व्यंजनों सामग्रियों के वॉल्यूम अनुपात का वर्णन करते हैं। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला एक साधारण नुस्खा जिसका उपयोग सरल मॉडल के लिए किया जाता है - पतले भागों और जटिल काम के बिना।
200 ग्राम = (1 कप) आटा
200 ग्राम = (0.5 कप) लवण (उथले, पत्थर नहीं)।
125 मिलीलीटर पानी
कृपया ध्यान दें कि नमक भारी आटा है, इसलिए वजन से वे समान हैं, और वॉल्यूम के मामले में, इसमें लगभग दो गुना कम लगता है।
पतले उभरा आंकड़े के लिए, पसंद में जोड़ें:
15-20 ग्राम (चम्मच) हल चिपकने वाला या
स्टार्च (चम्मच)
वॉलपेपर के लिए गोंद (पानी की एक छोटी मात्रा के साथ पूर्व-उत्तेजित)।
बड़े उत्पादों के लिए मजबूत आटा:
आटा के 200 ग्राम
400 ग्राम सोलि।
125 मिलीलीटर पानी।
पतली कामों के लिए आटा:
300 ग्राम आटा
200 ग्राम सोलोली।
4 बड़ा चम्मच। ग्लिसरीन (फार्मेसी में खरीदा जा सकता है)
2 बड़ी चम्मच। प्री-मिक्स के लिए सरल वॉलपेपर + 125-150 मिलीलीटर पानी के लिए चिपकने वाला।
गूंध के लिए, मिक्सर का उपयोग करना बेहतर है - यह कार्य को सरल बना देगा, और आटा बेहतर होगा।
इस प्रकार की रचनात्मकता की उत्पत्ति हमारी संस्कृति के इतिहास में गहरी जड़ें हैं। वही कोलोबोक एक नमक आटा उत्पाद का एक उत्कृष्ट कलात्मक उदाहरण है।
सभी के लिए आटा के साथ काम करें। निश्चित रूप से आप घर पर एक मुट्ठी भर आटा है! इसके अलावा, आटा जिप्सम और कठोर प्लास्टिक की तुलना में अधिक प्लास्टिक है।