Nyob rau lub caij ntuj sov, Kuv xav tau ib yam dab tsi tshiab, lub teeb thiab maj mam, tsis rub rau txhua yam ntawm cov khoom noj hnyav thiab cov khoom noj zoo tib yam. Txiv hmab txiv ntoo ncuav mog qab zib-jelly - tej zaum qhov koj xav tau los sib txawv cov ntawv qhia zaub mov thiab sim ua cov khoom qab zib tshiab, txawv txawv thiab txawv heev! Npaum cov qab qab, lub caij ntuj sov thiab cov khoom qab zib tshiab raws li cov txiv maj phaub mis, jelly, txiv hmab txiv ntoo thiab berries.
Cov khoom xyaw rau txiv hmab txiv ntoo ncuav mog qab zib-jelly:
- Txiv maj phaub mis lossis qab zib - 200 ml;
- Dej - 1200 ml + 600 ml;
- Qab Zib Hmoov - 150 Gr + 60 Gr;
- Agar-Agar - 5 tbsp. l. + 2 tbsp. l.;
- Jelly Hmoov - 2 tbsp. l. + 1 tbsp. l.;
- Txiv hmab txiv ntoo mus saj (txiv quav ntswv nyoos (txiv nkhaus taw, kiwi, tej berries).
Kev ua noj ua haus:
1. Cov txiv maj phaub mis los yog qab zib weaving 1200 ml dej. Ntxiv 150 g ntawm cov hmoov nplej zom, 5 tbsp. l. Agar-agar thiab 2 daim duab. l. Jelly Hmoov. Peb muab tso rau hluav taws thiab coj mus rau ib lub rhaub, peb txias.
2. Ncuav lub txiaj ntsig loj rau hauv cov duab silicone, peb tawm kom txog thaum nws khov.
3. Ncuav cov txiv ntoo los ntawm tev, txiav ua tej daim me me.
4. Siv tawm cov txiv maj phaub jelly los ntawm daim ntawv, txiav rau hauv daim ua ke, nteg rov qab rau hauv daim ntawv los ntawm ib thooj. Yog li, koj tuaj yeem ua ob lub ncuav ci.
5. Peb muab tso rau hluav taws kub 600 ml dej, ntxiv 60 g ntawm cov hmoov qab zib, 2 tbsp. l. Agar-Agar thiab 1 daim duab. l. Jelly Hmoov. Kuv nqa mus rau ib lub rhaub, peb txias.
6. Ncuav dej rau hauv cov duab, muab cov txiv ntoo, ncuav rau saum nrog phoov. Tseg kom txog thaum cov khoom qab zib yog ua kom khov.
Txiav thiab noj rau lub rooj. Bon Appetit!
Nyeem ntxiv txog daim ntawv qhia thiab hom kev ua noj ua haus qab zib, saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no: