Sastojci:
Korzh (vafl, 6-7 komada, cca. 100 g) - 1 Pache.
Herring (sol, file, ok. 200 g) - 1 PC
Šampignons - 300 g
Luk (dva komada) - 200 g
Mrkva - 300 g
Majoneza (po mogućnosti kući) - 200 g
Čvrsti sir (bilo koji, ali još uvijek možete dodati 30 g Parmesana) -100 g
Zeleni (bilo koji omiljeni) - 1 vrećica.
Ovdje su naši jednostavni sastojci
Datoteke Herring i jedan siledžijski brušenje u miješalici (ili termomiyx)
Fruzhed s lukom gljive, kuhane mrkve i sira naizmjence također su zgnječeni u miješalici. Sir može biti rešetka.
Mrkva i "kuhati" u mikrovalnoj pećnici u rukavu 7-8 minuta. Na snazi od 900 vata.
četiri.
Sada skupljamo tortu. Na prvom vaflu, stavite haringu s lukom, ravnomjerno rasporedite masu po izgledu. Vrh prekriven majonezom i pokriti drugi korzh.
pet.
Na drugoj sirovini nametnuti zgnječene pečene gljive s lukom i također ne žali zbog majoneze (majoneza koju koristim samo dom, svoju, relativno) i pokrivam svoj sljedeći korzh
Na trećem grudi nalazi se mrkva, kao pitanje majoneze
Ponovo ponavljamo ove slojeve. Gornji sloj mrkve, podmazan majonezom, velikodušno je poprskano sirom, a zatim ukrasite zelenilo.
Uzmimo se najmanje 1 sat i bolje 3 sata, moguće je noć, u hladnjaku
Moja kći i ja nisu bili jako izbačeni, nisu me izgubili, počeli su rezati oko 30 minuta ...)), ali! Što je torta duže u hladnjaku - u razumnim granicama, naravno (na primjer, noć) , to će biti bolje rez.
Sjećam se kako je kuhar otišao na lokalni šef na majstorskoj klasi (u hotelu je održan u hotelu) za vrlo oštrog noža, jer je vrijeme za tortu slomljena, nije bilo toliko mnogo na glavnoj klasi))) )
Appeting komad) Čak i na fotografiji može se vidjeti da torta nije imala vremena stajati u hladnjaku) ...
Vaffle kolači za ovu tortu mogu se uzeti bilo koji oblik, čak i okrugli. Ali za rezanje na urednim komadima, kvadrat ili pravokutni kolači će biti prikladni
I to je naša kolač od haringa (ono što ostaje od njega))) već u sljedećem jutra: bio je depresivan u hladnjaku, natopljen, slojevi se bolje gledaju)
Ali ovaj kolač je napravljen u drugo vrijeme, on je pošteđen bio je zeleni luk. Punjenje vremena koje se ispostavilo puno, a slojevi su se ponavljali tri puta)
12.
Selenium torta na atrakcijama s vafom u svojoj slavi)))))
Narezane na male komadiće, ovaj kolač od haringa ukrašavat će svaki stol, a to može zamijeniti tradicionalni "krzna kaput" sa svojim zanimljivim netrivijskim okusom i, i, skromno se nadam da ćete se definitivno svidjeti!
Samo ne zaboravite pustiti stajati gotovu tortu u hladnjaku! ..
Od komentara:
1. Izrada ove salate za novogodišnji stol, dodao je sloj repe. Ispalo je zanimljivu haringu ispod krznenog kaputa - sve je vrlo nježno i topi u ustima
2. Vaš kolač prilagođen za vafle cijevi s punjenjem sada je postao korporativno jelo), ja sam napravio dan nadjev prije podnošenja. Prije posluživanja majoneze i šivanje cijevi. Otvorite uštedu u fino sjeckani zeleni luk. Gosti se uvijek traži da kuhati snack cijevi
3. Osobno mi se svidjelo "mljeveno meso" je kao "bljeskalica" na borodinskom kruhu od vlastitog pečenja)))) Sooooo Delicious!
Mrkva sam zajebala zajedno s lukom i gljivama)) Ostalo je sve na receptu
4. Promijenio sam ga malo uzimajući u obzir svoj okus ovisnosti - gljive pržiti i dodaju kremu malo gaše i srušili u miješalicu, a time i isključeni moozinz iz ovog sloja. Nažalost, na sreću, nisam ljubitelj mrkve. Da bi se razrijedio zasićeni okus haringe i gljive napravio sloj kuhanih jaja, slabo soling sir (svatko pobijedio u miješalici), zelenilo i dodao malo majoneze. Svi slojevi su ponovljeni dva puta. Ispalo je vrlo lijepu i ukusnu snack tortu.
5. Dok je smatrao, mnogo ovisi o kvaliteti vafla kolača (zlatna i gusta zahtijevaju više vremena za impregnaciju, i bijelo i zrak - samo nekoliko sati). Kako primijetiti "Cook" - glavna stvar nije pretjerivanje s brojem majoneze - sve je dobro u moderiranju! Recept je jako "u duši" i često ćemo ponoviti !!!!
Izvor