व्यंजनों के लिए सामग्री:
- गोभी - 1 किलो;
- प्याज - 1 पीसी (120 ग्राम);
- कोई मसाला (उदाहरण के लिए, एक मीठा पेपरिका, एक मिश्रण "कोकेशियान जड़ी बूटियों", काली मिर्च);
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। एल .;
- नमक स्वादअनुसार।
खाना बनाना:
1. गोभी को आधा में काटें। फिर आधा आधा, और फिर भर में कटौती। मैं नर्तन को साफ करता हूं।
2. बेकिंग फॉर्म में स्क्रॉल गोभी। एक कटा हुआ प्याज, पसंदीदा मसालों और नमक के साथ छिड़काव, मिश्रण।
3. वनस्पति तेल डालो, फिर से मिलाएं। हम 180 डिग्री के तापमान पर 40-50 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं। हर 20 मिनट हम गोभी मिलते हैं, मिश्रण करते हैं और इसे ओवन में भेजते हैं।
समाप्त गोभी सुगंधित, रसदार और बहुत स्वादिष्ट प्राप्त किया जाता है - खाना बनाना सुनिश्चित करें!