Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

Anonim

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

Želite li svoju godinu pri ruci, došlo je do zelenila, koja se ne samo da može biti ukrašena raznim jelima, već se hraniti vitaminima i drugim korisnim tvarima bez napuštanja doma? Onda pokušajte rasti Mikroelaine , To su mlade biljke u fazi prvog para lišća - zovem ih malo zelenila. Tijekom tog razdoblja, oni su najviši koncentracija različitih komunalnih usluga: mikroelementi, vitamini, biološki aktivne tvari.

Za uzgoj mikroelektrana, može se koristiti sjemenke mnogih brzo rastućih zelenih kultura koje nisu obrađene. Može biti sjemenke, i posebno namijenjeni za pripremu mikrovelina i sjemenki koje ste neovisno podignuta na vašoj web-lokaciji, a koji su toliko da nemate nigdje.

Preporučene kulture za kultivaciju na mikroelaine: rotkvice, daikon, cress, razni kupus, senf, bosiljak, arugula, luk, beotrol, kinza.

Porasti žive vitamini kod kuće vrlo jednostavno! To je najpogodnije za to u posebnim spremnicima koji su ispunjeni vodom. A sa svojom odsustvom, prikladna su i razna široka mjesta, pa čak i cvjetne posude i balkonske kutije. Ali onda morate koristiti tlo.

Dakle, nastavite. Ja uzgajam svoje "male zelene" u posebnom tepih-apartrnom. To je plastični spremnik s poklopcem i mrežom, na kojem se distribuiraju sjemenke.

• Čarenici i sjeme.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Grid sa stanicama.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Napravite donji dio spremnika s vodom iz slavine na određenu razinu.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Cland rešetka i distribuirati sjemenke uz njega. Rešetka ima šest stanica, svaka s rupama različitih promjera - i pod vrlo malim i pod velikim sjemenkama.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Za bolje i ravnomjerno hidratantni, sjemenke se mogu raspršiti iz raspršivača.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Pokrijte kapacitet s poklopcem i stavite na prozor (iako to nije potrebno - sjeme će klijati čak iu mraku, samo će klice biti više izduženi).

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Nakon početka klijanja sjemena potrebno je periodično nositi sadnice svaki dan, uklanjanjem poklopca 10-20 minuta. Dobro je ažurirati vodu u jednom danu i slijediti njegovu razinu - tako da dolazi u kontakt s rešetkom i mokrim sjemenkama.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Ovisno o vrsti sjemena, neki počinju klijati sljedećeg dana, a za jedan dan već daju klice na kojima se otkrivaju mali letci.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Pa, prvi "mali zeleni" je spreman za uporabu!

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Možete izrezati biljke škarama ...

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

... ali bolje je izvući iz rešetke zajedno s korijenima, isprati ostatke sjemena s vodom i koristiti mikrorov u hranu i za ukrašavanje jela.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Budući da sjeme različitih kultura ima neočekivanu brzinu klijanja, tada se usjev sastavlja u različito vrijeme, kao da rastu izbojci.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Kada se neki klice prikupljaju u ćeliji, au drugim stanicama su još uvijek u procesu rasta, onda se nova sjemena prikladne veličine može proliti u otpuštanje stanica.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

Nakon prikupljanja zelenila potrebno je očistiti i oprati stanice iz preostalih korijena i ljuske sjemena.

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine
Pa, najzanimljiviji, zbog čega je cijeli proces raste "mali zeleni" naseljen - to je korištenje zelenih klice u hrani! Evo nekoliko vizualnih primjera, kao što sam ih primjenjivati ​​u raznim jelima.

• pizza mikroelaine •

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• polovi i losos mikro

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• Mikroela s rajčicama •

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

• mikroin u salatu •

Kako se osigurati živom vitaminima tijekom cijele godine

A možete dodati mikrorov u juhe, omlet, sendviče, koktele i upravo je to!

Pročilice, iako mali, ali svaki pogled ima svoj vlastiti karakteristični okus, koji daje posebno vrhunac svim jelima!

Izvor

Čitaj više