Dab tsi koj xav tias koj tuaj yeem ua noj tawm ntawm lub qe? Ua noj nws ntsia hlau lossis schozy, ua cov qe tawg lossis omelet. Cov zaub mov yooj yim no paub txhua yam. Tab sis yog tias koj xav tias nws yog txhua yam uas muaj peev xwm ntawm qe, tom qab ntawd yuam kev. Nws tseem tuaj yeem muab nws mus rau hauv ib qho kev kho mob zoo nrog kev pab ntawm kev txiav txim siab hauv nws qhov kev yooj yim.
1. qe "paj"
Ib qho yooj yim pas digmick thiab ib qho hlua dig hniav yuav pab daim duab qe qe.
Los ntawm cov qe hau hau koj tuaj yeem ua noj "paj" rau ib qho kev pabcuam zoo nkauj. Muaj kev ua kom yuam kev yooj yim uas tso cai rau koj los ua cov kab curly kom zoo thiab zoo nkauj. Ua li no, peb yuav xav tau hlua dig hniav - xov hniav thiab cov pas dig hniav. Cov xov daig yog nruj nreem khi rau sab qaum ntawm cov hniav pas dig hniav. Qhov kawg uas cov hlua dig hniav yog khi, cov pas txhuam hniav lo rau hauv qe nyob rau sab nruab nrab. Stretch ncab, los ntawm qhov kawg ntawm lub qe, tom qab ntawd me ntsis ntawm lub kaum sab xis, mus rau nruab nrab kab ntawm lub qe, thiab dua. Peb rov ua kom lub voj voog kom txog thaum lub voj voog. Yog li, lub qe tau sib cais huv si ua ob ntu nrog cov npoo kev txiav zoo ib yam li lub paj. Koj tseem tuaj yeem sim ua kom muaj kev txiav nrog cov tsis muaj-du, tab sis yoj yoj-nyiam.
2. "Kauv" Omelette
Omelette nrog tus kauv yuav kho cov tshais.
Tus menyuam yuav tau tawm tswv yim rau pluas tshais omelet, yog tias nws siav nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov tsiaj zoo nkauj. Cov neeg ua haujlwm zoo thiab nteg tawm hauv ob lub hnab pastry. Yog tias lawv tsis yog, koj tuaj yeem nqa pob khoom me me, khi thiab txiav tawm ntawm ib lub ces kaum. Ua kom sov lub kib lub lauj kaub thiab kos ib txoj kev helix ntawm yolks rau nws. Tom qab ntawd khoob chaw nruab nrab ntawm lem sau hauv cov protein. Ua tiav omelet tso rau ntawm ib lub phaj thiab pab rau ntawm lub rooj.
Kev txawj ntse: Hauv Asmeskas, muaj hnub so - ib hnub zoo nkauj heev, uas yog kev ua kev zoo siab rau thawj lub Kaum Ib Hlis ntawm Kaum Ib Hlis Ntuj hauv lub nroog ntawm Ebbense, Louisiana. Cov ua zaub mov noj ua ke tuaj koom nrog hauv qhov kev tshwm sim, tsis yog los ntawm thoob plaws Amelikas, tab sis kuj los ntawm txawv teb chaws. Lawv ua rau cov qhua xav ua rau lawv cov kev ua noj ua haus, thiab tom qab ntawd lawv npaj cov phooj ywg loj heev ".
3. "pob zeb"
Lub marble qe muaj qhov txawv txav thiab nthuav thiab saj.
Siav screwed qe - nws yooj yim dua qhov twg. Koj tuaj yeem sim ntxiv qhov tseem ceeb thawj los ntawm kev ua nws "marble". Boil ob peb lub qe screwed thiab txias hauv dej txias. Tom qab ntawd txhua tus maj mus rau rab diav kom lub plhaub kis cov kab nrib pleb. Nyob rau hauv ib tug dej kub saucepan, ntxiv cov dej tshuaj yej dub thiab seasonings rau saj cov kua txob - kua txob taum, itise, qab zib, qab zib, thiab lwm yam. Muab cov qe tso rau ntawd thiab tawm rau impregnation. Tsis tu ncua, lawv tig lawv dhau kom cov kua dej tob tob los ntawm txhua qhov tawg. Tom qab 1.5-2 teev, peb tshem lub plhaub thiab tau txais ib lub qe nrog "marble" sib nrauj thiab ib qho txaus siab saj.
4. txiav mesh
Cov ntxaij yas yog yooj yim rau kev txiav ceev ceev qe qe hauv zaub xam lav.
Koj tuaj yeem txiav cov qe hau sai sai rau cov zaub xam lav siv cov master pleev tshuaj txhuam, hauv cov zaub uas tau ntim. Yog li ntawd, koj tsis yog yuav muab maj pov nws, nws zoo dua los ntxuav kom zoo thiab qhuav. Thaum lub qe yuav tsum tau tws rau zaub xam lav, muab tso rau hauv kab sib chaws thiab nyem nws los ntawm cov hlwb.
