यह सिर्फ कुछ प्रकार के जंगली सुपरक्लूस निकले। यदि आप इस तरह के गोंद मल के साथ गोंद करते हैं, तो बल्कि इस गोंद की तुलना में मल टूटने से विभाजित किया जाएगा। दूध न केवल पोषक तत्व उपयोगी तरल है, बल्कि यह केसिन का स्रोत भी है।
दूध के लीटर पर, 70% एसिटिक एसिड का 5 मिलीलीटर लेना आवश्यक है। इसे तुरंत जोड़ने के लिए जरूरी नहीं है, लेकिन धीरे-धीरे। हम एक या दो मिनट की आवृत्ति के साथ आधा मिलियन बार जोड़ते हैं, और साथ ही साथ दूध को लगातार मिलाएं।
जब पूरे सिरका को जोड़ा जाता है, तो दूध को गर्म करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। लेखक ने 35 डिग्री सेल्सियस के तापमान को रखने का प्रबंधन नहीं किया। कभी-कभी उसने पहले से ही 50 तक जोड़ा, लेकिन यह डरावना नहीं है, मुख्य बात गर्म नहीं है और एसिड को जल्दी से डालना नहीं है, अन्यथा केसिन बड़े फ्लेक्स बनाने शुरू कर देगा और यह अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता को खराब कर देगा।
यदि बड़े गुच्छे होते, तो धोने के लिए अधिक ताकतों की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, फ़िल्टर किए गए केसिन को सीरम अवशेषों से दूर धोने के लिए उबले हुए पानी की एक बड़ी मात्रा डालने के लिए 3-4 बार होना चाहिए। प्रत्येक बार फ़िल्टर किया गया लेखक नहीं था। उसने बस गंदे पानी को विलय कर दिया, जिसे उन्होंने बचाव किया। खैर, अंत में, उसने केसिन फ़िल्टर किया और इस द्रव्यमान को प्राप्त किया।
वह ईमानदारी से, कुटीर पनीर की तरह नहीं है। वास्तव में, बहुत कुछ प्रौद्योगिकी पर निर्भर करता है। इस बढ़िया अनाज के आकार के लिए धन्यवाद, आप एक बहुत ही उच्चासीन प्राप्त कर सकते हैं।
प्राप्त केसिन के आधे से, आइए गोंद बनाने की कोशिश करें, और सर्वोच्च के दूसरे भाग को यह देखने के लिए कि यह सुखाने की देखभाल कैसे करेगा।
यदि दूध लीटा में लगभग 30 ग्राम प्रोटीन थे, तो हमने 15 ग्राम प्रोटीन लिया है, साथ ही 90 ग्राम पानी और 12 मिलीलीटर 10 प्रतिशत अमोनिया, यानी अमोनिया अल्कोहल है।
तथ्य यह है कि अमोनिया शराब एक क्षारीय वातावरण बनाता है जिसमें केसिन पानी में भंग करने की क्षमता प्राप्त करता है। आप अमोनिया के बजाय एक बोर, सोडा या क्षार जोड़ सकते हैं। सिद्धांत में सार नहीं बदलता है।
एक छोटे मिश्रण के बाद, पूरे केसिन को भंग कर दिया गया था, और यह एक असली गोंद की तरह बन गया।
मुझे लगता है कि कई समग्र सामग्रियों के लिए दिलचस्प हैं। आइए कंपोजिट्स के निर्माण की उपयुक्तता पर इस गोंद की जांच करें। इस अंत में, लेखक ने शीसे रेशा की 10 परतें लीं और उन्हें इस गोंद के साथ चिपकाया। इसके अलावा, उन्होंने तीन सूती डिस्क लीं और उन्हें इस गोंद के साथ भी चिपकाया। अतिरिक्त गोंद साफ, यह व्यर्थ हो सकता है, लेकिन फिर हम देखेंगे। खैर, चूंकि इस गोंद का उपयोग जॉइनरी में किया जाता है, इसलिए लेखक ने यह जांचने का फैसला किया कि वह दो जंगल को एक साथ कैसे गोंद देगा। कम से कम 5 घंटे में प्रचुर मात्रा में धुंधला करना और निचोड़ना आवश्यक है।
