Lažna riža: kako prepoznati lažnjak i ne jesti štetne sinteze na večeri

Anonim

Lažna riža: kako prepoznati lažnjak i ne jesti štetne sinteze na večeri 11379_1

Lažna riža - novi "horor" s interneta.

Kineski "lažni" osvaja mir. FAKE svugdje: nazovite iz džepova siromašnih učenika, odmorite se u kozmetičkim vrećicama mode fanatistas na dnu njihovih "branded" torbe i čak napunite police dječjih trgovina. Ali to su još uvijek cvijeće. Sada je kineska kontrafera dosegla kuhinju. U mreži postoje sve više alarmantne vijesti o lažnom riže od ... plastike. Prepoznajte lažnu i ne da jedete sintetike za večeru, to je tako jednostavan test.

Poruke o lažnom riže pojavljuju se sve više.

Poruke o lažnom riže pojavljuju se sve više.

Možete reći s povjerenjem: do 2017. u Kini, naučili su da laži apsolutno sve. Čini se danas, sutra će ljudi početi klonirati, bez obzira na etičke standarde. Ove godine, mnogi videozapis izloženosti pojavio se na mreži o tome kako u tvornici u Kini i Vijetnamu "omčanik" nerealan figura. Prema riječima očevidaca, lažna sastava je napravljena od Krumpirov škrob s malom dodatkom plastike Za savršenu bjelinu i elastični oblik. Iako postotak plastike ne može biti velik zbog nepravilnosti, samo misao o sintetičkoj riži neho ne uzrokuje apetit. Stoga je sumnjivo podrijetlo riže bolje (doslovno) da provjeri snagu. I organizirati "kulinarsku inkviziciju" ovdje takva testova.

Test za lažni №1: test vode

Će se pojaviti ili ne pojavljuje?

Će se pojaviti ili ne pojavljuje?

Najlakši i pristupačniji način izračunavanja varalice. Napunite rižu vodom, ometa žlicu i ostavite nekoliko minuta. Prava riža ostat će na dnu, a riža iz škroba i plastike će plutati na površini. Istina, pouzdanost testa vode nije tako velika: čak i najrealnija, ali temeljito ljuta riža, također se može pojaviti.

Test za lažnu №2: Ispitivanje požara

Osjećate li miris plastike kada gori?

Osjećate li miris plastike kada gori?

Ovaj test treba obaviti s ekstremnim oprezom. Upišite malu količinu riže (žlica će biti dovoljna) i instalirati ga. Slao miris spaljene plastike? Tada je bolje kuhati nešto drugo za večeru.

Test za lažni broj 3: Testiranje kalup

Najpouzdaniji test za prirodnost.

Najpouzdaniji test za prirodnost.

Kuhajte malu količinu riže, ohladite i stavite u hermetički spremnik. Ne stavljajte u hladnjak. Zaboravite na posudu 2-3 dana. Obična riža će pokriti plijesan, a "plastika" ostat će svježe i ukusno. Naravno, ne postoji prvi uzorak ni drugi. Ali to je najpouzdaniji način provjere sadržaja pakiranja na prirodnosti.

Lažna riža: kako prepoznati lažnjak i ne jesti štetne sinteze na večeri 11379_6

U nekim zemljama, "lažna" riža je vrlo lako.

Unatoč obilje izvješća izvješćivanja, dobavljači riže uvjeravaju da je to samo urbana legenda , Njezin je cilj uvjeriti potrošače da kupuju samo proizvode lokalnih proizvođača. I, na primjer, u Sjevernoj Koreji i Filipinima "lažna" riža postoji sasvim legalno: ona je izrađena od jeftinije u tim rubovima Maisa. Ali vjerovati ili provjeriti - odlučite sami.

Izvor

Čitaj više