Krema desert s izvanrednim imenom "jaja noja" je skladna kombinacija slatkog krema, narančaste ljubljenja i kokosa. Ono što je iznenađujuće, kuhati je lakše nego jednostavno, iako vam ne možete reći izgled gotovog deserta. Skup sastojaka je također jednostavan i pristupačan. Krem desert konvencionalno se sastoji od dva sloja - kremasta i narančasta.
Prvi sloj (kremasti):
- 800 ml čvrstog mlijeka;
- 75 grama kukuruznog škroba;
- 100 grama šećera;
- 1 vanilina vrećica.
Drugi sloj (narančasto):
- 1 L narančasti sok (možete uzeti breskvu);
- 75 grama kukuruznog škroba;
- 80 gr šećera.
Za prskanje, kokosova strugotine će također trebati. Počinjemo kuhati:
1. Pomiješajte u dva različita tanjurića sastojci za kremasti i narančasti sloj. Uklonite sve kvržice bijele. Kuhajte svaku kremu za zgušnjavanje (kremasti - oko 2-3 minute nakon vrenja, narančastih 5-6 minuta).
2. Polijte kremu od vruće krema u okruglog spremnika, gornji, u sredini, ulijte naranče. Ne miješaj. Pokrijte poklopac i ostavite da se držite.
3. Kada se masa zgusne, uklonite ga iz spremnika i stavite na prekrasna jela. Pospite kokosovim čipovima odozgo i poslužite do stola.
Izvor