Gruzijska jela - Ovo je začinjeni okus i aroma prekrasnih začina. Posebno ljubav u Gruziji da se pripremi od piletine. Duhan piletina, saziva i chakhokhbili s pravom se smatraju tradicionalnim jelima.
Danas vam nudimo da pripremite još jedno tradicionalno kavkasko jelo. Najzanimljiviji recept za gruzijsku kuhinju, u kojoj začini igraju glavnu ulogu. Ajari piletina - Velika opcija za bilo koji odmor.
Zahvaljujući prekrasnoj kombinaciji začina, češnjaka i maslaca, imamo zapanjujuću piletinu, a ne kao bilo koji drugi. I što je najvažnije - kuhati je vrlo jednostavno, a možete se lako nositi s ovim receptom.
Ukusna piletina u tavi
SASTOJCI
- 2 kg piletine
- 8 češnjaka češnjaka
- 20 g Kense
- 1 tbsp. l. Sololi.
- 1 tsp. papar
- 1 tsp. Khmeli-Sunneli
- 1 tsp. Papriks
- 3 tbsp. l. maslac
- 230 ml vode
- Za pripremu piletine u Ajarima, trebat će vam velika piletina.
- Odvojite trupovu uz dojku.
- Prostor i na obje strane.
- U njemu u njemu. Izvadite piletinu u posudi.
- Izrežite piletinu s tanjurom manjih od tave, promjera i stavite teret na njega, na primjer, tava s vodom. Osigurajte da stoji stabilan. Ruka je stoga piletina s obje strane.
- Dok je piletina pržena, početi kuhati umak. Jebeni mali kineski zeleni i češnjaka.
- Povezivanje u zdjelu sjeckani zeleni, češnjak, paprika, hmelj-sunčevi i voda. Promiješati. Umak je spreman.
- Pileći polja umak, pokrijte poklopcem ili na istoj ploči. Masca na usporenoj vatri 7 minuta. Kada nosite ispod poklopca, zeleni i češnjak su dobroguard. Volim ih da budu malo svježe.
- Snažna piletina je spremna! Preporučujem ovaj jednostavan recept, piletina na njemu je stvarno ukusna.
Delikate svoju ukusnu hranu i uvijek se pripremite s inspiracijom. Podijelite recepte s prijateljima!
Izvor