"Mus saib ntawm lub qub poj niam" nyob rau hauv lub qub enameled plab mog twb siav los ntawm kuv granny

Anonim

Tsis ntev los no rub tawm nrog ib qho txhauv txha caj dab hauv taum, uas tseem yog pog ua noj ib plum. Kuv nco ntsoov lub caij ntuj sov ntawm 76, ib tug trembling patterned duab ntxoov ntxoo los ntawm Cherry nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lub qab khav yog phab thiab muaj: lub jam yog tus uas zov ntawm yav dhau los, puas ntawm cov poob cov me nyuam lub vaj kaj siab. Nws muaj cov khoom muaj yees siv.

Los ntawm txoj kev, hais txog khawv koob. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias thawj zaug hauv keeb kwm ntawm cov zaub mov txawv ntawm jam, "tso tawm nyob rau hauv 1552, tus kwv yees duab zoo nkauj, assologer thiab tus kwv yees ntawm nostradamus.

Nostalgic nco tau thawb mus rau kev txiav txim siab npaj cov neeg feem coob Plum Jam. Daim ntawv qhia, hmoov tsis, tsis tau tshwj tseg. Kuv nco qab tias yuav ua li cas txoj kev xav ua ke ntawm flavors tsis txaus siab kuv: plum thiab chocolate, uas qab zib hniav tuaj yeem tiv taus xws li?

Jam "plum hauv chocolate"

Hauv lub network, plum jam nrog chocolate yog nthuav tawm nrog ib pawg ntawm cov zaub mov txawv. Ib qho ntawm cov nthuav tshaj plaws - "mus xyuas ntawm tus poj niam laus." Puas muaj cov npe ntawm tej cwj pwm ntawm cov eponymous ua si ntawm Friedrich Durrenmatta, tsis heev to taub, tab sis cov khoom xyaw rau hauv daim ntawv qhia yog txawv txawv, thiab cov jam yuav tsum npaj rau nws.

Cov khoom xyaw

  • 500 g pl
  • 250 g suab thaj
  • Txiv kab nruab nrab Zestra
  • 50 g ntawm chocolate chocolate
  • 50 g cognac
  • 10 g ntawm vanilla qab zib

Ua noj

  • Rub plums, tshem cov pob txha los ntawm lawv. Yog hais tias muaj loj heev, devouring slices.

  • Ntas ntawm plums hauv lub lauj kaub, ntxiv ib nrab ntawm cov piam thaj. Tom qab ntawd, tshem lawv nyob rau hauv txias rau 8-12 teev cia kua txiv.

  • Nrog kev pab ntawm ib tug me me grater hle lub zest los ntawm lub txiv qaub.
  • Cov chocolate ntev ntev rau ntawm daim me me.

  • Muab cov plooj plooj plums rau hluav taws, ntxiv cov piam thaj ntxiv thiab coj mus rau ib lub rhaub. Lub kaus mom ntawm cov hluav taws me ntawm 2 feeb, stirring tas li.
  • Ntxiv txiv qaub zest thiab vanilla qab zib.
  • Yoj lwm 1 feeb.
  • Ntxiv cognac thiab chocolate mus rau saucepan. Yoj lwm 1 feeb. Tag nrho jam yuav tsum boil tsis ntau tshaj 4 feeb!

  • Kub viav vias jam rau ntawm cov txhab nyiaj sterilized. Txaus siab thiab kaw cov npog.

  • Plum jam nrog chocolate thiab brandy yog npaj tau. Bon Appetit!

Kuv paub qhov no tsis nco qab saj tau zoo, pog tus brande yeej tsis ntxiv, thiab nyob rau hauv tas txhua yam tig los ua qub heev. Txiv moj mab thiab qhob noom xim kasfes haum zoo rau txhua tus lwm yam, nws yog qaub, nws yog iab, tab sis ua ke, tej yam Nostradamusovsky dab, lawv cog lus qab zib lub neej thiab qab ntxiag lub caij ntuj no tshuaj yej haus.

Thaum cov txiv apples yog ntau thiab tsoo lub taub hau uas ntawm lawv ua noj, muaj cov kev daws teeb meem qub. Qhuav jam los ntawm apples nyob rau hauv lub qhov cub tsis tau ntev-lub sij hawm freight thiab nws puv tawm unusually fragrant.

Sawv daws yeej paub hais tias kua thiab wines yuav ua li cas los ntawm cov txiv hmab, tab sis muaj ntau yam tsis paub hais tias los ntawm hnub ci berries koj yuav npaj tau ib tug heev six, pab tau thiab maj mam jam.

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