नमूने रखे गए थे, लेखक ने अधिक कैसीन तैयार करने का फैसला किया, और आधा किलो degered कुटिया पनीर ले लिया। सिद्धांत रूप में, यह एक ही केसिन है, केवल अतिरिक्त बवासीर के बिना।
और आप जानते थे, वैसे, कुटीर पनीर के शब्दों से पहले क्या नहीं था? सभी fermencker पनीर कहा जाता था। पनीर भी मेरे साथ तैराकी में वाइकिंग्स, क्योंकि यह बिगड़ता नहीं है। अध्ययन का अंतिम डीएनए साबित करता है कि 30 लोगों में से एक वाइकिंग्स का प्रत्यक्ष वंशज है।
तो, कुटीर पनीर लगभग एक ही केसिन है। इसे अच्छी तरह से कुल्ला करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको गुच्छा विभाजित करना होगा। पिछली बार, शुद्ध उबला हुआ पानी की एक बड़ी मात्रा के रूप में उसी तरह धोना आवश्यक है। कॉफी फ़िल्टर के माध्यम से इतनी बड़ी मात्रा को दबाकर फ़िल्टर करें, यह पूरी तरह से मासोकिज्म है। तो सामान्य एक्स / बी कपड़े की दो परतों का लाभ लेना बेहतर है।
पूरे कुटीर पनीर को धोया जाता है और अच्छी तरह से दबाया जाता है, इसे सूखा जा सकता है। लेखक ने इसे सबसे छोटी आग पर एक खुले ओवन में सूखने लगा। सुखाने के बाद, ऐसे ग्रेन्युल थे।
एक सूखे रूप में, उन्हें लंबे समय तक असीमित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है और थोड़ा गोंद बनाने के लिए आवश्यक होने पर उपयोग किया जाता है।
पहले नमूने सूख गए थे। पहले अपने कपास पहियों की जाँच करेंगे।
सामान्य रूप से, सिद्धांत रूप में, कपास के लिए, वे अच्छी तरह से आकार के थे। अलग परतों पर डिस्क ध्वस्त नहीं होती हैं। यह किसी प्रकार का वाट कार्डबोर्ड निकला।
शीसे रेशा नीचे गिर गया, लेकिन अलग परतों में बहुत जल्दी बिखरे हुए। अपने आप के बीच, वे बहुत बुरी तरह से चिपके हुए।
पेड़ ठीक लगते हैं, लेकिन अभी भी बिखरे हुए हैं।
परिणामी पाउडर तैयार गोंद है। इसे इस फॉर्म में संग्रहीत किया जा सकता है, और यदि आवश्यक हो, तो पानी के साथ पतला हो और तुरंत उपयोग करें।
इसके बाद, लेखक फिर से 10 शीसे रेशा चादरें गोंदों, प्रत्येक परत से सभी एयर बुलबुले को अच्छी तरह से लात मारते हैं। यह एक 3 सूती डिस्क को भी गठबंधन करता है, जो उन्हें गोंद के साथ भी अपमानित करता है।
यह सूख गया और यह जांचने का समय है। वार्ड डिस्क बहुत मजबूत हो गई, लेकिन परतों को अलग कर दिया गया। ऐसा लगता है कि पहली बार यह थोड़ा बेहतर हो गया।
लेकिन शीसे रेशा पहले से बेहतर कताई थी। यह अब परतों पर बिखरी नहीं है, लेकिन झुकने पर स्थानांतरित कर दिया गया है। यह एक समग्र की तरह भी थोड़ा सा है, हालांकि सही नहीं है।
और यहां जंगली हैं। उन पर गोंद बस पेटीफाइड। लेखक ने इसे क्लैंप को हटाए बिना छह घंटे तक गर्म जगह में सूख लिया।
गोंद इतना ठोस है कि ब्लेड को तेज करना संभव है।
खैर, ताकत के लिए परीक्षण:
यह इस तरह के supercles दूध से बना हो सकता है। केसिन गोंद की विभिन्न रचनाएं बहुत कुछ हैं। कोशिश करने के लिए सब कुछ अवास्तविक है। हर कोई अपने कुछ लक्ष्यों के लिए उपयुक्त है।
वीडियो: