Champignons nan sòs krèm.
Menm pwodwi yo ki pi òdinè ka tounen yon chèf nan atizay gastronomik, si ou konnen ki jan. Pran, pou egzanp, Champignons. Jodi a nou sijere apwòch pwoblèm nan nan kwit manje yo ki pa bank. Nou pa pral fri dyondyon nan yon chodyè fri, ak fè yon fason diferan.
Chanpiyon kwit nan fou a.
Engredyan obligatwa:
• Champignons - 200 gr;
• Legim lwil oliv - 2 ti kuiyè. l;
• Lwil oliv krèm - 2 ti kuiyè. l;
• krèm - 1 st;
• Solid fwomaj - 90-100 gram;
• Lay - 2-3 dan;
• Sèl gou;
• epis santi bon nan gou.
Vide krèm nan nan yon ti marmite epi mete dife. Kèk krèm ranplase krèm. Ajoute fwote oswa graje lay la ak kèk epis. Se kwit sòs bezwen apeprè 5 minit, toujou ap brase konsa ke li pa anmède.
Pou kwit manje sòs krèm.
Next, pre-lave ak cholizon sèk yo mete nan veso a, sèl, pwav epi ajoute bè ak legim lwil oliv la.
Sòs bezwen vide chanpiyon.
Chanpiyon kwit nan fou a.
Se plat la voye nan dife pou chofe fou a, chofe pa 180 degre, ak nan apeprè 30 minit. Apre sa, nou pran veso ki soti nan dife pou chofe fou a, w'a vide ak fwomaj griye epi voye tounen pou yon lòt 5 minit. Ou ka fè san yo pa fwomaj. Li pa soufri soti nan li. Bon apeti!
Yon sous