I bio je u njemu (u djetinjstvu) još jedan simbol - krumpir. Mnogi su bili tada biljni vrt. To je zabrinut, uključujući inženjere, vojne službenike, sveučilišne učitelje, načelnice odjela i laboratorija, računovođe i druge urbane stanovnike. Na njemu, tada je ured plankton s vlastitom obitelji vlastitim rukama, Pololom, uronio, poprskao, kopanje i izvoz krumpira od njega. Nemoguće je reći da je apsolutno sve, ali značajan dio naših sugrađana je prilično točan. Provedeni smo na krovovima preplavljenih Muscoviti, na korporativnom Kamaz iu Avoski. U gotovo svakoj obitelji postojao je podrum, gdje je otac obitelji s najstarijim sinom hodao svaka dva tjedna nedjeljom za viškove. I često je ovaj podrum bio negdje na pokucan na drugom kraju grada, gdje je još uvijek bio zaustaviti na hladnoći oko dvadeset minuta od kraja autobusnog stajališta.
Barem u mom djetinjstvu bilo je tako))
Sada postoji nekoliko gredica za zimu, osobito u većim gradovima. Barem u mom krugu uredskih radnika.
Doista, ekonomska korist nije tako očita. Veleprodajna cijena krumpira u sezoni u veleprodajnom tržištu 10-12 p / kg. Maloprodajne cijene u trgovini u blizini kuće 20 p / kg. Tijekom godine cijena raste na oko 40-50 p / kg. Čini se da je cijena povećanje od 10 do 50 r / kg - daje dobit pet puta! Međutim, prvo, cijena raste tijekom godine postupno i kao rezultat toga, uštede se dobivaju u tri ili četiri puta. Drugo, u apsolutnim vrijednostima, uštede također nisu impresivne. Na primjer, ako kupite 300 kilograma krumpira od 10 rubalja, a ne 40 u supermarketu, onda ćemo potrošiti 3000 rubalja, a ne 12.000. Uštede izlazi 9000 rubalja - nije loše! Možete kupiti politiku Osago i puni spremnik za benzin, na primjer. Ali ova ušteda su ravnomjerno razmazana tankim slojem tijekom cijele godine i gotovo je nemoguće prikupiti. Treće, moja generacija nema podrume. Samo zato što nisu potrebni. A u novim kućama, podrum nije osiguran jer je bio u sovjetskim pet katova zgrada. Čak i oni koji ih imaju u kući ili u garaži, prestaju lijen da se penju negdje u prljavom podrumu, prašini, udišu prašinu, itd.
Osim toga, krumpir ima značajan nedostatak - mora se očistiti. ) U tom smislu, to uvelike gubi iste Torr i žitarice. Za širinu spektra upotrebe krumpira, nijedna tjestenina nije sanjala o lijepim plodovima - pire krumpir, pržeći u tavi, juhama, kaserolima, datrantima, krumpir zrbazy, kućnim čipovima i općenito na toj fantaziji.
Općenito, naši sugrađani najviše ne preferiraju da ne naprave obradbe, već kupuju hranu u supermarketima. Razumijem ih savršeno, ja sam.
Ipak, odlučio sam pokušati zaliha krutosk zimi. Do eksperimenta. Iako, negdje se poduzetnik može činiti sumnjivim, postoji nekoliko razloga za to: prvo, gospodarstvo doživljava ne bolja vremena, cijene rastu i spasili novac neće biti suvišne, čak i ravnomjerno razmazane. Drugo, kreira se barem osjećaj neke vrste sigurnosti hrane. Gubitak rada, nepredviđene potrošnje, više sile - u svakom slučaju, vrećica krumpira i nekoliko limenki krastavaca omogućit će obitelji od četiri ili manje normalno.
Svrha pokusa je utvrditi izvedivost kupnje krumpira za zimu, identificirati moguće dodatne prednosti i kontra od ove akcije.
Sada u biti. Imao sam sreće. U mojoj radionici garaže postoji podrum. Uobičajeni, koji je u većini garaže većinu garažnih zadruga naše zemlje. A od starog vlasnika dobio je neku vrstu fikcije za krumpir - malu kutiju bez jednog zida za nekoliko vrećica. Jasno je da nisam bio prikladan za ovu situaciju i stoga je odlučeno da napravi granu za krumpir vlastitim rukama. Htio sam jednom riješiti pitanje skladištenja krumpira i uvijek se ne vratiti na njega.
Osnovni uvjet za skladištenje krumpira - ona bi trebala biti smještena 20-30 centimetara od betonskih zidova i spolova. Osim toga, zidovi i dno ne smiju biti kruti kako bi se osigurala cirkulacija zraka. Krumpir se preporučuje da sipaju sloj ne više od metra. Za mnogo pouzdanosti, krumpir se može položiti s lišćem lišćem ili sipati repe odozgo.
Nakon nekog konverzije dizajna odlučio sam napraviti metalni okvir s plug-in drvenim rešecima. Takav dizajn mi se činilo najlakšim u proizvodnji, pouzdanom i izdržljivom. Prvo, ovaj dizajn će lako izdržati teret od nekoliko stotina kilograma. Drugo, rezanje i zavarivanje metala je lakše i brže od proizvodnje nekih stolarskih ili stolarskih veza. Treće, zavareni dizajn nikada ne prekida, neće umrijeti i ne spava. Odlučujući argument je metalna kutija lakše staviti na noge opisane u tehničkom zadatku.