Ntsis los ntawm Novate.ru: Qe zaub xam lav - cov khoom zoo rau cov qhaub cij. Peb cov qe muaj cua daj cua dub uas peb nias los ntawm daim phiaj, ntxiv tws ntsuab dos, ntsev thiab refueling qaub cream los yog mayonnaise.
5.YANO-Pashota
Qe-pashoto-welded hauv zaj duab xis zaub mov noj tau zoo nkauj duab.
Ib pawg me me los yog ib lub tais nrog ib daim yeeb yaj kiab ua yeeb yaj kiab thiab cov khoom noj me dua me me thiab ntub nws nrog roj zaub. Maj mam muab faib lub qe kom cov yolk tseem seem. Sau cov npoo kom tau ib lub hnab, thiab khi txoj xov. Lub hnab no tau txo qis hauv cov dej npau thiab ua noj 3-5 feeb, nyob ntawm seb qhov xav tau kev xav. Thaum lub qe yog welded, luv luv muab tso rau hauv dej txias. Tom qab ntawd ua tib zoo tshem tawm cov yeeb yaj kiab, nteg lub qe ntawm lub phaj thiab nphoo nws nrog zaub ntsuab.
6. Multicolored Fried Eggs
Cov kua txiv Cabbage thiab txiv qaub hloov qhov yooj yim scrambled qe qe rau hauv ib qho appetizing xim ua zaub mov.
Txhawm rau "pleev xim" lub qe scrambled, peb xav tau ib lub qe liab, uas yog ntau tshaj hu ua ntshav lossis xiav, thiab txiv qaub. Cabbage rubbed on grater thiab peb nias los ntawm sab cib kom tau kua txiv. Peb tsis tas yuav muaj ntau tshaj ob dia dia. Cais cov protein los ntawm yolk thiab txuas nws nrog ib rab diav ntawm cov kua zaub cov kua txiv thiab zoo do. Tom qab ntawd peb coj lwm lub qe thiab ncuav cov protein rau hauv ib lub tais cais. Peb ntxiv zaub qhwv thiab kua txiv txiv qaub rau cov protein thiab sib xyaw kom huv si. Cov proteins ua tib zoo hliv rau hauv lub yias frying kib, saib lawv tsis sib xyaw nrog txhua lwm yam, thiab nteg qe los ntawm saud. Peb muaj cov xim zoo nkauj scrambled, uas yuav tsa txoj kev xav rau tsev neeg.
7. "EGC-KHEEJ"
Cov cylindrical puab zoo li thawj thiab yooj yim rau kev txiav qe ntawm cov qhaub cij.
Qe slices yog ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv cov zaub mov txawv ntawm ntau yam qhaub cij thiab canapes, tab sis vim yog lub cev athal lawv tau txais sib txawv. Lub Neej Yooj Yimhathak yooj yim yuav pab tau txais cov nplais zoo nkauj ntawm tib qho loj. Rau qhov no koj xav tau ob lub tshav kub-resistant nqaim tsom iav ntawm txawv diameters. Cais cov yolks los ntawm cov protein thiab sib xyaw me ntsis. Peb nqa ib khob ntawm txoj kab uas hla me dua, ntub los ntawm sab hauv nrog roj zaub. Nyob rau hauv lub khob ncuav yolks, muab tso rau hauv saucepan nrog dej thiab ua noj. Lub REEFING KHEEJ KHEEJ KHEEJ THIAB muab tso rau hauv ib lub khob ntawm qhov loj dua nrog cov roj zaub. Lub iav tau muab tso rau hauv saucepan nrog dej npau thiab ua noj kom txog thaum cov protein tau npaj txhij. Peb muaj lub qe cylindrical.
8. Lub qe lub plawv
Nrog kev pab los ntawm cov ntoo sib tw ntawm lub qe tau txais cov duab ntawm lub plawv.
Rau qhov no, kev ua kom yuam kev yuav xav tau cov tais ob zaug los qhwv duab. Nws tuaj yeem txiav tawm ntawm pob ntawm cov kua txiv lossis mis nyuj. Siav nrog screwed, tseem kub qe los ntawm lub plhaub, muab tso rau hauv cov duab qhia, nias rau saum cov ntoo ntoo thiab txuas cov npoo. Ntawm qhov xaus, tus tsim kaw cov roj hmab band. Ib teev tom qab, lub qe tuaj yeem tau txais thiab txiav hauv ib nrab, cov duab ntawm cov ntu yuav zoo ib yam li cov ntsiab lus ntawm lub siab. Lub qe siav nyob rau hauv txoj kev no yuav yog ib qho kev nyiam stroke ntawm kev noj tshais romantic ntawm hnub valentines lossis lwm hnub so.