के बीच में व्यंजनों ब्लिनोव खो जाना आसान है। केवल, वे उन्हें इंटरफ़ेस नहीं करते हैं: दूध, केफिर, सीरम, बियर, और यहां तक कि खनिज पानी पर भी। लेकिन अंतिम परिणाम न केवल तरल घटक पर बल्कि आटा से भी निर्भर करता है।
डब्ल्यू अमेरिका खाना बनाना एक दिलचस्प तरीका था पतली पेनकेक्स जिसके लिए न केवल आटा, बल्कि स्टार्च भी। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कवर, मकई या आलू में आप कितने स्टार्च पाए जाते हैं, नतीजा "सौर" बेकिंग के प्रेमियों को प्रसन्न करेगा।
सामग्री
पानी - 600 मिलीलीटरदूध - 600 मिलीलीटर
गेहूं का आटा - 1.5 ढेर।
स्टार्च - 1.5 ढेर।
अंडे - 4 पीसी।
नमक - 1 चम्मच।
मलाईदार तेल - 3 बड़ा चम्मच। एल
चीनी - 3 बड़ा चम्मच। एल
वेनिला चीनी - 0.5 एच।
खाना बनाना
- ब्लेंडर या बनी की मदद से, अंडे लें, धीरे-धीरे चीनी, नमक, वेनिला चीनी जोड़ें।
- धड़कने के लिए जारी, दूध डालो, आटा डालो और स्टार्च भागों।
- पानी के स्नान पर तेल पिघलाएं, पैनकेक आटा में जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं, उबलते पानी पतली रिज डालें।
- भरने के लिए 30 मिनट के लिए आटा छोड़ दें, और आप सेंकना कर सकते हैं।
पेनकेक्स को बहुत सभ्य, पतला प्राप्त किया जाता है, जबकि वे फॉर्म को अच्छी तरह से पकड़ रहे हैं और अलग नहीं होते हैं। शहद, जाम के साथ पेनकेक्स की सेवा करें, विशेष रूप से वे स्ट्रॉबेरी के साथ संयुक्त हैं। इस सप्ताह के अंत में पहले से ही सात उत्कृष्ट पेनकेक्स को खुश करने के लिए बुकमार्क में नुस्खा शुरू करें!
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