מיתוס נפוץ - "מתוך תפוחי אדמה רק לקבל שומן" - הם יודעים את כל הנשים יושבות על דיאטות. אבל בהתחשב "לחם השני" שלנו רק במפתח זה לא שווה את זה. למעשה, תפוחי אדמה, עם הגישה הנכונה, המוצר הוא טיפולית. מה הם תכונות שימושיות של תפוחי אדמה, שבלעדיו התפריט היומי שלנו כמעט בלתי נתפס?
עוזר עם יתר לחץ דם
יחד עם פחמימות (עד 25%), חלבונים (2%) ושומן (0.3%) ב פקעות תפוחי אדמה יש, למשל, אשלגן. וזה לא מעט, 568 מ"ג לכל 100 גרם של ההמונים הגולמיים של תפוחי אדמה. בזכות התוכן הגדול של אשלגן, תפוחי אדמה מוצגים מאוד בתזונה של אלה הסובלים יתר לחץ דם, טרשת עורקים ואי ספיקת לב. ראשית, כי זה אשלגן - אלמנט חיוני לפעולה רגילה של שריר הלב וכלי. ושנית, זה מנרמל את החלפת מלח מים בגוף שלנו, במיוחד - מסייע להביא בתוך עודף מים יחד עם שולחן המלח. זה מאפשר את עבודת הלב, משפר את חילוף החומרים ומסדיר את עבודתו של בלוטות הפרשת הפנים. לכן תפוח האדמה הוא הבסיס של דיאטות טיפוליות רבות. פשוט לבשל את זה צריך להיות צודק - לרתיחה, ואפילו טוב יותר - אופים. זה בטטה אפוי כי מקסימום של חומרים מועילים נשמר.מאפשר את זרימת הדלקות
תפוחי אדמה הם מאוד שימושי עבור גסטריטיס עם חומציות מוגברת עם כיב כיבית של הבטן ואת התריסריון. הכל בגלל pH של תפוחי אדמה הוא מעט אלקליין, וזה אומר שהוא "הרחבה" בבטן. וזה בא לידי ביטוי על ידי תכונות מועילות של עמילן "מזיק", וזה כל כך עשיר בשורש הזה. כן, עמילן לא נספג, אז בחיי היומיום תזונאים לא מייעצים לך לטעון את הגוף שלנו לעתים קרובות יותר מ 2-3 פעמים בשבוע. אבל נכס ידוע של עמילן פשוטו כמשמעו "חצה" את הקירות של הבטן ולהקטין את ההשפעות של ההשפעה עליהם של מיצי קיבה יכול לפעמים לשרת שירות טוב.
קרבות עם אביטמינוזיס
תפוחי אדמה - מקור של ויטמינים? וכך! יש הרבה מהם ב- IT - C, B, B2, B6, ב RR, D, K, E, חומצה פולית, קרוטן ... יש עדיין חומצות אמינו שימושיות וחומצות אורגניות. כל זה נכלל בצבעי תפוחי אדמה בכמות קטנה, כך לפי הערך של 1, החלוב לא צפוי להיות לעומת, נניח עם 1 לימון. אבל: טוב, אם אנחנו אוכלים תפוחי אדמה, אני אוכל אותו מן הנשמה - בניגוד לאותם לימונים, ולא להגביל את עצמך בחלקים. ואתה יכול לנחם את עצמך במהלך נוצה בכך שאנו מקבלים לא רק קלוריות מזיקות, אלא גם הרבה חומרים שימושיים.
מקור ➝