अपार्टमेंट में मिनी गार्डन: घर पर सब्जियां, ग्रीन्स और यहां तक ​​कि स्ट्रॉबेरी कैसे विकसित करें

खीरे, मिर्च, गाजर और यहां तक ​​कि स्ट्रॉबेरी! यह सब बालकनी या विंडोइल पर उगाया जा सकता है और पूरे वर्ष ताजा, पर्यावरण अनुकूल, और सबसे महत्वपूर्ण, मुफ्त सब्जियां और फल हैं। अभी हम बताएंगे कि शहर के अपार्टमेंट में मिनी-गार्डन को कैसे तोड़ना है।

शहर की स्थितियों में बढ़ते भोजन पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। तो, ब्रित रिले (ब्रिता रिले) न्यूयॉर्क में एक छोटे से अपार्टमेंट में रहता है। वह हाइड्रोपोनिक्स पर एक ऊर्ध्वाधर बगीचे के साथ आई। वह बहुत कम जगह लेता है और एक अच्छी फसल लाता है। ब्रित ने टेड पर अपने नवाचार के बारे में बताया।

पश्चिम में, यदि उत्पाद ईसीओ, जैव या कार्बनिक के साथ चिह्नित है, तो इसका मतलब दो चीजें हैं। सबसे पहले, इन उत्पादों को पर्यावरणीय मानकों के अनुसार उगाया जाता है, एकत्रित किया जाता है और फिर से काम किया जाता है, यानी कीटनाशकों, सिंथेटिक उर्वरकों, विकास उत्तेजक और अन्य "गंदा" के बिना। वे प्रमाणित थे, और गंभीर संगठनों ने उनकी गुणवत्ता की गारंटी दी थी। दूसरा, बायोप्रोडक्ट्स परिमाण का क्रम अधिक महंगा है।

रूस में, "शुद्ध भोजन" बाजार ही उत्पन्न होता है। अभी तक बायोसेरिटी और कंट्रोल सिस्टम नहीं बनाया गया है। और बायोप्रोडक्ट्स और सामान्य सब्जियों और फल के बीच की कीमतों में अंतर कभी-कभी 1,000% तक पहुंच जाता है! इसलिए, हमारे लिए सबसे इको, जैव और कार्बनिक - ये उत्पाद अपने हाथों से उगाए जाते हैं।

लेकिन गांव में डच और रिश्तेदार सभी नहीं हैं। उर्बाना के बच्चों को क्या करना है, सूट और ग्रिड के आलू, और वैक्यूम पैकेज में हिरण देखने के आदी है? बालकनी या खिड़कियों पर सब्जियां और फल सही करें।

घर मिनी-गार्डन की व्यवस्था करने के 6 कारण

आप अपने आप को साल भर सब्जियों और ग्रीन्स के साथ ताजा, पूर्ण विटामिन से भरे कर सकते हैं।

बचत। सब्जियां और फल महंगे होते हैं, खासकर सर्दियों में। एक मातृभूमि के बगीचे के साथ अब सीज़न के अनुकूल नहीं होना चाहिए (हम केवल जुलाई में टमाटर खा सकते हैं, और सितंबर में सेब)।

आप स्वयं, एक छोटे से बीज से अपने हाथों से एक पौधे उग सकते हैं, आप फल एकत्र कर सकते हैं। यह रचनात्मक गतिविधि है, सकारात्मक ऊर्जा चार्ज।

आप जीवविज्ञान के बारे में अपने ज्ञान में सुधार कर सकते हैं, उपयोगी कौशल प्राप्त कर सकते हैं और एक आकर्षक शौक प्राप्त कर सकते हैं।

आपके बच्चे देखेंगे कि टमाटर, खीरे और अन्य सब्जियां कैसे बढ़ती हैं, और यह समझ जाएगी कि वे रेफ्रिजरेटर में एक चमत्कारी तरीके को भौतिक नहीं करते हैं, उनकी खेती गंभीर काम है।

आप दोस्तों और परिचितों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं। कल्पना करें कि आप खिड़की "सर्कॉट" दिखाएंगे, फसल का दावा कैसे करेंगे। ;)

आपको घर पर सब्जियां और ग्रीन्स बढ़ाने की क्या ज़रूरत है

एक जगह। यह आमतौर पर एक विंडोजिल या बालकनी है। बेहतर अगर वे सनी पक्ष में जाते हैं। यदि नहीं, तो अतिरिक्त प्रकाश के लिए दीपक होंगे। यदि आवश्यक हो, तो विंडोइल का विस्तार किया जा सकता है या "बिस्तरों" के लिए रैक बनाने के लिए (अलमारियों के बीच न्यूनतम दूरी 50 सेमी है)।

