Malgre lefèt ke Buckwheat se konsidere kòm youn nan kroup la pi itil, ki pa gen prèske pa gen okenn kontr, anpil pa wè li, konplètman refize manje, refere li a sa joliman ak fatige. Wi, sa se sèlman pa anpil konnen sa yo ki an sereyal sa a trè niabl, nan adisyon a sereyal la Dairy ak soup Buckwheat, ou ka kwit manje anpil asyèt bon gou ki te vin tounen imedyatman renmen.
1. Buckwheat beye
Buckwheat beye "minit" - yon bon opòtinite sipriz kay ou ak yon plat bon gou ak fasil-a-kwit manje, ki ka sèvi ak siwo, konfiti, siwo myèl, tounen krèm ak menm vèt. Tout pral depann de ki kalite resèt ou chwazi: dous oswa sale.
Engredyan:
Nimewo resèt 1:
• Buckwheat farin frans - 15 ti kuiyè;
• Kefir - 0.5 l;
• soda - 1 sec.
• Ze - 3 PC;
• lwil pou fri;
Metòd kwit manje:
• Tout engredyan melanje;
• Muffle boul;
• Fry kòm beye òdinè.
Nimewo resèt 2:
• Buckwheat farin frans - 120 g;
• farin ble - 50 g;
• Bustyer - 1 ti kiyè;
• Lèt - 250 ml;
• Ze - 1 PC;
• Sugar - 2 ti kuiyè. l;
• Lwil oliv krèm - 2 ti kuiyè. l;
• yon zongle sèl.
Metòd kwit manje:
• Buckwheat ak ble melanj farin ak poud boulanjri, sik ak sèl;
• krèm lwil fonn;
• Mix ze jònze ak lèt;
• Dousman ajoute nan melanj la sèk ak melanje;
• Ajoute lwil oliv ak melanje byen ankò;
• Kite pou 30 minit;
• bat pwoteyin nan yon kim fò ak dousman entèfere nan farin lan;
• chodyè fri sèk sou dife mwayen;
• Mete farin lan mete deyò yon gwo kiyè;
• krèp fri yo koulè ruddy soti nan tou de bò.
2. Greeseckers
Anpil fwa, vèt yo yo ap prepare ak vyann vyann mens. Men, pou moun ki pa manje vyann - gen yon senp, men yon resèt bon gou, reziste ki li se tou senpleman enposib.
Nimewo resèt 1 san vyann
Engredyan:
• Buckwheat - 1 tas;
• Pòmdetè - 1 PC;
• Kawòt - 1 PC;
• Ze - 1 PC;
• Bow - 1;
• farin frans - 3 ti kuiyè. l;
• Legim lwil oliv - 4 ti kuiyè. l;
• Sèl, pwav, epis santi bon nan gou.
Metòd kwit manje:
• Salitasyon Buckwheat, lave ak kale jouk preparasyon pou konplè (sale);
• zonyon tise byen koupe;
• mwèl make sou yon gwo rap;
• tranche legim fri nan yon chodyè fri jouk koulè an lò;
• Lave pòmdetè, pwòp, atrab ak peze ji siplemantè;
• bucking Buckwheat refwadi Buckwheat, ajoute yon ze nan mas la ki kapab lakòz ak melanje;
• Melanje Buckwheat Stuff ak pòmdetè koryas ak legim fri;
• Ajoute farin ak melanje ankò;
• Soti nan resevwa èskalkèt fòm vyann vyann lan te resevwa;
• Fry nan yon kwout an lò sou de kote sou yon chodyè prechofe;
• Sèvi ak krèm tounen ak vèt.
Resèt Nimewo 2 ras vyann ak vyann mens
Engredyan:
• vyann ki pa gen anpil grès (oswa mens) - 0.5 kg;
• Ze - 2 PC;
• Buckwheat - 100 g;
• Bow (gwosè mwayen) - 2 PC;
• Lay - 2 dan;
• keratin tomat (si ou vle) - 200 g;
• pen;
• sèl, pwav gou.
Metòd kwit manje:
• Rense byen epi bouyi nan dlo sale;
• Klè vyann nan po ak zo;
• Sote nan yon moulen vyann ak adisyon nan mwatye nan banza la ak lay;
• Pou filange ajoute epis santi bon ak ze;
• Brase byen;
• Ajoute bouyi Buckwheat nan mas la ki kapab lakòz ak melanje ankò;
• fòm èskalwaye mwayen;
• Koupe yo nan pen;
• Fry nan yon chodyè fri soti nan de kote nan yon kwout an lò;
• rete tise byen koupe zonyon fri;
• Si ou vle, ajoute keratin tomat èskalop yo fri;
• Apre sa kouvri kouvèti a ak bouyon sou yon chalè dousman pou 20 minit.
