Adzhika los ntawm Parsley tsis yog cov paub zoo tshaj plaws ntawm cov ntses, cov neeg Lavxias nyiam ua cov zaub mov ntawm cov txiv lws suav. Lub caij no, cov zaub mov nplua nuj tshaj plaws yog qhov txiaj ntsig ntxiv rau cov vitamins, thiab nws yooj yim heev rau ntxiv cov txiv lws suav. Vitamin C hauv nws yog 3 zaug ntau dua nyob rau hauv txiv qaub, tseem muaj ntau calcium thiab potassium, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog avitaminosis.
Yuav ua li cas ua Adzhika los ntawm Parsley?
Daim ntawv qhia rau Adzhika los ntawm parsley yog yooj yim heev, ib qho ntsim tshuaj ntsuab yuav dhau los ua qhov tsis tseem ceeb ntawm lub rooj, vim tias nws khaws cov saj ntawm cov khoom ntsuab tshiab. Cov zaub mov no yog nrov heev nyob rau hauv lub caucasus, tab sis maj mam daig nyob rau hauv Lavxias cov ntawv qhia zaub mov, cov khoom xyaw tseem ceeb yog zaub ntsuab, ntse kua txob thiab qej. Lwm yam ntxiv uas hostess ua ke nrog lawv saj. Cov ntses los ntawm Parsley muaj thiab zais rau kev npaj.- Yog tias muab cov kua txob iab, koj yuav tsum ntxuav cov noob kom huv si thiab tshem tawm cov partitions.
- Adzhika los ntawm Parsley yuav nplua nuj yog ib nrab ntawm cov zaub knead nyob rau hauv mashed qos yaj ywm, ib nrab - tws finely.
- Ntsev siv pob zeb, iodized los yog flavored lwj.
Ntsuab Adzhika Parsley
![Ntsuab Adzhika Parsley](/userfiles/37/7964_2.webp)
Adzhika los ntawm cov zaub ntsuab ntawm parsley rau lub caij ntuj no muaj ntau lub caij ntuj no muaj cov zaub mov txawv, thiab nyob rau hauv daim ntawv ntawm muab tshuaj txhuam rau cov qhaub cij ntse. Nws tsis tas yuav muaj kev lom zem rau kev ua haujlwm, kev nyab xeeb yog muab los ntawm hlawv kua txob thiab qej ntawm cov tais diav ntse tuaj yeem tso tau cov kua txob. Petrushka yuav tsum tau ntxuav kom huv si thiab mus dhau, tom qab ntawd ntxiv me ntsis.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 1 kg;
- dill - 0.5 kg;
- Qab zib kua txob - 2 kg;
- hlawv kua txob - 16 pcs.;
- Qej - 400 g;
- vinegar - 200 ml;
- Ntsev - 4 tbsp. l.;
- Qab Zib - 8 Tbsp. l.
Ua noj
- Zaub uas muag.
- Kua txob thiab qej huv si.
- Zom cov khoom xyaw rau lub xeev puree.
- Txhim kho nrog vinegar, ntsev, qab zib.
- Sib tov kom huv, decompose ntawm cov tsev txhab nyiaj.
- Adzhika los ntawm dill thiab parsley yog khaws cia rau hauv tub yees.
Adzhika los ntawm Parsley rau lub caij ntuj no nrog txiv lws suav
![Adzhika los ntawm Parsley](/userfiles/37/7964_3.webp)
Lo lus "Adzhika" tau txhais los ntawm Abkhaz li "ntsev," nws ntseeg tau tias nws tau tsim los ntawm cov neeg yug yaj, tawm tswv nrog ntsev ntsim tshuaj ntsuab. Hauv Georgia, cov mixtures tseem ntxiv cov txiv ntoo thiab hops-sundels. Lub adzhika los ntawm lws suav nrog parsley yog softer. Txiv lws suav xav tau ntxuav los ntawm cov tawv nqaij, ntsw ua ntej nyob rau hauv cov dej npau, thiab tom qab ntawd hauv dej txias.
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 2 kg;
- Bulgarian Kua txob - 1 kg;
- Nypaib kua txob - 2 pcs.;
- Qej - 200 g;
- Parsley - 3 Pouches;
- Roj - 50 ml;
- vinegar 9% - 100 ml;
- Qab Zib - 2 tbsp.;
- Ntsev - 2 tbsp.
Ua noj
- Ntxuav zaub, txiav, huv.
- Zom rau hauv cov nqaij grinder.
- Zuaj zaub ntsuab.
- Do, boil, ua noj li 20 feeb.
- Ntxiv ntsuab, ntsev, qab zib.
- Ua noj rau 10 feeb.
