Danas ćemo naučiti nekoliko jednostavnih i cool trikova koji će nam svakako pomoći s majstorima tijesta i pećnice! Za kućnu kvasac tijesto, trebamo: 1 kg brašno 1 žličica suhog kvasca 3 žlice biljnog ulja (tablica uljane repice je vrlo dobro) 1 žlica šećera 1 čajna žličica soli 550 ml topline vode mi miješati: lagano prosijati brašno i Pomiješajte ga s kvascem, šećerom, soli i biljnim uljem. Postupno dodajte vodu, gnječenje tijesta. Pokrijte tijesto čistim ručnikom i ostavite na toplom mjestu oko 1 sat. Kada se tijesto uzdiže, možete pripremiti pečenje.
1.) Cvjetni kolačići kojima nam je potrebno: kvasac tijesto (treći od kuhane mase) crni sezam bijeli sezam sezamsko kuhanje: mali dio tijesta uvaljajte u loptu, stavite ga na stol i pritisnite na vrh stakla - njegov promjer bi trebao biti manji od lopte. Dobiti peleta od tijesta s ravnom sredinom i više zraka. Rub testa oko stakla se nježno izrezuje na 12 identičnih "latica". Mi uklonimo staklo, a "latice" ljepilo zajedno dva da dovršimo sličnost naše bunce s cvijetom. Stavljamo tijesto na lim za pečenje i podmažite jaje. Pospite crni sezamovom cvijetom, a rubovi su bijeli. Alternativno, možete posuti sirom. Pečemo ih 12 minuta na 180 ° C u načinu rada za puhanje.
2.) Trebamo pretvarače s mesom (4 komada): kvasac tijesto (treći od kuhane mase) 4 kobasice za prženje (sa sirovim mljevenim mesom) sir u kriškama 1 kuhanje jaja: izvaditi tijesto u krug i izrezati na 4 isti dijelovi. U svakom dijelu trebamo napraviti 6 rezova kako bismo dobili 3 ravne kutove, dok ih ne izrežemo. U središtu svakog komada tijesta nježno stisnite mljevenu nadjevu iz kobasica tako da je grubo spasio oblik. Na vrh na mesu stavite krišku sira i okrenite tijesto oko punjenja. Zatvorite rubove tako da se dizajn ne prekine. Mi postavljamo pretvarače na limu za pečenje, podmažite jaje i pecite 12 minuta na 180 ° C u načinu rada za puhanje.
3.) Walnut Noduli kojima nam je potrebno: kvasac tijesto (treći od kuhane mase) 100 g rastopljenog kremaćeg ulja 100 g šećera 1 žlice cimeta 2 žlice zdrobljenog lješnjaka 1 kuhanje jaja: izvaditi tijesto u pravokutnu palačinku i gusto podmazati topljeni maslac. Mi miješamo šećer s cimetom i debeli pospite smjesom. Zatim debeli pospite slomljenom lješnjakom. Svojim tijestom presavijamo unutra, a zatim izrezali u male dijelove iste širine (oko 3 cm). Svaki dio se izvlači, uvija, a zatim vezati u nodul, kao i video prikaza. Ležili smo tijesto na limu za pečenje, podmažite jaje i pecite 10 minuta na 200 ° C u načinu rada za puhanje. Ovi jednostavni i cool trikovi pomoći će nam kuhati pečenje ne gore od profesionalaca. I bonus video će pokazati kako kuhati originalnu snack iz testa. Trebate (za 4 obroke): 1 list tijesta 4 žlice umaka od rajčice 4 kriške šunke 8 listova bazila 80g naribanog mozzarella 1 jaja 3 komad slanine 40 g jeriji od sira cheddar