Moun yo souvan mande: ki jan yo manje byen si revni pa pèmèt achte fwi ekzotik, sinema, grenn Chia ak lòt superfids alamòd? Men, nan mitan abitye a long li te ye, nou menm tou nou gen opsyon chè pou pwodwi domestik, tou, gen moun ki parfe merite "super" consoles yo.
Sou tab la - tout defandan yo nan "Fives" nou an, ak nan tablo a - istoryen yo nan Ris Cuisine Olga ak Pavel Sutkin, osi byen ke nitrisyonis Ekaterina Belov la. Li te konpayi sa a ke nou patisipe nan pwogram kap vini an "Manje Live ak Mouri" Chèn televizyon NTV. Ak dirijan Sergey Malozov a te di sou pwopriyete yo byen li te ye epi yo pa trè nan Ris "sipò yo".
1. Bètrav.
Ki sa ki remakab sa a nan li? Nitrat! Ak nan sans trè bon nan mo a. Akòz sèl asid nitrik yo, rasin wouj la kapab ogmante andirans kò a. Nitrat nan kò nou yo konvèti nan oksid nitwojèn, ki stimul metabolis a, amelyore aktivite nan misk ak diminye presyon, yo te agrandi veso yo. Tankou yon efè animair nan bètrav gen yon fwomaj, konn kwit nan fou, bouyi, menm nan bwat konsèv. Menm jan ak lòt rasin, bètrav gen yon anpil itil pou fib dijesyon, mineral, gwoup vitamin B, pandan y ap gen kèk kalori nan li.
Isit la se yon resèt - bètrav mariné
Engredyan:
Bagay dous bouyi - 3 pcs.
Sugar - 300 g
Sèl - 1 ti kiyè.
Tab vinèg 9% - 1 ti kuiyè. l.
Dlo - 1 l
Piquant Carnation nan gou
Kwit manje:
Pou marinad klasik, mete yon marmite ak dlo sou dife, ajoute sèl, sik ak vinèg. Koupe rad la abitrèman epi voye bay yon bokal esterilize. Kòm marinad ap bouyi, vide pi fre a yo, ajoute yon koup nan pil nan eye bokal la epi fèmen kouvèti a byen sere. De oswa twa jou apre, yon goute se pare.
2. Polba
Balda Pushkin a, li te gen ranje nan travay pou manman bourik la, ezite tèt li, pami lòt bagay, tou yon sèvis espesyal: "Mwen gen yon wub bouyi". Sa a sereyal dènyèman te antre nan mòd la. Shell a se yon relatif nan bwa ki gen ble, nan yon sèl fwa deplase pa li paske yo te sede pi piti li yo, rèd ak difikilte nan preparasyon. Koulye a, koki a ankò te trase atansyon, paske gen yon anpil nan benefis.
- grenn jaden li yo rete nan koki an.
- Wi. Li se moun rich nan kantite lajan maksimòm nan mineral ak vitamin.
- Li nan ou soti nan pwen dyetetik ou de vi. - Epi mwen menm ak gastronomik mwen an. Apre sa, li se enteresan m 'pa lefèt ke grenn jaden an rete nan eta a, ki te rele Al-Dent jodi a. Sa se, chak grenn jaden separeman, san yo pa rete soude ak rès la.
Wailed a demi-preparasyon, sereyal difisil ka vin yon baz gwo pou asyèt anpil. Pou egzanp, yon kokiy ak legim ak kanna se yon manje midi ekilib nourisan. Gen anpil pwoteyin, dwa idrat kabòn yo long ap jwe, osi byen ke fib dyetetik. Abri a rich nan vitamin nan yon gwoup nan ki moun ki responsab pou operasyon an nòmal nan sistèm nève a ak bon iminite. Isit la vitamin RR - Niacin se pi plis pase nan lòt crups: Buckwheat, diri ak menm sinema alamòd. Sibstans sa a nòmal nivo kolestewòl san, osi byen ke trè itil pou po a.
Pwoteyin ak kanna ak legim
Engredyan:
Prist - 300 g
Kanna Conf - 300 g
Zonyon - 1 PC.
Kawòt - 2 PC yo.
Grey lwil oliv - 20 g
Sèl nan gou
Pepper sou gou
Kwit manje:
Sou yon ti dife pou bouyi koki a mwatye ane (apeprè ven minit). Zonyon ak kawòt koupe epi yo pase nan yon sacane ak lwil oliv kole. Lè legim yo vin "an lò", voye yo sereyal la ak bouyon plis pou dis a kenz minit. Kanna divize an fib ak kouche soti sou yon koki pare-fè.
3. Warry
Prefiks yo se super-, selon nutrisyonist, absoliman merite ak pi komen nan itilize modèn nou an nan sereyal tradisyonèl Ris - Buckwheat. Pou benefis li yo, li se byen konparab ak ankouraje fim nan Aletranje. Tou de se moun rich nan pwoteyin legim, fè ak kalsyòm. Men, grès la nan Buckwheat se twa fwa mwens, osi byen ke gen yon ijan pou moun ki rete nan peyi nou an nan Yod. Li koute Buckwheat 5-7 fwa pi bon mache pase sinema.
