इस खाद्य कागज को केवल 10 मिनट में बनाएं और इसे गुप्त संदेश, सजावटी उत्पादों और कई अन्य चीजों के लिए उपयोग करें!
पेपर आमतौर पर सब्जी सामग्री से बना होता है, तो इसे खाद्य पौधों से क्यों न बनाएं? प्रत्येक पौधे की कोशिकाएं कठोर रेशेदार सामग्री से घिरे होते हैं, जिन्हें सेलूलोज़ कहा जाता है। पीसने और प्रजनन करते समय, छोटे फाइबर एक दूसरे से जुड़े होते हैं जो इंटरमोल्यूलर इंटरैक्शन के बल से जुड़े होते हैं, जिन्हें वैन डेर वाल्स बल कहा जाता है।
जन्मदिन केक पर दिखाई देने वाली वो तस्वीरों को सब्जी स्टार्च से बने वेफर पेपर पर मुद्रित किया जाता है। चीन में, चावल के पेपर का उपयोग खाद्य कैंडी रैपर के लिए किया जाता है, और वियतनाम में, एक और प्रकार का चावल पेपर वसंत रोल को लपेटने के लिए प्रयोग किया जाता है।
आप विशेष रात्रिभोज, मीठे भंडारण बक्से या गुप्त संदेशों के लिए स्थान निर्दिष्ट करने के लिए कार्ड बनाने के लिए खाद्य पेपर का उपयोग कर सकते हैं। (पढ़ने के बाद दें!) वियतनामी शैली में चावल के पेपर के लिए यहां एक त्वरित और सरल नुस्खा है।
खाद्य कागज की तैयारी
सामग्री:
- चावल का आटा, 1 बड़ा चमचा
- आलू स्टार्च, 1 बड़ा चमचा
- ठंडा पानी, 1½ चम्मच
- इच्छा पर नमक का चुटकी
1. मिश्रण तैयार करें
चावल के आटे, आलू स्टार्च, नमक और ठंडे पानी को एक साथ जगाओ। यह एक हबल के रूप में एक ही स्थिरता के बारे में होना चाहिए।
2. एक शीट बनाएं
प्लेटों में प्लास्टिक की फिल्म को तनाव, एक ड्रम की तरह कसकर। प्लास्टिक की फिल्म पर मिश्रण डालो। व्यास में कम से कम 20 सेंटीमीटर के मिश्रण को फैलाने के लिए झुकाव।
3. तैयार करें
अधिकतम 45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखो। मोम पेपर पर उल्टा प्लेट को फ्लिप करने के लिए ओवन के लिए हैंडल का उपयोग करें। प्लेट को हटा दें, फिर प्लास्टिक की फिल्म को ध्यान से हटा दें। ठंडा होने पर आपके खाद्य कागज को मोड़ दिया जाएगा। कट स्क्वायर ताकि यह फ्लैट बना हुआ हो। एक जिपर पैकेज में 1-2 दिन स्टोर करें।
रंग और सुगंध जोड़ने के लिए: वेनिला, दालचीनी, नारंगी का रस, मेपल सिरप, नारियल का दूध, केला प्यूरी या जामुन का थोड़ा सा प्रयास करें। सही मोटी प्राप्त करने के लिए अवयवों को समायोजित करें।
अपने खाद्य पेपर पर नोट्स लिखने के लिए: खाद्य स्याही वाले मार्कर खरीदें या अपनी स्याही बनाएं, अंगूर या क्रैनबेरी का रस घनत्व के लिए उबाल लें। या पिघला हुआ चॉकलेट से खाद्य पेंट आज़माएं!