- Ncuav vinegar, decompose ntawm cov tsev txhab nyiaj.
- Ntxiv rau 1 tsp roj.
- Adzhika los ntawm lws suav thiab parsley dov nrog npog.
Daim ntawv qhia adzhika los ntawm parsley thiab lws suav muab tshuaj txhuam
![Daim ntawv qhia adzhika los ntawm parsley thiab lws suav muab tshuaj txhuam](/userfiles/37/7964_4.webp)
Qee lub hostesses ntxiv Bulgan peppers rau ntsuab adzhika, txiv lws suav tsis muaj txiv lws suav, basil, dill, cilantro. Muaj ntau lub sijhawm rau kev saj cov kev sim, nyiam cov koob meej thiab adzhik los ntawm cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab zaub txhwb qaib. Xws li cov tshuaj ntsuab zoo kawg nkaus ua haujlwm hauv lub caij ntuj no babe, kua zaub thiab stewed qos yaj ywm.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 1 kg;
- Qej - 450 g;
- Qab zib kua txob - 1 kg;
- Qab Zib - 100 g;
- Ntsev - 70 g;
- Roj - 50 g;
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 300 ml;
- Cov kua txob hauv av liab - 6 h. L.
Ua noj
- Petrushka ntxuav, qhuav.
- Zaub grind.
- Sib tov nrog butter, ntsev thiab txuj lom.
- Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam.
- Xa los ntawm ntug dej.
- Adzhika los ntawm lws suav muab tshuaj txhuam thiab zaub txhwb qaib tau khaws cia tsuas yog nyob hauv txias.
PETO los ntawm parsley rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia
![PETO los ntawm daim ntawv qhia ua ke parsley rau lub caij ntuj no](/userfiles/37/7964_5.webp)
Cov neeg nyiam ntawm ntse qhaub cij yuav zoo li cov khoom siv los ntawm parsley, nyob rau hauv kev sib xws ntawm cov zaub mov yog ntau tuab thiab nplua nuj. Nws lub tsev hu ua Ltalis, cov lus txhais lus yuav ua li cas "tshiav". Raws li basil, txiv roj roj thiab parmesan cheese. Sij hawm dhau los, cov khoom xyaw ua rau tus kab laum, thiab tam sim no txoj kev yuav tiv nrog txoj haujlwm no.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 1 kg;
- Txiv roj roj - 110 ml;
- Kinza - 0.5 kg;
- Ntsev - 0.5 tbsp. l.;
- qej - 2 hniav.;
- Parinesan cheese - 100 g
Ua noj
- Huv si zaub, txiav.
- Zaub uas muag.
- Zom rau hauv rab rau homogeneous loj.
- Xa los ntawm ntug dej.
- Khaws rau hauv tus mob khaub thuas.
Adzhika los ntawm Parsley, Qej thiab Tswb
![Adzhika los ntawm Parsley](/userfiles/37/7964_6.webp)
Cov neeg Lavxias yog swm rau hu rau adzhika sib xyaw ntawm cov txiv lws suav, hos nyob rau hauv Caucasus nws yog seasoning los ntawm ntau hom ntawm greenery, qab zib, ntsev thiab kua txob liab. Nws ntseeg tau tias salty thiab ntse sau ntses ntxiv ua kom sov ntxiv hauv qhov txias, ua kom zoo nkauj. Cov ntawv qhia yooj yim yog cov ntses los ntawm parsley thiab qej rau lub caij ntuj no. Cov tsev txhab nyiaj yog sterilized.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 0.5 kg;
- qej - 3 hau;
- Bulgarian Kua txob - 1 kg;
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 800 ml;
- SUGAR - 2 H.;
- Ntsev - 6 h.;
- Roj - 2 tbsp. l.;
- Thaub dub thiab liab - 0.25 h. L.
Ua noj
- Ntsuab ntxuav, qhuav, txiav.
- Txiav qej thiab kua txob.
- Zom, sib tov nrog lws suav, ntsev, qab zib, butter thiab tshuaj ntsuab.
- Do, insist 3-4 teev.
- Xa los ntawm ntug dej, yob.
Mob adzhika los ntawm parsley rau lub caij ntuj no
![Mob adzhika los ntawm parsley rau lub caij ntuj no](/userfiles/37/7964_7.webp)
Yog tias koj xav tau cov ntses ruaj khov, Adzhika yog qhov haum los ntawm cov zaub txhwb qaib rau lub caij ntuj no nrog kev txob txob iab. Nws yog ib qho tsim nyog los ntxuav nws kom zoo zoo, yog li kom tsis txhob hlawv koj txhais tes, nws yog qhov zoo tshaj rau kev ua haujlwm hauv hnab looj tes. Thiab ntxiv qhib lub qhov rai kom tsis txhob ua rau kev puas tsuaj lub cev ua pa. Adzhika los ntawm parsley tau zoo dua ua tiav los ntawm ntse chilli thiab qej.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 0.5 kg;
- Qab zib kua txob - 1 kg;
- Chile kua txob - 5 pcs.;
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 1 kg;
- Qab Zib - 150 g;
- Ntsev - 1, Kos Duab. l.;
- Roj - 150 ml;
- Qej - 3 lub taub hau.
