U otvorenoj boci, vino se može brzo pokvariti. Stoga ponekad popijemo piće na dno umjesto da kasnije ostane. Međutim, postoje neki jednostavni načini da zadržite svoje omiljeno vino i ne pate od glavobolje sljedećeg dana.
Koliko dugo može biti pohranjena ovo piće u otvorenoj boci? Naravno, sve ovisi o određenoj raznolikosti i načinu proizvodnje. Ali postoji nekoliko općih vijeća.
Ono što je najvažnije: ne zaboravite ponovno izazvati vino i staviti ga u hladnjak. Tako ograničavate utjecaj na to svjetlo, kisik i toplinu. Inače, sljedeći dan okus pića će biti odvratan. Ako koristite ovaj savjet, možete uživati u vinu još nekoliko dana: crveno i bijelo - od dva do pet, pjenušava - od jednog do tri. Prirodno vino uleti brže i ne može se protezati ne više od jednog dana, a tart vino iz supermarketa će trajati tjedan dana.
Potrebno je začepiti bocu svaki put kad razbijete piće na naočale. To će učiniti krivnju da zadrži okus tijekom večeri. Ako ste slučajno bacili pluta, a vi nemate rezervni, možete pokriti vrat hrane i pričvrstiti ga s gumenom trakom. Naravno, to nije savršen način, međutim, to će pomoći u sprječavanju interakcije vina s kisikom. Što da učinim ako ste zaboravili zatvoriti vino, i stajala je na stolu cijelu noć i sljedećeg dana? Ponekad možete riskirati i popiti čašu. Međutim, prvo provjerite boju vina. Ako je od jarko crvena pretvorena u smeđe, hrabro izlijeva - vino se oksidiralo. Također nije potrebno jesti piće ako miriše na ocat ili vezan jabuke. Ako boja i miris ne potaknu zabrinutost, zato piti. Pogotovo ako ste već stavili na pidžame i nisu spremni otići u trgovinu.
Izvor