Tso peb cov khoom los ntawm cov ntawv nyiaj rau ntawm kev tu siab thiab txaus siab rau noj hmo qab tshaj plaws!
Cov zaub mov qab cua yog ib qho ntawm lawv txoj kev lom zem yooj yim uas tau lees tias tsa lub siab thiab ua lub neej me ntsis ntxiv qab ntxiag txawm nyob hauv ib hnub tu siab. Nws yog lub siab hlub uas tsis yog txhua yam qab yog pab tau thiab rov ua dua. Xav kom muaj kev sib hais sib xws - yuav ib ob chav boiler thiab zoo siab yuav luag noj cov zaub mov noj kom tau rau nkawm niam txiv. Tsis muaj nyiaj rau ob chav boiler? Tom qab ntawd nco ntsoov qhov ua kom yuam kev ntawm tus kws ua zaub mov. Thiab txaus siab rau qhov tshwm sim qab.
Li qub ntawv ci es tsis txhob muaj ob chav boiler.
Txawm tias avid kiv cua ntawm Fried tsis tuaj yeem paub: cov tais diav npaj rau ib nkawm niam txiv muaj ntau yam zoo. Qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom yog tshwj tseg ntau dua, cov roj cholesterol - tsawg dua, thiab muaj ntses dab tsi! Tab sis yog tias koj tsis yog kev coj ncaj ncees mus rau txoj kev noj zaub mov ntawm 7 hnub thiab tau txais nws ntawm ob lub boiler rau ob peb lub tais noj qab nyob zoo, muaj kev daws teeb meem. Noj ib khub siy thiab sai yuav pab tau cov ntawv luam li ib txwm.
Txhua yam yog yooj yim. Ua 3-4 me me npas los ntawm Ntawv ci. Siv ib saucepan lossis ib lub lauj kaub sib sib zog nqus thiab muab cov khoom ntim rau hauv qab. Zoo li no:
Ntawv ci pob rau hauv qab ntawm ib lub lauj kaub lossis sib sib zog nqus mis.
Cov khoom lag luam uas yuav ua noj ib khub niam txiv, muab tso rau ntawm ib phaj (nco ntsoov tias koj tuaj yeem siv tsuas yog cov tais diav kub tiv thaiv!). Piv txwv li, cov tshuaj ntses fillet nyob rau hauv cov txuj lom thiab qej sauce. Tsis txhob hnov qab salute.
Ntses yuav tig los ua lub koob meej.
Muab cov phaj tso rau ntawm cov khoom ci.
Tsis txhob hnov qab tias lub phaj yuav tsum ua kom sov sov.
Nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub lossis kib yias. Ntxiv ib co dej, cia 3-4 cm.
Ntxiv ib co dej kom mus txog nruab nrab ntawm cov khoom.
Npog lub hau, xa ntawm lub qhov cub. Thiab thaum dej pib npau npau, qeeb qhov kub thiab tomit ib lub tais ntawm 5-10 feeb hauv qab no kaw lub hau.
Npog lub hau thiab yuav ua li cas "Paris" ib lub tais.
Qhov tshwm sim yog maj thiab muaj kua zaub mov, uas yuav twv yuav raug hu kom saj.
Muaj yog twv yuav raug hu tsis tiav xws li cov nyhuv nrog kib.
Bon Appetit! Thiab ua ntej pib kev ua haujlwm, tsis txhob hnov qab hloov qhov no Yees duab.
Ib qho chaw