Osvježavajuće ljetne juhe s krastavcima: 5 recepata

Anonim

Osvježavajuće ljetne juhe s krastavcima: 5 recepata

Krastavci - Korisni, pristupačni i nisko-kalorijski povrće, s kojim možete kuhati mnogo ukusnih jela. Kalorijski krastavci - samo 15 kalorija na 100 grama povrća. Krastavci sadrže korisna vlakna, kao i kalij i druge korisne tvari.

Uz krastavce možete kuhati mnogo ukusnih i korisnih salata, kao i ljetne juhe i ljetne smoothies s krastavcima - kako to učiniti, mi ćemo reći u ovom članku.

Krastavci - Korisni, pristupačni i nisko-kalorijski povrće, s kojim možete kuhati mnogo ukusnih jela. Kalorijski krastavci - samo 15 kalorija na 100 grama povrća. Krastavci sadrže korisna vlakna, kao i kalij i druge korisne tvari.

Uz krastavce možete kuhati mnogo ukusnih i korisnih salata, kao i ljetne juhe i ljetne smoothies s krastavcima - kako to učiniti, mi ćemo reći u ovom članku.

Osvježavajuće ljetne juhe s krastavcima: 5 recepata

Juhe od krastavaca na Ayran

Ayran je ukusan fermentirani mliječni proizvod, koji vrlo dobro gasi žeđ u ljetnoj vrućini, dobro se apsorbira u tijelu i sadrži mnogo korisnih tvari (kao i svi proizvodi od kravljeg mlijeka). Također, s Airanom možete kuhati mnogo ukusnih ljetnih jela, na primjer, juha od krastavaca na Arane.

Da biste pripremili takvu juhu, trebat će vam nekoliko svježih krastavaca, nekoliko grančica zelenih luka i, naravno, Ayran (obični ili kopar). Makeri i zeleni luk preklapaju u miješalicu, ulijte ajran, dobro mljeveni - i a Ugodan apetit!

Osvježavajuće ljetne juhe s krastavcima: 5 recepata

Juha od krastavaca na kefiru

Ne gori od hladne juhe na Arane, ljeti će biti juha od hladnog krastavca na kefiru. Kefir sadrži mnoge vitamine, elemente u tragovima, kao i korisne bakterije koje dobro utječu na rad gastrointestinalnog trakta, pa čak i pomoći da izgube težinu.

Da biste pripremili juhu od kafića, uzmite nekoliko svježih krastavaca, nekoliko grančica zelenog luka i češćin češnjaka, nekoliko žlica limunovog soka, malo maslinovog ulja i, naravno, čašu kefira ili fermentirane fermentacije. Sastojci se presavijaju u miješalicu, dobro mljevete - a možete uživati ​​u ukusnoj ljetnoj juhi!

Osvježavajuće ljetne juhe s krastavcima: 5 recepata

Juha od krastavaca s turskim jogurtom

Kako biste pripremili ovu juhu, trebat će vam debeli jogurt bez aditiva (oraha ili turskih), kao i krastavaca, limunovog soka, češnjak, maslinovo ulje, kopar i peršin, sol, jastrebne crvene žarulje i jedna velika rajčica.

Krastavci, jogurt, sok od limuna, kopra i peršin, češnjak i maslinovo ulje staviti u miješalicu, ulijte jogurt i dobro mljeti. Crvena žarulja Grind, kocke izrezati rajčicu. Hlađenje gotovom juhom, rasplamčena u ploče, ukrasite sjeckanim crvenim lukom i zdrobljena rajčica. Dobar tek!

Osvježavajuće ljetne juhe s krastavcima: 5 recepata

Ljetna juha s krastavcima na klasičnom jogurtu

Ako želite eksperimentirati s nečim neobičnim, zašto ne kuhati ljetnu juhu s krastavcima i avokado meso na piću jogurt? Da biste pripremili takvu juhu, trebate ne toliko sastojaka: krastavci, meso avokado, jogurt, češnjak, malo limunovog soka i maslinovog ulja, soli, papra, začina. Sastojci se presavijaju u miješalicu, ulijte jogurt, mljevenje - i ugodan apetit!

Juha od krastavaca na juhu od povrća s kiselom vrhnjem

Pripremite takvu juhu - ne teže od juhe od krastavaca na uravnoteženju, juhe od krastavaca na juhu od kefira ili krastavca na jogurt. Trebat će vam sastojci: 3 srednje krastavci, 2 zelena luka grančice, pola šalice povrća, nalaza kiselo vrhnje, žlicu soka od limuna, soli i crne paprike na okus. Sastojci se preklapaju u miješalicu ili procesor hrane i mljevete na stanje pire. Stavite juhu u hladnjak. Poslužite na hladnoj stoli. Dobar tek!

Izvor

Čitaj više