क्षमता। ग्लिनिक या प्लास्टिक के बर्तन, लकड़ी के बक्से घर का बना बगीचे के लिए सेवा कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि दिन में पानी निकालने के लिए छेद होते हैं। पैलेट पर रखने की क्षमता की सिफारिश की जाती है।

प्राइमिंग। इनडोर बगीचों के लिए कई मिट्टी के मिश्रण हैं। एक नियम के रूप में, कई परतें बनाई जाती हैं: पीट, कंपोस्ट, ईंधन। आप मिट्टी को खुद को तैयार कर सकते हैं, और आप एक विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं।

बीज। टमाटर या खीरे की कुछ किस्में घर पर अच्छी तरह से बढ़ती हैं, जबकि अन्य भी स्पेयर नहीं करते हैं। इसलिए, कमरे के बगीचे से पहले, आपको मंचों पर बैठने, इंटरनेट पर लेख पढ़ने और यह पता लगाने के लिए क्या बीज खरीदने की आवश्यकता है।

इसके अलावा, आपको उर्वरकों, भोजन, थर्मामीटर और पानी को सुलझाने के लिए एक पोत की आवश्यकता हो सकती है (घर के पौधों को क्लोरीन से अनुमानित पानी के कमरे के तापमान के साथ पानी दिया जाता है)।

"परिधि" के साथ रैक

खिड़कियों पर पौधों के लिए शेल्फ

"सर्कॉट" के लिए मोबाइल रैक

बढ़ते जड़ी बूटियों के लिए आउटबोर्ड रैक

उन लोगों के लिए समाधान जिनके पास कोई विंडोइल नहीं है

नमी-प्रेमी पौधों के लिए वेसल

एक सूची है, अब आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि वास्तव में क्या लगाया जाता है।

आज हम आपको दस ऐसे पौधे बताएंगे।

गाजर

ग्रेड: "एम्स्टर्डम"।

तापमान: 15 से 25 ºº तक।

विंटेज: ≈70 दिनों के माध्यम से।

घर पर बढ़ने के लिए आपको गाजर की लघु किस्मों को लेने की आवश्यकता है। आप बक्से, बर्तन, या बस नीचे छेद के साथ प्लास्टिक की बोतलों में संयंत्र कर सकते हैं। मिट्टी को जल निकासी लेनी चाहिए।

बीज जमीन में लगभग 7 सेमी की गहराई तक रखे जाते हैं। जब गाजर ऊपर जाते हैं और कई सेंटीमीटर के लिए अंकुरित होते हैं, तो इसे एक दूसरे से लगभग 2 सेमी की दूरी पर सबसे मजबूत अंकुरित होने की आवश्यकता होती है। बिस्तर को दाएं धूप वाली किरणों के नीचे रखने की सिफारिश नहीं की जाती है।

घर पर पानी गाजर आपको अक्सर आवश्यकता होती है, लेकिन आपको पालन करने की आवश्यकता है, ताकि नमी में बहुत अधिक न हो, अन्यथा roteploid शुरू होता है। समय-समय पर, आप सबसे निचले नाइट्रोजन उर्वरकों को खिला सकते हैं (यदि इसमें बहुत कुछ है, तो पूरी वृद्धि बॉट पर जाएगी)। यह कभी-कभी ढीली मिट्टी भी बहुत उपयोगी होता है।

मिर्च

बालकनी पर उगाया काली मिर्च

किस्मों: "खजाना द्वीप", "बौना", "वॉटरकलर", "निगल" और अन्य।

तापमान: 25 से 27 ºº तक।

विंटेज: 100-130 दिनों के बाद।

अपार्टमेंट में बढ़ते काली मिर्च के लिए, ट्रेस तत्वों के साथ समृद्ध विशेष मिट्टी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह गार्डनर्स के लिए दुकानों में बेचा जाता है। मिट्टी को अधिक ढीलापन के लिए हाइड्रोगल्स के साथ पूरक किया जा सकता है।

बीज पहले संयंत्र छोटे बर्तनों में, जो खाद्य फिल्म के साथ बंद हैं और गर्म जगह में डाल दिया जाता है। जब पहला अंकुरित दिखाई देता है (एक या दो सप्ताह में), फिल्म में कई छोटे पेंचर हैं। कुछ समय बाद, मिर्च मजबूत होंगे, फिर इसे बड़े बर्तनों या कंधों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। इसे रूट को नुकसान पहुंचाने के लिए सावधानी से करना आवश्यक है। संयंत्र एक तिहाई से बढ़ता है, जिसके बाद गर्म (30 ºС) पानी पानी होता है।

