5 Recepti za one koji vole pranje i ne vole poteškoće! Pripremam chebureks s pranjem, uho pranje, pranje pikantne ambulante i dva recepata u pećnici. Tijesto za Chebureks ovdje (krema tijesto - na kipućoj vodi!)
Recepti:
1 --- Chebureks s pranjem za tijesto: • brašno - 3 šalice • kipuće vode - 1 šalica • jaje - 1 računalo. • sol - 0,5 ppm • Biljno ulje - 3 tbsp. Za punjenje: • pranje • luk • crno tlo paprika • sol
2 uha od pranja • Moja - 600 g • Voda - 1,5 litara • Luk - 1 PC. • mrkva - 0,5 kom. • Krumpir - 2 kom. • Soja umak - 1 tbsp. • Leaf - 1 PC. • Suhi peršin - 0,5 Cl. • Dill suši - 0,5 Cl. • Biljno ulje - 1 tbsp. • zeleni luk • sol
3 --- MOISA začinjeni znak • MOIS - 500 g • Voda - 500 ml • Leaf - 2-3 računala. • Karantura - 6-7 kom. • Fasciniran Peas Pepper - 3-4 računala. • Black Peas Pepper - 6-7 kom. • Sol - 1 tbsp. ----
4 --- Mois, pečeni u foliji • Mois - 500 g • Leaf - 1 PC. • sok od limuna - 1 tbsp. • crni papar • sol
5 - Pranje u pećnici bez ulja • Mashai - 500 g • Crni papar • Sol • Panirovan brašno (kukuruz ili pšenica)