Kuhanje kod kuće za rodbine i voljene osobe jedna je od najugodnijih razreda, tako da je tako važno pratiti ono što je u kuhinji. Korištenje starog kuhinjskog pribora može ozbiljno utjecati na zdravlje, jer služi kao sjedenje za patogene ili izvor opasnih kemijskih spojeva. Nudimo pregled šest predmeta koji hitno treba baciti ako su već služili.
Ne-stick tava
Ne-stick tava
Prziti u tavi s ne-stick premazom je čvrsto zadovoljstvo, ali moraju se pravilno koristiti. Ako ih zagrijete do 240 stupnjeva, počinju razlikovati toksične tvari koje nisu smrtonosne, ali su još uvijek opasne za zdravlje. Međutim, rijetko nekako na tako visokoj temperaturi, ali ako je posuda izgrebana ili oštećena, te se tvari oslobađaju i pri niskom temperaturu. Osim toga, nova generacija tave je manje opasna za zdravlje, pa ako je kupljena do 2010. godine, bolje je zamijeniti.
Četka za roštilj
Četka za roštilj
Ljeto je završilo, i vrijeme je da bacite četkicu za roštilj, sljedeće godine nemoguće ga je koristiti. Sa starom četkom, koja se aktivno koristila, čekinja se počela napajati, koja može ući u jelo, a time i iznutra. To može dovesti do ozbiljnog oštećenja usne šupljine, želuca i crijeva. Stoga se četkica preporučuje da se promijeni svaka 2-3 mjeseca.
Plastične posude za hranu
Plastične posude za hranu
Stari plastični spremnici često sadrže bisfenol a, poznat kao BFA, spoj koji se koristi u proizvodnji i uzrokuje zdravstvene probleme, uključujući onkološke, iskrene, endokrine i druge bolesti. Moderni proizvođači pokušavaju to izbjeći, pa je vrijeme za promjenu starih kontejnera za nove.
Daska za rezanje
Daska za rezanje
Bilo kakve ploče za rezanje, drvenu ili plastiku, morate se redovito mijenjati. Deterdženti i voda zasigurno će ukloniti bakterije, ali noževi ostaju na površini brazde, što otežava dezinfekciju. Stoga, čim se na ploči pojavile duboke ogrebotine i produbljivanje, došlo je do dijela s njima.
Spužva
Spužve za jela
Spušci imaju poroznu strukturu, a stalno su u mokar stanju, idealno mjesto za uzgoj bakterije. Neko vrijeme, problem dezinfekcije može se riješiti toplom vodom ili mikrovalnom, gdje se šalju 30 sekundi. Ali oni se moraju redovito mijenjati za promjenu mikroorganizama da ne padne na posuđe. Život njihove usluge više nije dva tjedna.
Kuhinjski ručnik
Kuhinjski ručnik
Baš kao i spužve, kuhinjski ručnici uskoro postaju mjesto prebivališta milijuna bakterija. Ni u kojem slučaju ne može se koristiti isti ručni ručnik, posuđe i kuhinjske površine. Morate ih često oprati i redovito mijenjati.