एक मैच खुद को खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद से बचाने के लिए पर्याप्त है।
सुपरमार्केट के अलमारियों पर, सभी उत्पाद आश्चर्यजनक रूप से आकर्षक लगते हैं। लेकिन क्या वे बाहर के अंदर सुंदर हैं? इस समीक्षा में, बहुत असामान्य, लेकिन बेहद प्रभावी तरीके, उन उत्पादों की गुणवत्ता की जांच कैसे करें जिन्हें हम अक्सर उपयोग करते हैं।
1. पत्रिका सालो
मैच सबसे अच्छा साला ऑडिटर है।
इग्निशन साला का एक टुकड़ा है - एक विधि जो हमारे दादा और महान-दादा से हमारे पास आई थी, जो वास्तव में इस अर्थ में जानते थे। इग्निशन पर उच्च गुणवत्ता वाली वसा, सबसे पहले, वसा की बड़ी बूंदों के साथ जल्दी, पिघलने और टपकने लगती है, और दूसरी बात, यह विशेष रूप से गंध नहीं होगी। यदि वसा की इग्निशन में पिघलने और इसके अलावा जल्दी में नहीं है, तो यह मूत्र की एक अव्यवस्थित गंध देना शुरू कर देता है, इसका मतलब है कि इसे एक गैर-रिकॉर्डर सूअर या पुराने सुअर द्वारा लिया जाता है, जिसका मतलब है कि स्वाद होगा सबसे अच्छा नहीं, इसके अलावा, एक विशिष्ट गंध है।
2. डेयरी उत्पादों में आयोडीन की एक बूंद जोड़ें
आयोडीन की एक बूंद कुटीर चीज़ या खट्टा क्रीम के भाग्य को हल करेगी।
दुर्भाग्यवश, न केवल उच्च स्तरीय और ईमानदार लोग दुनिया में रहते हैं, जिसका अर्थ है कि कभी-कभी निर्माताओं में बीमार होते हैं कि वे डेयरी उत्पादों के वजन को बढ़ाते हैं, इसमें स्टार्च जोड़ते हैं। यह अक्सर कुटीर पनीर और खट्टा क्रीम के साथ हो रहा है। आम तौर पर, ऐसे निर्माताओं को अगले तर्क द्वारा निर्देशित किया जाता है: "स्टार्च हानिरहित है, इसके अलावा, बहुत कैलोरीन।" इस प्रकार, स्टार्च युक्त आश्चर्य उन लोगों के वजन से छुटकारा पाने में मदद नहीं करेगा जो वजन घटाने के लिए 1-2% डेयरी उत्पादों में चले गए थे। और सामान्य रूप से: हमें केवल पैकेज पर जो कहा गया है उसके लिए भुगतान करना होगा!
बेईमान निर्माता से डेयरी उत्पाद आयोडीन की एक बूंद प्रकट करेगा।
खट्टा क्रीम या कुटीर युग में स्टार्च टेस्ट टेस्ट बहुत आसान है: आपको आयोडीन की एक बूंद जोड़ने की आवश्यकता है। यदि डेयरी उत्पाद गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है, तो आयोडीन अपना रंग नहीं बदलेगा। और यदि एक चालाक स्टार्च उत्पाद में छिपा रहा था, तो आयोडीन की एक बूंद रंग को हरे या नीले रंग में बदल देगी। फिर आपराधिक उजागर है!
