मेरे पास कुछ दिलचस्प बेकिंग फॉर्म हैं जो मैं अपने भयानक निवारक के कारण बहुत ही कम उपयोग करता हूं। मुझे भूल गए नुस्खा "गैर-छड़ी मिश्रण" याद आया। तैयार और अब मैं एक अज्ञात लेखक के लिए अपने सरल आविष्कार के लिए धन्यवाद और आपके साथ साझा करने की जल्दबाजी के लिए धन्यवाद नहीं मिला।
सब कुछ बहुत आसान हो गया है। एक गिलास आटा, 100 ग्राम के साथ स्टॉकप्लान करना आवश्यक है। पाक वसा या मिश्रित तेल और वही राशि वनस्पति तेल। खैर, इस मामले को मिश्रण करने के लिए मिक्सर की आवश्यकता है।
सबसे पहले, छोटे मोड़ों में सभी अशिष्ट पदार्थ में मिलाएं।
फिर, उच्च गति पर, हम लश क्रीम में चाबुक करते हैं, जब तक कि द्रव्यमान 2 गुना बढ़ता है। क्रीम बर्फ-सफेद चांदी का रंग बन जाएगा। यदि यह तरल निकलता है, तो आटा जोड़ें। स्थिरता - स्थिर चोटियों के लिए।
फिर मिश्रण को जार में रखा जाना चाहिए।
एक शांत जगह या रेफ्रिजरेटर में बेहतर स्टोर करें। वैसे, यह साल तक लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।
तैयारी से पहले, बेकिंग रूपों के लिए एक ब्रश पतली परत के साथ स्नेहन करें, साथ ही साथ मांस, किट बेकिंग से पहले नाइट्स।
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