Postoji mnogo različitih recepata kitleta, ali nisu svi oni jednako dobri u praksi. Vrlo često, kotleti su previše suhi i nisu ukusni. Kako bi se spriječili takve događaje takav razvoj, potrebno je pravilno izdržati recept tijekom kuhanja i koristiti strogo definirane proizvode. Srećom, jedan od najboljih među njima je lako dostupan.
Rezači su se pokazali previše teškim? Previše suha? Previše težak? Sve zato što su najvjerojatnije ne postoji jedan vrlo važan sastojak, koji omogućuje mesni proizvod stvarno sočan, mirisan i još ukusniji.
Činjenica da je ovaj proizvod dodao iz nekog razloga i ne mislim, iako je odgovor doslovno doslovno na površini. Najvažnije je da nije teško dobiti čudesan sastojak.
Što je potrebno za stvaranje idealnog kotla? Prvo, pravo meso. Najbolje je odabrati za kuhanje svinjske mince. Drugo, treba koristiti ispravne aditive. U obavezno u sirovini za kitlet, dodajte pileće jaje, luk, sol i papar (posljednja dva okusa). Treće, kako bi se narezao izašao sočno i mekano, potrebno je dodati tikvice u nju.
Važno je napomenuti da prije nadopunjavanja mljevenih nadjeva, u početku morate ukloniti sve sjemenke od povrća. Uobičajena čajna žličica je najbolje koristiti za provedbu ove operacije. Odmah nakon toga, tajni sastojak se šalje u srednji grater i pretvara u pire. Tek nakon toga dodaje se na princip 3 komada mesa na 1 dio tikvice. Sve ostalo je okus i situacije. Sugari i mlijeko na koločićima ne dodaju.
Izvor ➝