Si ou renmen pòm pi, pa pase pa sa a resèt. Sa Pòm tat Li sanble trè bon plat ak santi bon ak yon ranpli dou nan yon curdly sèk.
Engredyan:
Farin (kantite lajan an nan farin frans depann sou imidite a nan fwomaj Cottage) - 2.5 chemine.
Krèm bè - 250 g
Fwomaj Cottage - 200 g
Sugar - 2/3 chemine.
Vanilla sik - 1 pake.
Farin Breakdler - 1 ti kiyè.
Apple (kantite depann sou gwosè a nan pòm ak fòm) - 6 pcs
Kannèl
Tranch mandarin (oswa davwa, kuraga, zanmann, prun, iRiska ... pa kantite mwatye pòm) - 12 pcs
Kwit manje
Bat ak sik bè asoupli, ajoute fwomaj Cottage, melanje. Vide farin frans, tamilsex ak yon kraze ak sik vaniy, mase farin lan. Li pa twò elastik, men li pa pral bwa nan men yo ak adapte byen. Mare farin lan nan fim nan epi pran mwatye yon èdtan nan frèt la. Farin frans ka bezwen yon ti kras mwens oswa plis - li depann de imidite a nan fwomaj cottage.
Lave pòm, pwòp soti nan kale a, retire bwat la pitit pitit, koupe sou mwatye yo. Mete sant la nan chak pòm. Yon Mandarin ka sèvi kòm yon ranpli, yon pil poul, seche zanmann, yon mwatye nan zanmann a, menm kalite a Iriska nan bèf! Epi ou ka jeneralman fè asòti.
Pat fenn nan de pati, youn nan yo woule deyò epi yo mete yo sou yon fèy boulanjri pou ke ti kote yo te fòme. Sou farin lan mete mwatye pòm ak ranpli desann, voye pòm ak kannèl, si pòm yo yo trè tounen - voye ak sik. Gwosè fòm mwen an se 20x30 cm.
Woule soti dezyèm pati a nan tès la epi mete yo sou pòm yo, bor yo nan pwoteje, tèt la se lubrifyan jònze a. Kwit 40-60 minit
nan t 180s.
Fini gato espre sik poud. Trè bon plat nan fòm cho ak yon boul nan krèm vaniy glas! Ponm vin mou, tankou yon bouchon epè + kannèl + fars a ou te chwazi ak tout bagay sa a nan yon Crisp farin Curdly ... mmm ... plezi!
Yon sous