3. pwason boure
Ki moun ki ta gen te panse ke te kapab pwason an dwe boure ak legim pa sèlman, remèd fèy ak fèy santi bon, men ak Buckwheat. Asire ou ke ou eseye kwit Carp a oswa dorad nan fou a, epi ou pral konprann ki jan bon gou li ye.
Engredyan:
• Gwo Carp oswa dorad - 1 PC;
• Buckwheat - 1 tas;
• Dlo - 2 linèt;
• Zonyon - 1 PC;
• Ze - 2 PC;
• tounen krèm - 200 g;
• farin frans - 2-3 ti kuiyè;
• lwil pou fri;
• sèl, pwav gou.
Metòd kwit manje:
• Salitasyon Buckwheat, lave ak bouyi nan yon ti kras dlo sale;
• Kwit ze ak koupe tise byen;
• tranche zonyon fri sou lwil oliv vejetasyon;
• Apre ou sove ak melanje ak Buckwheat bouyi ak tranch ze;
• Lave pwason, koupe najwar yo ak branch yo;
• griyaj yon kadav sèl prepare kadav;
• Mete yon fars soti nan Buckwheat nan vant la ak moulen moute toothpicks;
• Pwason dousman koupe an farin frans;
• Fry 2-3 minit sou chak bò Rosy;
• Mete nan fòm lan pou boulanjri;
• Pou twonpe krèm tounen ak mete nan yon fou pou boulanjri;
• Kwit 25-35 minit nan yon tanperati ki nan 180 ° C.
4. Buckwheat ak dyondyon
Buckwheat ak dyondyon, yo prepare ki pa pral difisil - yon opsyon ekselan pou manje maten, manje midi oswa dine. Tankou yon gani remoute kouraj, limyè ak nourisan ap apresye pa sèlman granmoun, ak timoun yo nan laj lekòl la.
Engredyan:
• Buckwheat - 12 ti kuiyè;
• Champignons - 250 g;
• tounen krèm - 3 ti kuiyè. l;
• Lay - 3 dan;
• Zonyon - 1 PC;
• Bay fèy - 2 PC;
• Lwil oliv krèm - 2 ti kuiyè. l;
• yon zongle sèl;
• Pepper nan gou.
Metòd kwit manje:
• banza fri sou krèm lwil oliv transparans;
• Ajoute chanpiyon tranche nan Luka;
• Fry tout ansanm pou yon lòt minit 5-7;
• Melanje nan yon bòl. Mix lave Buckwheat, tounen krèm, prese lay;
• Ajoute dyondyon ak zonyon nan melanj lan;
• Sèl, pwav epi ajoute yon fèy Bay;
• Mete mas ki kapab lakòz nan po a;
• Ajoute dlo pa sou 12 cm pi wo pase Buckwheat.
• Voye nan prechofe a 200 ° C fou pou 15-20 minit.
5. tat Buckwheat
Renmen bagay dous, men vle yon bagay nouvo ak dwòl? Lè sa a, ijan, ame ak yon resèt pou gato Buckwheat, ale nan prepare Ginchenian.
Engredyan:
• Buckwheat - 1 tas;
• Lèt - 2 linèt;
• Ze - 2 PC;
• tounen krèm - 2 ti kuiyè. l;
• Sik - 1 ti kuiyè. l;
• Pake nan fwomaj Cottage;
• yon zongle sèl;
• lwil oliv ak pen pou fòm;
• Yon melanj de 1 jònze anvan tout koreksyon ak 1 gwo kiyè nan krèm tounen pou wilaj.
Metòd kwit manje:
• Naje buckwheat friyabl sou lèt;
• ze melanje ak fwomaj kotaj, krèm tounen ak sik;
• Sèl ak anpil prekosyon konfonn;
• Ajoute labouyl Dlo glasé ak melanje ankò;
• boulanjri fòm yon ti kras chofe;
• wile ak lwil oliv, w'a vide ak pen ak pen;
• mete deyò yon kouch plat melanj lan ki kapab lakòz;
• Wile krèm tounen ak yon jònze;
• kwit fòmasyon yon kwout an lò;
• Sèvi ak krèm tounen, konfiti oswa siwo myèl.