Danas nitko više nije iznenađen pušačkim kućama. Zato želim reći kako možete učiniti takav čudo pušenje kod kuće
Kada želite smanjiti malu količinu proizvoda s vrućim putem, u nekim slučajevima moguće je učiniti s običnom kantom ili sličnom kapacitivnošću s poklopcem. U tom slučaju, paleta (rešetka s rupama) instalirana je na dnu, a nekoliko rupa za štapove s kukama izrađene su na vrhu kantice (proizvodi za pušenje će biti suspendirani).
Također na stalku, umjesto šipke, možete instalirati mrežu, preuzeti ga u veličinu regala. Na vrhu dima, mala rupa treba napraviti da izađe iz dima.
Prva stvar za spremnik se izlije sloj piljevine ili čipsa tvrdog drveća s debljinom od približno 4 cm. Zatim je uređaj instaliran i proizvodi su suspendirani. Nakon toga, kanta je zatvorena poklopcem i stavlja na kratko vrijeme na vatru, dok se čipovi ne počnu glatko. Čim se to dogodi, vatra se smanjuje. Trajanje pušenja izravno ovisi o vrsti proizvoda i njihovim masama, a u pravilu je 20-40 minuta. Proizvodi pripremljeni moraju biti unaprijed umotani s gazom, tako da ne postoji čađa.
Za Vruće dimljeno Veliki broj proizvoda koristi cijev bez dna, a vatra je roniti izravno ispod cijevi.
Za Prehlađen Također se koriste bačve, ali već s dnom.
Za ovu opciju, rupe u kojima su umetnute šipke, a proizvodi se uvlače na kuke. Bačva je instalirana na opekama, a u donjem dijelu nalazi se rupa za cijev, prema kojem će dim teći u cijev. Peć se nalazi na udaljenosti od 3-5 m i u kombinaciji s cijevom pomoću cijevi. Od gore navedenog, bačva u procesu pušenja prekrivena je burlapom.
Izvor