Mwen vle pataje avèk ou resèt la pou yon gato juicy, bon plat ak trè kirye. Gato sa a ap pwobableman ap pou anpil dekouvèt, paske recho a pa sèvi ak farin mouye. Te gen yon anpil nan diskisyon sou fowòm nan kwit manje alantou sa a gato - yon moun ap tonbe apa - men, sitou tout moun te vin nan yon sèl opinyon - gato a se ekselan. Gade, jan mwen te resevwa. Li kapab tou nan dife pou chofe fou a, ak nan yon cuisinier dousman.
Ane sa a rekòt la nan pòm ete plezi nou.
Farin-1stan.
MANA CROOKED-1 GLASE
Sugar-1 tas pa resèt (men mwen konseye 0.5 tas)
Busty-2 ti kiyè
Cinnamon-1 TSP.
Oto domaje (ji) -1 estasyon estasyon nan ranpli
Ponm-600 gr (ranpli)
Siye. Maslo-150gr
Vanilin se yon pwent kouto.
Se konsa, nou prepare melanj la sèk. Nou melanje farin frans lan tifize, smoul, sik, poud boulanjri ak kannèl (0.5 ppm), vanilin.
Li sanble tankou yon melanj sèk. Blòk mwen, pwòp, nou retire nwayo a, twa sou yon rap gwo epi ajoute ki rete kannèl ak sitwon ji.
Fòm nou trennen papye a ak anpil anpil wile lwil la krèm.
Nou pran yon gwo kiyè epi kòmanse kolekte tat nou an. Dyamèt la nan fòm mwen an se 20 cm. Melanj lan ak pòm bezwen yo dwe mete deyò ak yon kouch mens. Tout se smelted anba a nan fòm lan fèmen (twa tab. "Sa yo.)
Lè sa a, ak pinèz ti mete yon pòm. Pil yo dousman egzakteman jan pouri anba tè fouchèt la oswa kouto silikone, pi lwen, ankò melanj lan sèk (3 st. Sa yo). - Dwe anwo kouch final la nan gato a dwe fèt nan melanj.
Mwen te resevwa - 4 kouch melanj lan, 3 kouch pòm. Sou kouch nan tèt nan rap la nan twa bè frèt (150 gr).
Mwen mete pòm koupe ak tranch sou tèt bè an
Nou kwit nan yon fou pre-prechofe nan t 180 ° - 50 minit. (Kòm li ap toujou fè yon rezèvasyon ke chak otès konnen nuans yo nan dife pou chofe fou li yo, yo dwe kontwole tèt li). Gato a te tounen soti segondè akòz pann an ak smolina anfle. Pare tat fre, ak Lè sa a sèlman retire nan fòm lan.
Pòp ak gato ak kannèl ak sik poud. Cool jiska kondisyon chofe pou ke gato a yon sèl kenbe, epi koupe an moso, de preferans kouto a striye
Gato a te tounen soti trè dou, santi bon! Pleasant bwè te !!!