Ua noj
- Ntsuab thiab kua txob kom huv, zom.
- Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, qab zib, ntsev, roj, tsoo qej.
- Xa los ntawm ntug dej, yob.
Basil thiab parsley ntses - daim ntawv qhia
![Basil thiab parsley ntses - daim ntawv qhia](/userfiles/37/7964_8.webp)
Italian version - seasoning los ntawm parsley rau lub caij ntuj no. Txij li cov zaub mov yog thermally ua tiav, tom qab ntawd muaj txiaj ntsig tau khaws ntau tshaj li lwm cov neeg. Mint thiab thyme muab tshwj xeeb fresness. Ntug dej rau daim ntawv qhia no yog pom zoo kom muaj kev cais tawm. Koj tuaj yeem muab tshuaj txhuam 4-6 feeb nyob rau hauv saucepan nrog dej npau.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 2 nqaj;
- Basil tshiab - 2 nqaj;
- dill - 2 nqaj;
- Kinza - 2 nqaj;
- mint - 1 nqaj;
- thyme - 0.5 h.;
- qej - 3 hau;
- hlawv kua txob - 4 pcs.;
- Ntsev - 2 tbsp. l.;
- Txiv roj roj - 2 tbsp. l.
Ua noj
- Ntsuab ntxuav, tev, zom.
- Sib tov nrog tshuaj ntsuab, roj thiab seasonings.
- Ntxiv crushed qej thiab tarkhun.
- Sib tov rau homogeneous loj.
- Tshem tawm hauv qhov txias.
Adzhika los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no nrog parsley
![Adzhika los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no nrog parsley](/userfiles/37/7964_9.webp)
Ib qho zoo tshaj plaws appetal los ntawm parsley tau nrog ntxiv ntawm zucchini. Cov zaub no lawv tus kheej yog tsis muaj qab hau, yog li nqus cov tshuaj tsw qab. Lub zucchini zoo dua rau kev coj hluas, lawv muaj ntau lub siab. Cov Kev Pom Zoo Kev Pom Zoo Tu los ntawm tev thiab noob. Tus nqi ntawm qej thiab cov kua txob ntse yog qhov zoo dua los kho rau lawv saj.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 1 Beam;
- zucchini - 2 pcs.;
- Qej - 200 g;
- Cov kua txob rau cov kua txob - 120 g;
- Roj - 150 ml;
- vinegar 9% - 100 ml;
- Qab Zib - 100 ML;
- Ntsev - 3 tbsp. l.
Ua noj
- Zucchini, kua txob thiab qej huv, txiav.
- Zaub pob, greenery crush.
- Nkoj nyob rau hauv ib saucepan, boil.
- Ua noj 40 feeb.
- Ntxiv cov roj thiab vinegar, pecking rau 5 feeb.
- Xa los ntawm ntug dej, yob.
Adzhika los ntawm parsley rau lub caij ntuj no tsis muaj ua noj
![Adzhika los ntawm Parsley](/userfiles/37/7964_10.webp)
Cov ntses los ntawm parsley rau lub caij ntuj no tuaj yeem siav ntawm kev tsheb thauj neeg mob, tsis muaj ua noj. Cov txhab nyiaj yuav tsum yog sterilized. Qab zib yog pom zoo kom muab cov pas nrig, nws yuav ua kom ntsim ntsim. Lub ntse yuav muab cov ntaub thaiv cov shit thiab cov kua txob ntse. Cov zaub tuaj yeem sib tsoo kom sib txawv ua kom sib txawv los ua cov softer sib xyaw.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 2 nqaj;
- Qij - 240 g;
- Horseradish - 3 keeb kwm;
- dill - 2 nqaj;
- Qab zib kua txob - 8 pcs.;
- Ntsim txob txob - 2 pcs.;
- Txiv lws suav - 2 kg;
- Qab Zib - 4 tbsp. l.;
- Ntsev - 4 tbsp. l.;
- Vinegar - 1 tbsp. l.
Ua noj
- Cov zaub thiab zaub kom huv, txiav, zom.
- Sib tov, sprinkle nrog piam thaj, ntsev.
- Ncuav vinegar, poob li homogeneity.
- Xa los ntawm ntug dej, yob.
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