Anplis de sa nan labouyl òdinè, gen lòt fason yo manje yon pwodwi itil, pou egzanp, gen anpil resèt soti nan farin frans Buckwheat. Nan Larisi, krèp kwit nan fou gen lontan yo te soti nan li. Krèp sa yo te menm chwazi wouj, depi lè fri farin frans Buckwheat bay yon Tint Apetisan Rosy.
- Ou ka pran farin frans soti nan Buckwheat vèt - jan li te toujou nan Larisi. Koulye a, nou genyen li soti nan buckwheat griye.
- Oke, sa a se eritaj la nan Nikita Sergeevich Khrushchev, lè Buckwheat anvan ou voye nan vann yo te kòmanse fri.
By wout la, benefis yo nan Buckwheat vèt ak mawon se apeprè menm bagay la. Espesyalis konfime.
Krèp Buckwheat
Engredyan:
Buckwheat farin frans - 150 g
Farin ble - 150 g
Kefir - 500 ml
Ze poul - 1 PC.
Dlo - 200 ml
Sugar - 2 ti kuiyè. l.
Sèl nan gou
Sitwon asid - ¼ chl
Soda Manje - ½ ti kiyè
Kwit manje:
Farin frans Buckwheat pou melanje dlo cho epi kite pou ven minit. Mete farin frans ble, vide kefir, kraze ze a ak melanje tout bagay byen ak yon fwe. Ajoute sik - sèl, asid asid ak soda. Brase ankò. Plis yon anpil nan "twoublan" se enposib, otreman krèp yo pa pral travay "an gonfle". Nètman yon moustach pou boule farin lan ak fri soti nan de kote sou yon chodyè prechofe.
4. Outlet
Berry sa a se akòz yon koulè klere ak juicy bon sant fwi nan jou yo fin vye granmoun rele anana Siberian. Li te prepare pou lwil oliv, konpot, KISINS, Grasers. Nan senk tèt nou an, nou enkli yon resèt modèn - lanmè nèrpren jele.
Bèl pwodwi, itil ak zo, ak gato, ak ji. Nan koulè, nou konprann ke gen beta karotèn (provitamin A). Men, gen tou tokoferol (E vitamin). Sa se, nan gwo kantite gen vitamin grès-idrosolubl. Kaka a Berry toujou gen Omega-7 ki ra asid palmitoleik, ki te gen yon idrate ak blesi-geri efè sou mikez ak po, se konsa lanmè nèrpren enkli nan terapi pou maladi nan aparèy la respiratwa siperyè, epi tou li ajoute nan kosmetik zouti anti-aje pou kwi.
Jwenn Omega-7, ou ka toujou kite Makadami. Men, li te koute apeprè 2 mil rubles pou chak kilogram. Wi, epi li pa vann toupatou.
Engredyan:
Lanmè nèrpren - 400 g
Sugar - 500 g
Dlo - 500 ml
Jelatin - 20 g
Kwit manje:
Lanmè nèrpren keratin nan Van an, peze ji a ak ranvwaye li sou kote. Nan Schillik a, koule rete lanmè dlo a nèrpren epi mete yo sou dife. Ajoute sik. Ki jan dlo klou, fèmen dife a ak pi ba jelatin nan prepare nan dlo a. Mask melanje ankò. Koulye a, tan yo ajoute ji (se konsa ap dire plis vitamin). Ou ka vide nan fòm! Mete jele nan yon kote ki frèt, jou kap vini an ou ka manyen.
5. Len
Fax - pwodwi a tradisyonèl pou Larisi, bliye pou yon tan long, men kounye a fèk ap rantre nan rejim alimantè a. Li se valab pa yon abondans nan asid gra poliensature, ki pa pwodwi pa kò a, men enpòtan anpil pou sèvo a, kè ak veso. Pa mete ansanm sibstans sa yo, len lwil oliv se menm pi bon pase oliv, byenke yon gou espesifik pa bay pwodwi nou yo vin trè popilè. Li gen yon endispansab ak plis karakteristik nan oomega-3 asid. Pousantaj nan chak jou se jis yon sèl yon ti kiyè.
Etid yo fè montre ke Len ede nan prevansyon kansè nan tete, epi tou li amelyore efè a nan dwòg, si maladi a deja disponib. Pwodwi twal fin blan nan magazen nou yo kounye a, anpil, ou ka achte lwil oliv, grenn, farin. Nan bagay sa yo, ou ka menm fè sirèt. Isit la pou sa a resèt:
Engredyan:
Farin twal fin blan - 200 g
Siwo myèl - 5 ti kuiyè.
Dlo - 100 ml
Grenn pye koton swa pou sprinkles
Nan farin frans lan, vide dlo (sou yon ti kras), mase farin lan apik. Mete nan frèt la pou trant minit. Ajoute siwo myèl ak melanje tout bagay byen. Pou fè men ti (2-3 cm) voye boul ak koupe yo nan grenn pye koton swa. Sirèt yo pare, ou ka jwenn wotè!
Ak isit la se istwa a videyo antye sou Ris superfudi:
Yon sous