Engredyan
Pou farin
- Krèm lwil - 120 gr.
- Tounen krèm - 80 gr.
- Ze jònze - 1 PC.
- Sugar - 50 gr.
- Farin - 250-270 gr.
- Bustyer - 1 ti kiyè.
- Mandarin - 6 PC yo.
- Pou dekorasyon
- Ze jònze (pwoteyin) - 1 PC.
- Sugar - 1 ti kuiyè.
Metòd kwit manje
1. Melanje bè an nan tanperati chanm ak krèm tounen, 1 ze jònze ak sik
2. Skift nan yon fwa mwatye nan farin frans lan ak yon poud boulanjri pou farin lan, li ka kite yon ti kras plis oswa yon ti kras mwens, malaksaj mou, bèl nan manyen farin lan, farin lan pa ta dwe bwa nan men yo.
3. Farin separe sou 12 pati, mwen fòme yon kolobok soti nan chak pati. Mwen pote yon gwo plat ak farin frans, plisman wonn lan, ki te kouvri fim nan manje epi voye omwen 1 èdtan nan frijidè a, mwen mete yo sou nwit la la.
4. refwadi BUZELINGS woule sou nan vire, vire nan gato ak yon dyamèt 10-11 cm. Dyamèt la depann sou gwosè yo nan ranpli a.
5. Mwen gen yon ti Tangerine nan yon gwosè ti, netwaye soti nan kale la epi retire tras la blan. Li nesesè nan pwòp ak anpil atansyon, se konsa yo pa kraze nan koki a, otreman, lè boulanjri, ji Tangerine pa te koule soti. Mwen mete yo sou pellet la farin ak yon bò konvèks desann, kolekte kwen nan tès la nan sant la, fikse byen. Se konsa, mwen fè ak tout tès la ak ranpli. Olye pou yo Mandaren, ou ka pran absoliman nenpòt ki ranpli, men li se ak Mandarin ke li vire soti nan sezon fredi a espesyalman bon plat.
6. billets mete yo sou yon plato boulanjri, ki kouvri ak parchemin. Top lubrifyan jònze a ak vide ak sik. Mwen kwit davans foureated fou a 180 * 20-35 minit, nan yon bèl, kwout ate. Li te tounen soti fantastikman bon gou boulanjri, eseye kwit manje, epi ou pral asire w!