Soti nan pòmdetè ou ka prepare plizyè douzèn nan yon gran varyete asyèt. Se konsa, yo ke yo toujou travay pafè, sonje sis konsèy ki senp:
1. Pou yon kwout kroustiyan nan devan boukannen an, efase pòmdetè yo koupe ak yon sèvyèt, mete yo sou yon chodyè fri ak bè, melanje byen epi redwi dife a.
2. Nan pure la li se vo ajoute sèlman chofe lèt - otreman li ka chanje koulè a. By wout la, pa sèvi ak aparèy elektrik yo pou Pühnation: chèf yo ki mennen gen konfyans ke twò vit fanm k'ap pile vyole teksti an nan plat la bò.
3. Si peeps yo pòmdetè, debarase m de leve a ski dous pral ede yon Trick senp. Lè kwit manje, ajoute nan dlo a sou yon sèl kwiyere ak vinèg. Menm règ la travay ak rasin fin vye granmoun.
4. Lè kwit manje pòmdetè, ajoute Dill, lay oswa zonyon tèt nan dlo a - se konsa plat la fini ap vin savoureuse ak santi bon.
5. Po a nan pòmdetè yo jenn yo pral pi fasil yo dwe pi fasil si ou pre-kenbe l 'nan dlo frèt.
6. Si ou netwaye pòmdetè yo, men chanje lide m 'yo kwit li, vlope rasin nan fim nan manje, divilge lè a, li mete l' nan frijidè a. Pòmdetè pa pral bouche epi konsève pwopriyete savoureuse li yo pandan yon koup la jou.
Yon sous