Sjajna strana ili mat? Što staviti proizvode? Sada provjerite jeste li to znali do sada.
Ponekad se čini da je aluminijska folija najvažniji pomoćnik u kuhinji. Mi je uzeti za pečenje, omotavamo u svojim snack sendvičima, možete spakirati sir ili narezanu povrće u foliju prije nego što je stavio u hladnjak. Ozbiljno, popis aplikacija za ovaj sjajan list je beskonačan! Svi znaju da folija ima dvije strane: briljantna i mat. To čini da mislim svaki put: Koji je cilj svake od tekstura? Koja je strana potrebna za stavljanje ako lupate nešto u foliji u pećnici? A ako stavimo povrće u hladnjak?
Pomoći ćemo vam da više ne razmišljate o tome. Zapravo, zabava nije važna! Stručnjaci u proizvodnji folije su sigurni u to za sve sto.
"Nije bitno - obje strane izvršavaju svoje funkcije jednako, bilo da se kuhaju, zamrzavanje ili skladištenje proizvoda" ako se obje strane tradicionalne folije mogu koristiti na isti način, koji je razlog za vanjsku razliku?
"Vanjska razlika između dimnih i sjajnih strana je posljedica procesa proizvodnje folije. Na završnoj fazi valjanja, dva sloja folije prolaze kroz stroj za valjanje. Zadano, u kontaktu s čeličnim valjcima, postaje sjajna. Druga strana koja ne dodiruje teškim valjcima izlazi mat ", objašnjavaju stručnjaci.
Na koji način odabiremo? Možda ćemo zamotati proizvode tako da je mat strana folije vani. To će pomoći da se izbjegne neugodna situacija kada otvorite hladnjak noću da biste poduzeli posljednji komad pizze i vidite svoj odraz.
Izvor