Neobičan recept za sočnu salatu bez majoneze

Anonim

4121583_VM (700x412, 162KB)

Nudim vam zanimljivu verziju salate (ili, radije, vinegret na novi način), koji će se svidjeti navijačima riba i navijačima pravilne prehrane.

Jučna salata bez majoneze pobjeđuje iz prve žlice s nježnim osjetljivim okusom i aromom. Snack se dobiva zasićen, a izvorno gorivo čini pikantnim. Kombinacija sastojaka je savršena: svi se proizvodi savršeno nadopunjuju. Niska slana haringa, jabuke, povrće, jaja - ne prilično poznata, ali vrlo ukusna. I nema štetne majoneze: senf, žumanjci, ulje i ocat - ovdje su nevjerojatno lagano gorivo gorivo.

Sastav proizvoda

  • Jedna slabo slana haringa;
  • Dva kuhana krumpira;
  • Četiri krastavca;
  • jedan repe;
  • jedna mala žarulja;
  • Jedna kisela slatka jabuka;
  • Tri kuhana jaja;
  • jedna čajna žličica gotovog senfa;
  • Dvije žlice octa 6%;
  • Četiri žlice biljnog ulja;
  • sol.

Južna salata bez majoneze: proces kuhanja korak po korak

  1. Krumpir i jaja trebaju biti unaprijed rezervirana, hladna i čista.
  2. Beet može biti ili kuhati ili ispeći u pećnici ili se pripremiti u mikrovalnoj pećnici: posljednja opcija je najbrže.
  3. Željela s malom soli bolje je izrađena vlastitim rukama: ljeti, samo u ovom slučaju može biti sigurna kao proizvod.
  4. Haringa je rastavljena na filetu, čistimo od kože i izrezana na male kocke.
  5. Ove kocke rezaju krumpir, repu i ukiseljeni krastavci. Izjavljujemo proizvode za različite zdjele, mi sipamo žlicu biljnog ulja na Becks.
  6. Vijeće. Možete koristiti marinirani krastavci za brzo kuhanje kako ne biste otvorili banke koje su zakopane zimi.
  7. Mala glava lukavog luka, oprana i pročišćena, izrezana s perjem ili tankim pola prstena.
  8. Jedno zavareno kuhano jaje i dva proteina izrezana na male kocke.
  9. Od dva preostala žumanjka, mi napravimo gorivo: mi ih prebacimo u zdjelu, razmazamo se vilicom i dodamo senf. Temeljito nositi sve.
  10. Uličimo tri žlice biljnog ulja, octa (imam jabuku), pomiješajte klin.
  11. Mi transfix punjenje goriva u duboku zdjelu salate, šaljemo sve pripremljene proizvode u nju: jaja, krumpir, haringa, krastavci, repe.
  12. Posljednje, ali smo izrezali na male kocke, jedna jabuka, oguljena od kore. Odmah ćemo ga poslati na salatu i miješati.
  13. Dajemo salatu za lansiranje (najmanje 30 minuta) u hladnjaku.

Jučna salata bez majoneze je takva zanimljiva verzija vinegreta s originalnim nadopunjavanjem goriva, koji će osvojiti svaku gurmanu. Ispada svijetle, lijepo, apetit: dakle, na svečanom stolu izgledat će sjajno. Uobičajeni proizvodi, minimalni napor i more okusa - sve što je tako sretno bilo kojem domaćinu. Dobar tek!

Čitaj više