ताजा, नमक और स्मोक्ड स्पिन की सफाई के बीच rznitsa क्या है
लक्ष्यों से छुटकारा पाएं।
सफाई विधि, जिसे आगे प्रस्तावित किया जाएगा, ताजा जमे हुए मछली के लिए उपयुक्त है, और खाने के लिए तैयार मछली के लिए उपयुक्त है। अंतर केवल कई विवरणों में होगा। आइस क्रीम कांटेदार पहले कंटेनर में डाल दिया ताकि यह चमकता हो, और इसका मांस लोचदार और मुलायम हो गया है। मैरिनेटेड और नमकीन चोर को पहले rinsed किया जाना चाहिए। लेकिन स्मोक्ड मछली के साथ, कुछ भी पूर्वनिर्धारित नहीं है।
तेजी से सफाई जड़ों की विधि
कुछ भी जटिल नहीं है।
चोर की सफाई पर काम करने से पहले, कंटेनर तैयार किया जाना चाहिए। पॉलीथीन पैकेज एक प्लेट को खिलाने के लिए अपशिष्ट के लिए उपयुक्त है, आप वांछित के रूप में रबर दस्ताने का उपयोग कर सकते हैं और एक काटने वाला बोर्ड उपयोगी होगा।
इसलिए, हमने एक मछली, एक खाली प्लेट और एक बोर्ड लगाया। चाकू का उपयोग किए बिना सिर से पूरे अंतर को लैस करना, हम केवल आपकी उंगलियों का उपयोग करते हैं। सिर को फाड़ने के लिए, इसे एक बड़ी और सूचकांक उंगली के साथ निचोड़ें। सिर के साथ, मछली के आंतरिक विशेषज्ञों को बाहर निकाला जाना चाहिए। सभी हिम्मत ट्रैश पैकेज में जाती हैं। जब यह किया जाता है, तो आपको हड्डियों को हटा देना चाहिए।
ध्यान से भिगोएँ।
ऐसा करने के लिए, हम पेट की गुहा में अंगूठे पेश करते हैं और शव को खोलने के लिए पूंछ में जाते हैं। मछली प्रकट करने वाली मछली को फ्लैट सतह पर रखा जाता है। तब मछली बदल जाती है, केंद्रीय हड्डी एक उंगली की तरह होती है और दूर फैलती है। यह सरल तकनीक पूरे कंकाल को हटा देगी। बस इतना ही!