1. पनीर अनाज में मछली
इस बल्लेबाज में मछली बहुत स्वादिष्ट और पर्याप्त रूप से संतोषजनक प्राप्त की जाती है।
मछली पट्टिका - 200 ग्राम;
मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
अंडे - 4 पीसी।;
ठोस पनीर - 100 ग्राम।
खाना बनाना:
बल्लेबाज में मछली पकाने की विधि काफी सरल है। पनीर एक मोटे grater पर रगड़, अंडे और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। सभी अच्छी तरह मिलाएं, नमक, काली मिर्च और आटा जोड़ें। सभी फिर से मिलाएं।
हम मछली के पट्टियों को लेते हैं, छोटे टुकड़ों में कटौती करते हैं, प्रत्येक को एक फ्राइंग पैन में दोनों तरफ चीज़क्रो और तलना में सूखते हैं। जैसे ही ध्यान दें कि एक खूबसूरत परत थी, इसका मतलब सबकुछ है, एक पकवान तैयार है। हम पूरे अतिरिक्त वसा के लिए एक नैपकिन पर मछली के टुकड़े डालते हैं। फिर एक खूबसूरत प्लेट पर लेटें और मेज पर सेवा करें।
2. आलू चिकन में मछली
आलू - 3 पीसी।;
अंडे - 1 पीसी।;
आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
नमक स्वादअनुसार।
खाना बनाना:
मेरे आलू, साफ और एक बड़े grater पर तीन। आलू के मिश्रण में अंडे, आटा और नमक जोड़ें। हम मछली के पट्टिका को लेते हैं, छोटे टुकड़ों में कटौती करते हैं और एक आलू "कंबल" में पैक करते हैं, कसकर मछली को बैंगनी दबाते हैं, और वनस्पति तेल पर दोनों तरफ फ्राइंग करते हैं।
3. एक डेयरी कोरी में तला हुआ मछली के लिए पकाने की विधि
दूध - 400 ग्राम;
अंडे - 6 पीसी।;
नमक स्वादअनुसार;
वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए;
मछली पट्टिका - 1.5 किलो।
खाना बनाना:
हम दूध लेते हैं, थोड़ा गर्म करते हैं और अंडे की जर्दी, नमक, वनस्पति तेल, आटा और सावधानीपूर्वक व्हीप्ड सबकुछ जोड़ते हैं। सावधानी से व्हीप्ड प्रोटीन को अंकुश में व्हीप्ड और बहुत सावधानी से मिश्रण करें। मछली में कटौती, स्पष्टता में निष्ठा और दो पक्षों से तलना जब तक एक कठोर क्रस्ट प्रकट नहीं होता।
4. भक्षक अनाज में पके हुए मछली
आटा - 100 ग्राम;
अंडे - 1 पीसी।;
लाइट बीयर - 150 मिलीलीटर;
वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
मछली पट्टिका - 500 ग्राम
खाना बनाना:
आटा शिफ्ट और बड़े करीने से अंडा गिलहरी दर्ज करें। फिर बियर और वनस्पति तेल जोड़ें। डरो मत कि कैंटर बहुत तरल हो गया। मछली में कटौती, स्पष्टता में निष्ठा और दोनों तरफ फ्राइंग। बीयर अनाज में मछली बहुत ही सभ्य है, जैसे फीता में।
5. चीन वर्ग में लाल मछली पकाने की विधि
अंडे - 1 पीसी।;
मकई स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
लाल मछली पट्टिका - 0.5 किलो।
खाना बनाना:
अनाज में लाल मछली कैसे पकाने के लिए? अंडा पूरी तरह से चाबुक है, स्वाद के लिए मकई स्टार्च और नमक जोड़ें। मछली टुकड़ों में कटौती, इस गाड़ी में निष्ठा और एक बहुत मजबूत आग पर दो पक्षों पर fry। वैसे, इस बैटरी में, मसालेदार चिकन पंख बहुत स्वादिष्ट हैं।
6. एक प्रोटीन अनाज में मछली
अंडे - 4 पीसी।;
नमक;
आटा - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
पानी - 1 एच। चम्मच।
खाना बनाना:
यह कार ऊपर वर्णित सभी व्यंजनों का सबसे सभ्य है। हम नमक के साथ अच्छे अंडे के सफेद के साथ चाबुक करते हैं, आटा, पानी डालते हैं और अच्छी तरह मिलाएं। स्पष्ट रूप से तरल पेनकेक्स के रूप में इस तरह की एक स्थिरता को बाहर कर दिया जाना चाहिए। मछली काट, इस गाड़ी में निष्ठा और दोनों तरफ तलना।
किसी भी अनुग्रह में मछली को एक बहुत ही स्वादिष्ट लहसुन सॉस जमा किया जा सकता है, जो व्यंजनों के स्वाद पर पूरी तरह से जोर देगा। यह इस तरह की तैयारी कर रहा है: मेयोनेज़ समान शेयरों के साथ समान शेयर मिश्रण, एक बड़े grater पर बारीक कटा हुआ लहसुन, ग्रीन्स और grated नमक ककड़ी जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण और मछली के लिए सॉस की सेवा करते हैं।
बॉन एपेतीत!