Ovo karžavanje pamti svakoga tko je otišao do vrtića ili odmaran u domaćim kampovima i sanatorijima. To ne reći - omiljena kaša iz djetinjstva!
Moja baka, kuharica s 50-godišnjeg iskustva, rekao je da imam nekoliko riže i heljde. Ali bez obzira na to kako pitati za djecu, što kuhati, svi vikni i viču: "Prijateljstvo!"
I svi će voljeti tko voli prehrani doručak.
Iako je kaša kuhana na mlijeku, moguće je jesti sa šećerom i slano uljem, s punjenjem od povrća ili mesa. Neobična kombinacija riže i prosolice čini kašu nježno i baršunasto. Postoji takvo jelo zadovoljstvo - doslovno se topi u ustima!
Trijem se može pripraviti u tavi s debelim dnom, kazankom od lijevanom željezom, multikookerom, štednjakom ili u pećnici. Obvezno stanje - Pripremite pri niskim temperaturama pod čvrsto zatvorenim poklopcem. Neki hostese dodati heljdu i druge žitarice u kašu. Tako se okus mijenja, ali i ukusno.
Tijekom kuhanja, Proplet postaje vrlo mekan. Rice obuhvaća svako zrno, kao rezultat, dobiva se jedan mliječni-kremasti okus. Dakle, kako bi se vratili u djetinjstvo barem za vrijeme doručka, napišite recept za kašu "Prijateljstvo" na mlijeku!
SASTOJCI
1 L mlijeko
100 g Risa
100 g Pshena
2 tbsp. l. maslac
Sol ili šećer na okus
Kuhanje
Kuhajte mlijeko i dodajte ga dobro ispere leš soli ili šećera. Trajno i smanjite vatru na minimum. Možete staviti tavi u razdjelnika, točno ne spaljivati.
Poklopac tave folije i na vrhu čvrstog poklopca. Topla 30 minuta na peći ili u pećnici na temperaturi od 150 stupnjeva.
Ako pripremate kašu u sporim štednjakom - usredotočite se na način "kaše" i učitajte sastojke za 1/3 zdjele, pa mlijeko neće pobjeći i neće naštetiti uređaju.
Kada je kaša spremna, dodajte maslac, pomiješajte i poklopac s poklopcem 10 minuta.
Opcionalno, možete dodati grožđice, kuragu ili svježe voće. Sala kaša je savršeno prikladna kao prilog. Dobar tek!
Izvor