भविष्य में, काली मिर्च हर दिन पानी की जा सकती है। यह संयंत्र प्रकाश से प्यार करता है, इसलिए प्राकृतिक प्रकाश के अलावा, एक सफेद स्पेक्ट्रम लैंप की सिफारिश की जाती है। ड्राफ्ट और सीधे सूर्य की रोशनी से घर से उगाए जाने वाले काली मिर्च का ख्याल रखना आवश्यक है।

नाइट्रोजन उर्वरकों को उर्वरित करना संभव है, लेकिन पोटाश नमक और क्लोराइड पोटेशियम पौधे की जड़ों को नष्ट कर देगा। उचित देखभाल के साथ, खिड़कियों पर मिर्च फलों को दो साल तक प्रसन्न कर सकता है।

चेरी टमाटर

किस्में: "पिगमे", "बोन्साई", "बीड" और अन्य।

तापमान: 23 से 25 ºº तक।

विंटेज: 90-100 दिन (विविधता के आधार पर)।

मिट्टी, मिर्च के मामले में, तैयार खरीदने के लिए यह अधिक सुविधाजनक है। बेलनाकार लेने की क्षमता की सिफारिश की जाती है: यह रूट सिस्टम से बेहतर भरा हुआ है।

सबसे पहले, बीज छोटे बर्तनों में अंकुरित होते हैं: 1.5 सेमी की गहराई तक दफन, खाद्य फिल्म के साथ कवर किया गया और पहले अंकुरित में गर्म जगह में छोड़ दिया। जब टमाटर गुलाब, वे एक बड़े और गहरे व्यंजनों से अलग हो जाते हैं।

यह महत्वपूर्ण है कि पौधे को समान प्रकाश मिल सके। ऐसा करने के लिए, "ग्रॉस" पर आप डेलाइट दीपक लटका सकते हैं या नियमित रूप से कंटेनरों को खिड़की पर घुमा सकते हैं।

पानी सावधानी से होना चाहिए: चेरी डालना आसान है। जब पौधे पैदा होता है, तो समय-समय पर खनिज उर्वरकों को ढीला करने के लिए मिट्टी की सिफारिश की जाती है। यदि आवश्यक हो, तो टमाटर का ट्रंक समर्थन (लकड़ी के कंकाल या पेंसिल) के लिए टायर किया जा सकता है। यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि कीट टमाटर पर दिखाई न दें।

वैसे, न केवल चेरी, बल्कि सामान्य टमाटर भी, घर के groces में खूबसूरती से बढ़ रहे हैं।

खीरे

खिड़की पर उगाए गए खीरे

किस्म: "रूम राइटोवा", "खिड़की पर चमत्कार", "चींटी" और अन्य।

तापमान: 21 से 24 ºº तक।

विंटेज: 35-45 दिनों के बाद।

खीरे के लिए, कम से कम 6 लीटर की मात्रा, काफी बड़े कंटेनर की आवश्यकता होती है। पीट या खाद के साथ मिट्टी को ढीला होना चाहिए।

घर पर, खीरे के स्व-पॉलिशिंग ग्रेड अच्छी तरह से बढ़ते हैं। सबसे पहले आपको बीज तैयार करने की आवश्यकता है: उन्हें कमजोर हाइड्रोक्लोराइड समाधान में डाला जाता है, जो लोग पॉप अप करते हैं, फेंक देते हैं। फिर 20 मिनट के उपयुक्त बीज मैंगनीज के समाधान में भिगोए जाते हैं, जिसके बाद जमीन में एक गीले मारला और संयंत्र (फिल्म के तहत) पर धोया जाता है। जब रोपण बढ़ते हैं और बड़े होते हैं, तो इसे बड़े कंटेनरों में बीजित किया जा सकता है।

हर दिन गर्म पानी के लिए घर का बना खीरे को पानी देना, लेकिन सावधानी के साथ। पत्तियां एक स्प्रे बंदूक के साथ भी स्प्रे कर सकते हैं। खाने के रूप में कैलिविअल सेलिथ की सिफारिश की जाती है।

जब खीरे के केपर बनते हैं और बड़े होते हैं, तो बैकअप उनके लिए बनाया जाना चाहिए ताकि पौधे को रखा जा सके।

मूली

होमग्राउन मूली

किस्मों: "कारमेन", "व्हाइट फेंग", "सेलेस्ट एफ 1" और अन्य।

तापमान: 18 से 20 ºº तक।

विंटेज: ≈40 दिनों के माध्यम से।

लकड़ी या मिट्टी के टैंक में पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन पारंपरिक प्लास्टिक कप का उपयोग किया जा सकता है। हमें ढीली, अच्छी तरह से सूखा जमीन की जरूरत है। लैंडिंग से पहले बीज को खीरे जैसे अंकुरण के लिए चेक किया जा सकता है। उसके बाद, उन्हें 1-3 सेमी की गहराई तक जला दिया जाना चाहिए।

