. Ezt követően a zöldség tetejét és alját 0,5 cm távolságra kell vágni az elejétől.
- Ezután félig meg kell vágni az izzót, de nem szükséges teljesen vágni, így 0,5 cm-t a végétől. Ehhez kívánatos, hogy kényelmes kést használjon vékony pengével. A bemetszést az izzók felső széléből kell elindítani, azaz a gyökérnek épnek kell maradnia.
- Ezután ugyanazt a bemetszést kell tennie, akkor az elsőre merőlegesnek kell lennie.
- A vágások száma lehet. Meg kell vágni az izzót, miközben kiderül, mivel nagyszámú vonal lesz a virág buja. Szükséges a vágások mélységének szabályozására. Ha túl mélyvé teszed őket, a jövő virág szétesik a kezében. Azonban túl kicsi vágások nem engedik, hogy utasítsa el.
- A kapott munkadarabot vízi szobahőmérsékletű tartályba kell helyezni. Ugyanakkor a zöldségnek teljesen el kell rejtenie a folyadékot. Egy ideig el kell hagynod a virágot ebben a helyzetben. Ebben az időszakban teljesen nyilvánosságra kell hoznia. A virág "feloldódásának" függ a kiválasztott íj változatosságától. Néhány zöldség elegendő 40 perc, mások több mint egy órán át vízben kell repülniük.
- A hagyma előnye az, hogy az erős színezékek hatása alatt könnyen foltolható. A leggyakoribb természetes festék a répa gyümölcslé, amely a szirmok kellemes rózsaszín színt adnak. Annak érdekében, hogy ilyen gyümölcslé otthon legyen, meg kell nyomnia a reszelt zöldséget a szöveten keresztül. A színezési idő a kívánt árnyalatától függ.
A cukorrépa mellett a bogyós gyümölcsleveket, a cseresznye nektár vagy fekete ribizli gyümölcslé tökéletes. Sárga kapható sáfrány oldatával. A virágot teljesen festhetjük, vagy a szirmok festékébe vághatják. A különböző színek lehetővé teszik, hogy kombinálhassák egymást különböző árnyalatok krizantémával
Videó a témában: Hogyan készítsünk egy krizanthmot
Istchonik