Kisa ou bezwen
- 2 tas farin (vè 200 ml)
- 1 ze
- ½ linèt dlo
- 1 ti kiyè. Sololi.
- 500 g chou
- 1 Lukovitsa
- 1 kawòt
- torréfaction
- sèl, pwav nan gou
Resèt
Lejèman fri zonyon yo sou lwil oliv la legim jouk koulè an lò.
Ajoute kawòt, fwote sou yon rap gwo. Pote nan tendres. Ajoute chou a koupe blan, spout. Kouvri kouvèti a, s'étendre sou yon ti dife. Anplis de sa nan bezwen, legim brase. Ajoute kèk pwav fre nwa. Kontinye bouyon jiskaske preparasyon anba kouvèti a.
Satch farin frans, ajoute sèl, fòme yon grandisan. Wake yon ze. Melanje farin lan pa ajoute dlo jan sa nesesè.
Bay yon farin pou repoze.
Mete pare-fè chou nan yon plak pou pi vit refwadisman. Kite yon ti jan nan pati anba a pou "zòrye a legim".
Woule farin lan ak yon kouch mens, mete chou sou farin lan, kite yon ti kras.
Woule woule, bor apik.
Koupe woulo liv la an ti moso.
Mete yo sou sold yo nan chou a, souse ak legim soti nan pi wo a.
Ajoute kèk dlo, pote nan yon bouyi, diminye dife a, kouvri kouvèti a ak s'étendre 25 minit.
Resèt detaye nan videyo ki anba a.