Okvir je odlučio kuhati iz mog omiljenog pedesetog kuta. 1700 rubalja lijevo za metal.
Dimenzija dimenzija: visina 700 mm, širina 1400 mm, dubina od 700 mm. Udaljenost od poda do dna kutije je 300 mm. Takve veličine ladice u mojoj visini od 185 cm omogućuju vam da udobno dobijete krumpir na početku praktički bez savijanja, a na kraju slobodno doseže sve kutove kutije.
Međutim, veličine otvora na podrum ne dopuštaju smanjiti gotovu granu u nju. Stoga, rezanje metala i zavarivanja glavnih dijelova proizvedenih na površini.
Tako su rezani i kuhani noge, donji i gornji okvir okvira.
I već u podrumu proizveo je veliku sklopu. Ovaj sklop nije imao mnogo vremena, jer Detalji su bili susjedni na površini. Stoga dim nije morao šutjeti. Rad od kupnje metala do zavarenog trupa uzeo je gotovo pet sati.
Slika treba povećati antikorozivna svojstva kutije krumpira. I izgled nije na posljednjem mjestu. Jer je boja dala 250 rubalja.
Dno i zidove kutije izrađeni su od željezničke 50x25. Kako bi se smanjio otpad, bilo je potrebno kupiti tri mjerne tračnice i isporučuje se na svom osobnom automobilu. Dobro je da je baza metala i ploča doslovno pedeset metara od vrata moje garažne zadruge. Za tračnicu plaćenu 800 rubalja.
Cijelu noć prije nego što je moj posjet kiša na bazi. Stoga je, oblikovan u veličini tračnica morala malo sjediti. Ujutro je ostalo samo prirodna vlažnost drva. Postojala je luda ideja da se uspostavimo odbori kako bi ih učinili glatkijim, ali pridajem da ćete morati žetvu oko stotina praznina s četiri strane. Uostalom, to je samo grana za krumpir.
Zatim ostaje samo da sruši latece na zidove i dno. Udaljenost između šipki od 25 milimetara. Vodeće samo-tapkanje su lagano uvučene u drvo kako bi se uklonio njihov kontakt s sadržajem kore.
Prije instaliranja štitova ih je raspršila snažnom otopinom mangana. Pokazalo se da mangan sada jednostavno jednostavno kupuje u ljekarni. Ovisnici o drogama naučili su kako kuhati neku vrstu lijeka iz njega, tako da je uključena u popis moćnih tvari i objavljuje se samo pomoću O_O recept. Pa, da sam u zemlji pronašao mjehurić više sovjetske proizvodnje, koju sam sve koristio. Kako nastaviti i kako napraviti granicu sljedeće godine - ne znam. Bit će potrebno pronaći nešto sigurno.
U načinu rada zida i dnu se drži u težini pohranjenog krumpira. Ali ipak sam napravio nekoliko rupa u okviru kutija i povukao litre na okvir koristeći samo-uzorke.
Dizajn kutije je takav koji isključuje kontakt pohranjenog krumpira s bilo kojim metalnim dijelovima - samo toplo drvo.
To je sve. Proizvodnja fuzije za krumpir bio je 2750 rubalja. Ne preskupo čak ni za eksperiment. Unatoč činjenici da bi, prema ideji, trebao služiti nekoliko desetljeća, mislim da ne loš prilog. Da bih uračunao troškove izrade kore u eksperimentu, uspostavit ću stopu od 10% amortizacije godišnje ili 275 rubalja.
Zatim, izravna kupnja krumpira za zimu. Ovo je cijela znanost. Krumpir bi trebao biti bez bolesti, ne utječe žica, ne oštećena poljoprivrednim tokenom pri kopanja, ne smrvljeno tijekom prijevoza, ne bi trebalo biti rano i poželjno imati žućkastu boju rezanja, koja ne bi trebala biti tamna Dosta u zraku (brzi krumpir), gomolji ne bi trebali biti preveliki i ne bi trebali imati zelene mrlje.
Produliri kupljeni od tri različita prodavača tri vrećice. Kupljeno je ukupno devet vrećica krumpira - nešto više od 330 kilograma po cijeni od 11 rubalja po kilogramu. Izravno za krumpir se plaća bez malih 3.700 rubalja.
Prije rezervacije krumpira da ga pohranite, potrebno je proći kroz gomolje s detektiranim nedostacima koji neće biti u mogućnosti biti pohranjeni za dugo vremena, da ga koriste na prvom mjestu.
Grubo objavljeno 325 rubalja. Pa, dosadno mi je. Ja sam iznenađen. Razmotrite trošak izvoza krumpira zimi nema smisla, jer I iza krumpira i trgovine ću ići automobilom, tako da nema razlike.
Iskreno, kad sam vidio volumen da su torbe zauzimaju u prikolici počeli sumnjati da će se uklopiti u moju granu.
Ali kad je počeo zaspati krumpir u grani, počeo je ravnomjerno ispuniti volumen i postalo jasno da bi mjesta bila dovoljna s interesom. Može se vidjeti da će se lako ući još jedna par triple torbe.
Da bi rezerve u podrumu prikladno koristiti blok. Međutim, mora se priključiti na nešto. To nije bio zavaren, a otac u garaži je takav nosač.
Učinjeno je. Krumpir se bere.
Troškovi:
275r. - amortizacija kore,
3700r. - Kupnja krumpira,
325r. - Trošak isporuke.
Ukupno: 4300r.
Počeo je eksperiment.
Izvor