लैंडिंग के बाद, मिट्टी को एक फिल्म के साथ डालना और कवर करना चाहिए। जब शूटिंग दिखाई देगी, तो "ग्रीनहाउस" साफ हो जाता है। एक नियम के रूप में मूली, गोता मत करो। लेकिन कभी-कभी इसे कम तापमान व्यवस्था में दो से तीन दिनों में रखा जाता है - लगभग 15 डिग्री सेल्सियस। यह पौधे को लुभाता है और सबसे अच्छी फसल में योगदान देता है।

पहले रोगाणुओं के उद्भव के पांच दिन बाद, कार्बनिक भोजन किया जाता है, और दो सप्ताह बाद - खनिज। मूली को सूखे के रूप में प्रचुर मात्रा में पानी मिला। यह भी महत्वपूर्ण है कि कमरे में हवा जहां यह बढ़ती जा सके।

पालक

होम पालक

सॉर्ट: "virofla", "गोडरी", "Golyansky" और अन्य।

तापमान: 15 ºº।

विंटेज: ≈40 दिनों के माध्यम से।

पालक सब्जी हरियाली को संदर्भित करता है और इसे बहुत उपयोगी माना जाता है। इसे घर पर बढ़ाने के लिए, आपको 15-20 सेमी की ऊंचाई के साथ कंटेनर की आवश्यकता है। आप तैयार मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वे अपनी रचना में आए।

एक दिन के लिए पानी में भिगोने के लिए लैंडिंग से पहले बीज की सिफारिश की जाती है। बुवाई 1-2 सेमी की गहराई पर की जाती है। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, आप फिल्म की क्षमता को कवर कर सकते हैं। पालक लैंडिंग के एक सप्ताह बाद आ रहा है, फिर आप इसे गोता लगा सकते हैं।

सर्दियों में, जब अपार्टमेंट में एक हीटिंग होता है और जब एक छोटे से प्रकाश दिवस को दीपक के साथ पौधे को उजागर करने और स्प्रेयर (पानी के अलावा) से स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।

विंटेज एकत्र किया जा सकता है जब पालक 7-10 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाएगा।

तुलसी

किस्मों: "मार्क्विस", "नींबू", "बाकू" और अन्य।

तापमान: 22 से 24 डिग्री सेल्सियस तक।

विंटेज: 50-55 दिनों में।

तुलसी सबसे सुगंधित और प्यारी परिचारिकाओं में से एक है। उसी समय, यह स्पष्ट रूप से विचित्र और पूरी तरह से विंडोज़ पर बढ़ रहा है।

बड़े कंटेनर में तुरंत तुलसी रखें (कम से कम 1.5 लीटर वॉल्यूम)। सबसे पहले आपको जमीन के लिए जमीन तैयार करने की आवश्यकता है: पांच दिनों में अंतराल पर खनिज उर्वरक डालने के लिए दो बार। बीज 1-1.5 सेमी पर गहराई से। जबकि संयंत्र बाहर नहीं जाता है, इसे हर दो दिनों में पानी दिया जाना चाहिए। इसके बाद, दैनिक रूप से सुबह में पानी की दूरी तय की जाती है।

तुलसी को सूरज से प्यार है। इसलिए, फ्लोरोसेंट लैंप के साथ प्रति दिन 15-17 घंटे तक विस्थापन की अवधि बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा दो हफ्तों में आप इसे ऑक्सीजन के साथ समृद्ध करने के लिए मिट्टी को ढीला कर सकते हैं।

ग्रीन लहसुन

किस्म: "खार्कोव", "जुबली" और अन्य।

तापमान: 18 से 25 डिग्री सेल्सियस तक।

विंटेज: 15-20 दिनों के बाद।

एक नियम के रूप में, खाना पकाने में लहसुन बल्ब का उपयोग किया जाता है। लेकिन ग्रीन शूट्स (तीर) भी गैस्ट्रोनोमी के लिए उपयुक्त हैं: वे marinades और सॉस बनाने के लिए उपयुक्त हैं।

लहसुन की किस्मों को दो समूहों में विभाजित किया गया है: सर्दियों और फटे। उत्तरार्द्ध आमतौर पर तीर नहीं देता है, इसलिए वे घर पर बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

