Restan Yon vè kefira Nan frijidè a - klasik. Egzakteman anpil toujou rete nan yon boutèy antye, epi imedyatman ou gen envante ki kote yo sèvi ak li. Si ou fè krèp sou epi li se deja fatige nan fè, ou ka eseye kwit yon lòt plat. Yon ti kras plis orijinal, men menm kwit manje a senp.
Vide poul Kefir marinad.
Yo nan lòd yo ranmase yon poul, ou bezwen pre-koupe l 'nan kib piti. Lè sa a, fè yon marinad, ajoute sèl, pwav, epis santi bon ak kraze lay kefir. Avèk sa a marinad vide vyann, nou kite pou yon koup nan èdtan nan tanperati chanm (ak pi bon nan frijidè a nan tout lannwit lan, Lè sa a, kebab la pral espesyalman juicy ak mou).
Poul la dwe marinad omwen de zè de tan.
Farin mayi Brochet ak fri chodyè ak bè.
Fry Brochet yo, li te gen tedding nan farin frans.
Vyann nan marinated rete rense sou brochet la, Lè sa a, tranpe nan farin frans lan mayi epi voye nan boukannen nan yon chodyè fri nan yon kwout an lò. Nan premye fwa, kranpon yon sèl bò, Lè sa a, vire sou sou lòt bò a. Shashlicks ap jwe byen vit. Li rete sèlman yo retire yo nan chodyè a fri, mòde sèvyèt la papye, epi yo ka sèvi sou tab la! Nan demann lan nan plat la, ou ka dekore yon tise byen koupe banza vèt oswa pèsi. Bon apeti!