3. काले दूध की चाय में जोड़ें
दूध जोड़ते समय उच्च गुणवत्ता वाली चाय नारंगी हो जाती है।
यह विधि ब्लैक चाय के सच्चे connoisseurs से आई - ग्रेट ब्रिटेन के निवासियों। यदि चाय वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाली है, तो दूध जोड़ने पर यह उज्ज्वल नारंगी का पेय निकालता है। यदि दूध ने चाय लाइट बेज या यहां तक कि भूखा रंग दिया, तो इसका मतलब है कि आपके द्वारा खरीदे गए चाय के बजाय
"जॉर्जियाई सड़कों की धूल।" एक नियम के रूप में, जब जंगली सस्ते चाय में दूध जोड़ा जाता है तो मिट्टी की छाया निकल जाएगी। शीट चाय चुनते समय, वरीयता कभी भी न दें कि इसमें "बड़े" का मार्जिन है: बड़ी पत्तियां पुरानी पत्तियां हैं, और सबसे उच्च गुणवत्ता वाली चाय सबसे युवा चाय झाड़ी के पत्तों से लगभग एक सेंटीमीटर आकार से होती है।
4. दूध खट्टा क्रीम की गुणवत्ता की जांच करें
दूध की उपयुक्तता के लिए परीक्षण।
खट्टा क्रीम के एक चम्मच के साथ दूध के सौहार्द की जांच सरल है। यह समझने के लिए कि क्या निर्माता ने निर्माता को प्रगति के लिए हल नहीं किया और दूध में "पूरी तरह से सुरक्षित" रसायनों का थोड़ा सा जोड़ा, बस कप में दूध डालें, एक चम्मच को खट्टा क्रीम में रखें और घर में सबसे गर्म जगह डालें। यदि दूध ताजा और उच्च गुणवत्ता वाला था, तो 4 घंटे के बाद, आपको एक कप रियाज़ेन्का, या यहां तक कि उत्कृष्ट प्रोस्ट्रिप में एक उत्कृष्ट खट्टा दूध उत्पाद मिलेगा। और यदि दूध के साथ कुछ भी नहीं हुआ या यह केवल अम्लीय का सबसे छोटा है, तो अब ऐसे उत्पाद को खरीदने के लायक नहीं है जिसने ब्रांड परीक्षण पास नहीं किया है।
5. मक्खन इनडोर तापमान की गुणवत्ता की जांच करें
उच्च गुणवत्ता वाले तेल कुछ ही मिनटों में रेफ्रिजरेटर में नहीं उठाना शुरू कर देंगे। Plurk.com
मक्खन की गुणवत्ता पर परीक्षण किसी भी अतिरिक्त धन या उत्पादों को आकर्षित करने की आवश्यकता नहीं होगी। बस इसे कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। कुछ ही मिनटों में उच्च गुणवत्ता वाले तेल को भूख पिघलने वाली फिल्म को भूख लगी होगी, और दो घंटों के बाद यह पूरी तरह से नरम हो जाएगा और सभी दिशाओं में बह जाएगा। यदि अधूरा निर्माता ने रचना में हथेली के तेल का शेर का हिस्सा जोड़ा, तो दो घंटों में आप एक ब्रिकेट को असमर्थ होने में असमर्थ देखेंगे। Novate.ru के लेखकों को याद है कि किंडरगार्टन में कैसे रोटी पर तेल के वॉशर को धुंधला करना असंभव था, यहां तक कि आधे घंटे के बाद भी: इसकी गलती सबसे कम तेल की गुणवत्ता थी।
6. पानी के साथ कच्चे अंडे की ताजगी की जांच करें
ताजा अंडे तुरंत सिंक है।
सरल पानी के साथ अंडे की ताजगी की जांच करने का तरीका Kievan Rus के समय से आया था। हमारे पूर्वजों ने देखा कि सड़े हुए अंडे पॉप अप करते हैं। आप इस तरह अंडे की ताजगी की जांच कर सकते हैं: यदि अंडे तुरंत पानी में डूब गया - यह ताजा है। यदि यह धीरे-धीरे लगती है - अब इतना ताजा नहीं है। यदि थोड़ा पॉप अप - संदेह में ताजगी। खैर, अगर इसे डूब नहीं दिया गया था, तो इसे लेने और स्टोर के मर्चेंडाइज़र में विफल करने के लिए बहुत सलाह दी जाएगी, जिसमें आपने इसे खरीदा था।
7. शहद सिरका की गुणवत्ता की जाँच करें
सिरका जल्दी से शहद की गुणवत्ता की जांच करता है।
हनी - प्रिय उत्पाद। इसलिए, बेईमान निर्माता उत्पाद खींचने के लिए भारी चाल पर जाते हैं, और इस प्रकार जितना संभव हो सके बेचते हैं और एक गंभीर वित्तीय लाभ प्राप्त करते हैं। शहद, पानी, स्टार्च और आटा को निकालने के लिए इसे जोड़ा जाता है। पानी में थोड़ा शहद पतला करने के लिए पर्याप्त है, और फिर ऊपर एसिटिक एसिड से छोड़ दें। यदि होस शुरू होता है - आपने गरीब गुणवत्ता वाले निर्माता में शहद खरीदा है।