जो लोग कभी भी विंडोज़ पर प्याज उगाए हैं, लहसुन के साथ सामना करना आसान होगा। सर्दियों के ग्रेड के लहसुन के लौंग लेने के लिए वांछनीय है, यह वांछनीय है कि वे अंकुरित के साथ थे। मिट्टी आप कोई भी ले सकते हैं। प्रत्येक दांत 2-3 सेमी की गहराई पर और एक दूसरे से 1-2 सेमी की दूरी पर रोपण कर रहे हैं। पोस्ट किया गया, आपको डालना होगा।

लहसुन के साथ क्षमता को घर में हाइलाइट की गई खिड़की पर रखा जाना चाहिए। मिट्टी सुखाने के साथ पानी। समय-समय पर आप नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को खिला सकते हैं।

पुदीना

तापमान: 20 से 25 डिग्री सेल्सियस तक।

विंटेज: ≈60 दिनों के माध्यम से।

मिंट में एक शाकाहारी रूट प्रणाली है, इसलिए इसे अपने लैंडिंग के लिए एक गहरे और चौड़े कंटेनर लेना चाहिए। मिट्टी पीट, किस्मों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - कोई भी।

बीज से टकसाल बढ़ने के लिए, आपको उन्हें जमीन पर लगभग 5 मिमी की गहराई तक रखना होगा और डालना होगा। ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए, आप फिल्म का उपयोग कर सकते हैं। रोगाणुओं की उपस्थिति से पहले (लगभग दो सप्ताह), पृथ्वी को हर दिन पानी के साथ छिड़काव करने की आवश्यकता होती है। अंकुरण के बाद, टकसाल बीज होना चाहिए।

मिंट सार्थक है। गर्मियों में इसे सीधे सूर्य की रोशनी, और सर्दियों में प्रकाश और अतिरिक्त पानी की कमी से संरक्षित करने की आवश्यकता होती है। समय-समय पर, संयंत्र कार्बनिक मिश्रणों द्वारा सुविधा प्रदान की जा सकती है।

वयस्क पौधे ऊंचाई मीटर तक पहुंच सकते हैं। एक नियम के रूप में, उन पर कई पत्तियां हैं - चाय या घर का बना मोजिटो के लिए टकसाल हमेशा होगा।

स्ट्रॉबेरी

किस्मों: "शरद ऋतु मज़ा", "होम डेलिकेट्स", "गारलैंड" और अन्य।

तापमान: 18 से 20 डिग्री सेल्सियस तक।

विंटेज: ≈30 दिनों के माध्यम से।

घर का बना गर्मी उपयुक्त ampeline हटाने योग्य स्ट्रॉबेरी किस्मों है। वे पूरे साल के दौर में फल देते हैं और प्रकाश की मांग भी नहीं करते हैं। शेड स्ट्रॉबेरी किसी भी लैंडवेट में हो सकते हैं। लेकिन नीचे से पहले पानी के ठहराव से स्ट्रॉबेरी की रक्षा के लिए जल निकासी (क्लैमज़िट, छोटे कंकड़) डालना आवश्यक है।

स्ट्रॉबेरी रोपण या बीज से उगाया जा सकता है। दोनों गिल्डर के लिए दुकानों में बेचे जाते हैं

छोटे टैंकों में बीज संयंत्र (उदाहरण के लिए, प्लास्टिक चश्मा) पर्याप्त समृद्ध हैं और खाद्य फिल्म के साथ कवर किए गए हैं। पहले कीटाणु दिखाई देने के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है और रोपण को अच्छी तरह से प्रकाशित स्थान पर रखा जाता है। जब तीन या चार पत्तियां बनती हैं, तो स्ट्रॉबेरी कंटेनर को और अधिक विभाजित किया जाता है।

यह पौधा प्रकाश से प्यार करता है। जब दिन रात की तुलना में कम होते हैं, तो कृत्रिम रोशनी का उपयोग किया जाना चाहिए। मिट्टी सुखाने के रूप में पानी और छिड़काव किया जाता है। स्ट्रॉबेरी आसानी से डालना।

एक आवश्यक लौह सामग्री के साथ समाधान खिलाने के रूप में उपयोग किया जाता है। स्ट्रॉबेरी के सक्रिय विकास के दौरान, यह एक मूंछ बन जाता है, उन्हें समर्थन करने के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सब्जियां, हिरन और यहां तक ​​कि शहरी अपार्टमेंट में जामुन भी मुश्किल और रोमांचक नहीं है।

यदि आपके पास घरेलू देखभाल अनुभव है, तो इसके बारे में बताएं। टिप्पणियों में लिखें, और कैसे आपके विंडोइल में बढ़ने का मौका मिला।