- Cesadilla iz Pite s piletinom
- Bureks s mljevenim mesom i krumpir pire krumpir
- kolači od krumpira s sirom
Cesadilla od lavaša s piletinom ● Pepper - 1/4 tsp. ● Pipaper je pušio 1/2 C.L. ● Timyan - 1/4 tsp. ● Češnjak - 1 zubi ● Soja umak - 3 tbsp. ● Pileće file - 300 g ● Luka - 1 PC. ● Crvena paprika - 1/2 računala. ● Zeleni papar - 1/2 PC. ● Lavash - 4 kom. ● Sir - 150 g Korak-po-korak Kuhanje: 1. Pržite piletinu u soju umaku s paprom, paprikom i češnjakom. 2. U istoj tavi, pržite luk, crvene i zelene paprike. 3. Promiješajte cijelu punjenje u posudi. 4. Na pola pite, postavite sir i nadjev. 5. Stavite 2 caizadillas na posudu, podmazani uljem i podmažite vrh palice. 6. Pržite od 2 strane na taljenje sira. ✅
Breakers s mljevenim mesom i krumpir pire ● brašno - 300 g ● voda - 170 ml ● biljno ulje - 2 tbsp. ● krumpir pire krumpir - 300 g ● mljeveno 300 g ● peršin - 1/4 snop ● bosiljak - 2 grančice ● sol - 1,5 Cl. ● Pepper - 1/4 TSP. Korak po korak Kuhanje: 1. Počnite s činjenicom da kuhate pire i vatru mljeveno meso. 2. Za test jednostavno pomiješajte brašno, vodu i suncokretovo ulje. Zadovoljni po volji. Rekladirajte tijesto, izrežite na 8 komada i stavite ih u zdjelu ulja. 3. Uzmite punjenje. Pomiješajte pire, mljevene, zelene, bosiljak, sol i papar. 4. Svaki komad tijesta valja u obliku duguljastih pravokutnika, postavite punjenje za cijelu duljinu, ali s udubljenjima oko rubova. 5. Zamotajte tijesto s dugih strana i uvrnite se u puž. Stavite na stranu i dajte ruku do punjenja ravnomjerno raspoređene u slojevima. 6. Pržite Bureks vam je potrebno 5 minuta na svakoj strani. ✅
Krumpiri kolači sa sirom ● krumpir - 500 g ● jaje - 1 kom. ● Biljni ulje - 2 tbsp. ● sol - 1 tsp. ● Pepper - 3/4 TSP. ● peršin - 1/2 snop ● brašno - 240 g ● Bustyer - 10 g ● Sulugni sir - 200 g Priprema korak-po-korak: 1. Očistite krumpir u uniformama, čisti i Davim u pire. 2. Dodajte jaje, ulje, sol, papar, peršinu, brašno i pecivo prah na pire. Dobro promiješati. 3. Distribuirajte tijesto na 4 dijela i roll 4 pelete, promjer kao tava. 4. Stavite 6 komada sira na jedan kolač i pokrijte drugi kolač. Uzmi rub. 5. Izrežite tortu na trokutima tako da sir ostaje unutra. 6. Prženje takvih peleta trebate 5-7 minuta na svakoj strani.