यदि आप एक स्वादिष्ट मिठाई के साथ छुट्टियों पर करीबी और दोस्तों को छेड़छाड़ करना चाहते हैं, लेकिन आप लंबे समय तक कुल मजे से "बाहर निकलना" नहीं चाहते हैं, तो चिंता न करें: हम 5 उत्कृष्ट व्यंजनों को जानते हैं जिनमें अधिक समय नहीं लगेगा!
सूखे फलों के साथ दही गेंद
सामग्री:
- कुटीर पनीर के 100 ग्राम;
- कुरगी के मुट्ठी भर;
- 2 सेंट / एल किशमिश;
- 1 एच / एल शहद;
- नारियल के चिप्स के 2 चम्मच।
खाना बनाना:
- उबलते पानी में सूखे फलों को पर्ची।
- कुटीर पनीर, शहद और सूखे फल ब्लेंडर मिलाएं।
- एक छोटी गेंदों को गोली मार दी (आपके हाथ पानी से थोड़ा बेहतर होते हैं ताकि गेंदें त्वचा पर होंठ न हों)।
- फिर नारियल के चिप्स में गेंदों को काटें।
असामान्य स्ट्राइडेल
सामग्री:
- पिज्जा के लिए तैयार आटा के 180 ग्राम;
- सेब के 120 ग्राम;
- 20 ग्राम किशमिश;
- मक्खन के 5 ग्राम;
- दालचीनी काटना;
- 1 सेंट / एल चीनी;
- चीनी पाउडर के 10 ग्राम;
- फंडुका के 15 ग्राम;
- 20 ग्राम व्हीप्ड क्रीम;
- सजावट के लिए टकसाल पत्तियां।
खाना बनाना:
- सेब स्लाइस काट लें।
- अब उन्हें चीनी और मलाईदार तेल के साथ कारमेल करने की आवश्यकता है।
- किशमिश, दालचीनी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- ओवन में आटा भरने और सेंकना, 10 मिनट के लिए 260 डिग्री तक गर्म।
- Hazelnut पीसकर फ्राइये।
- पाउडर चीनी, हेज़लनट और टकसाल के साथ तैयार स्ट्रूडल वसंत। शीर्ष सजाने व्हीप्ड क्रीम।
क्रैनिक
सामग्री:
- रास्पबेरी के 50 ग्राम;
- 1 सेंट / एल ओट फ्लेक्स;
- 2 सेंट / एल व्हीप्ड क्रीम;
- 15 ग्राम व्हिस्की;
- 1/2 सेंट / एल चीनी;
- 1/2 सेंट / एल शहद;
- सजावट के लिए टकसाल पत्तियां।
खाना बनाना:
- रास्पबेरी, व्हिस्की और शहद को हलचल और गर्म करें।
- ओटमील और चीनी मिश्रण और ओवन में तलना, 2-3 मिनट के भीतर 180 डिग्री तक गर्म।
- एक रास्पबेरी परत के शीर्ष पर, मार्टिनी के लिए एक गिलास में ओट परत रखें।
- फिर व्हीप्ड क्रीम, ताजा रास्पबेरी जामुन और टकसाल के पत्तों को सजाने के लिए।
* नुस्खा 1 भाग के लिए बनाया गया है।
ट्रिअमिसु
सामग्री:
- 500 ग्राम पनीर मस्करपोन;
- सवोयार्डी कुकीज़ के 400 ग्राम;
- 5 अंडे;
- क्रीम के 250 मिलीलीटर;
- 250 ग्राम चीनी;
- कॉफी के 400 मिलीलीटर;
- 100 ग्राम कोको;
- पुदीना।
खाना बनाना:
- योल से अलग गिलहरी।
- चीनी के साथ योल पहनें। अलग से पसीना क्रीम।
- मस्करपोन के साथ योल और क्रीम जोड़े।
- कॉफी ब्रू और इसे एक गहरे कटोरे में तोड़ दें।
- कॉफी में कुकीज़ डुबकी।
- कुकीज़ को फॉर्म में रखें।
- फिर क्रीम की एक चिकनी परत के साथ कवर। फिर 2 और परतें बाहर रखें।
- मिठाई को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखा जाना चाहिए।
- समाप्त तिरामिसू टकसाल और कोको को छिड़कें।
चॉकलेट केक
सामग्री:
- 1.5 बड़ा चम्मच। आटा;
- 3 सेंट / एल कोको;
- 1 चम्मच। सहारा;
- 1 बी / एल वेनिला;
- बेकिंग पाउडर के 1 बी / एल;
- 1 चम्मच। पानी;
- जैतून का तेल 5 सेंट / एल;
- 1/2 सी / एल नमक;
- 1 बी / एल सिरका;
- 1/2 कला। मलाई;
- चॉकलेट के 100 ग्राम।
खाना बनाना:
- एक गहरे कटोरे में, आटा, वैनिलिन के लिए सोते हुए आटा, कोको, बेकिंग पाउडर। हलचल।
- एक अलग कटोरा जैतून का तेल और सिरका में मिलाएं। आटा में डालो।
- फिर, हस्तक्षेप किए बिना, पानी का गिलास डालो। अब आटा घनत्व के लिए गूंध किया जाना चाहिए।
- आटा को बेकिंग के लिए फॉर्म में रखें और ओवन में डाल दें, 30-40 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम करें।
- एक पानी के स्नान में, चॉकलेट मेलिंक।
- तरल में क्रीम चॉकलेट जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। स्टोव से निकालें।
- चॉकलेट शीशा के साथ केक के केक वितरित केक।
- शीर्ष अपने पसंदीदा जामुन या फलों को सजाने के लिए।
अपने भोजन का आनंद लें!