Xws li cov khoom txom ncauj los ntawm eggplant tuaj yeem yog cov zaub mov tag nrho, tshwj xeeb yog lub khob mov lossis zaub xas lav yog thov rau nws. Cov nplua nuj saj thiab crispy crust, raws li ib qho kev pub mis txawv nrog ib daim ntawv qhia yooj yim ua cov qe no sib txawv! Sim ua noj hmo no!
Cov khoom xyaw rau qab Eggplants:
- Carrots - 1 lub PC;
- Eggplant Loj - 1 PC;
- Hnyuv ntxwm - 1 lub PC (tuaj yeem hloov nrog cov nqaij qaib hau, hnyuv ntxwm, thiab lwm yam);
- Ntsuab hneev - 2-3 feather;
- Nqaij qaib qe - 2 pcs;
- hmoov - 100 gr;
- Ntsev thiab txuj lom kom saj;
- Zaub roj rau kib.
Kev ua noj ua haus:
1. Reggplants txiav rau hauv voj voog thiab tawm hauv salted dej rau 5 feeb.
2. Finely txiav carrots, hnyuv ntxwm, ntsuab dos.
3. Lub eggplants txiav tawm nruab nrab.
4. Txiav nws kom zoo, ntxiv rau lwm cov khoom xyaw. Peb faib ob lub qe, ntsev, ntxiv cov txuj lom kom saj, sib tov. Ntxiv 100 grams. Hmoov, sib tov lub sijhawm kawg.
5. Ntawm lub lauj kaub, lubricated nrog roj, ntawm nruab nrab tshav kub tso cov voj voog txaij.
6. Peb muab lub txhaws sab hauv, npog lub hau thiab muab rau ci thiab lob hauv qab (li 5 feeb).
7. Peb tig mus lawm, ua kom khov ntawm qhov tod tes.
Tso rau ntawm ib lub phaj thiab noj rau lub rooj!
Nyeem ntxiv txog daim ntawv qhia rau kev ua noj ua haus, saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no: