इस डिश का उपयोग स्नैक के रूप में किया जा सकता है, मांस व्यंजन और निश्चित रूप से मिठाई के लिए किया जा सकता है।
हमें मोमबत्तियों जैसा दिखने वाले लम्बे मोल्डों की आवश्यकता होगी।
मैंने अंगूर कुल्ला करने के लिए 25 क्यूबिक सिरिंज (निश्चित रूप से नए) का उपयोग किया, आकार में डाल दिया और जेली समाधान डालना। एक अनार मोमबत्ती के लिए: एक कंकाल को एक मोल्ड में डालें, ग्रेनेड अनाज के साथ डालें, एक समाधान के साथ जेली डालें। ठंड में 2-3 घंटे लगाएं। गर्म पानी में 2-3 सेकंड के लिए प्लग मोल्ड, मोमबत्तियों को हटा दें। मोमबत्तियों को स्थापित करना बहुत आसान है - उलटा आधे नारंगी या पनीर पैनल में skewers के मुक्त किनारे चिपकें, अपने स्वाद के लिए संरचना को सजाने के लिए।
विधि:
अंगूर (किश मिश से बेहतर)
अनार 1 पीसी।
सिरिंज 20 जीआर। (नवीन व)
जेली (समाप्त) स्वाद या जिलेटिन 1.5 बड़ा चम्मच।
पानी (गर्म रस) 1.5 कप
एक skewer पर अंगूर की सवारी। सिरिंज पर, टोपी में सुइयों को पहनें, पिस्टन को हटा दें, अंगूर के साथ एक कंकाल डालें, जेली डालें, एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में रेफ्रिजरेटर में जमे हुए रखें।
अनार मोमबत्तियां: अनार को साफ करें और अनाज चुनें, उन्हें सिरिंज में सोएं और जेली डालें, रेफ्रिजरेटर में डालने के लिए एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में भी डालें। अनार मोमबत्तियों में, यह जहाजों को स्थापित करने के लायक भी है ताकि मोमबत्तियों को स्थापित करना आसान हो। मोमबत्तियों के लिए आकार को अच्छी तरह से पकड़ने के लिए, जेली को पानी पर संकेत दिया गया है, या आप थोड़ा जिलेटिन जोड़ सकते हैं। बढ़ने के बाद, मोल्डों को गर्म पानी में कुछ सेकंड के लिए डुबोएं और मोमबत्तियों को हटा दें।
मेज पर सेवा करने के लिए, स्पैंक्स के मुक्त किनारे को आधे नारंगी या पनीर का एक टुकड़ा चिपकाएं, अपनी पसंद के लिए रचना बनाएं। लौ के संदर्भ नींबू या नारंगी के उत्साह की सेवा करेंगे।
मंदिर और संतरे मोमबत्तियों (कई रस) के निर्माण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, और अनानास और कीवी में निहित पदार्थ जेली नहीं देते हैं। आप घर का बना जेली पका सकते हैं: जिलेटिन उबलते पानी या गर्म रस डालें, चलो सूजन के लिए 1 घंटे के लिए तोड़ दें
जेली समाधान: 1.5 बड़ा चम्मच। जिलेटिन 3/4 कप ठंडा उबला हुआ पानी भरें, सूजन के लिए 1 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर एक उबाल लाने के बिना मिश्रण को गर्म करें, पानी के बाकी हिस्सों को डालें या पानी जोड़ा गया हो, स्वाद के लिए चीनी और नींबू का रस (साइट्रिक एसिड) जोड़ें।
बॉन एपेतीत।